冷・前菜

枝　豆
だいたいビール飲みに枝豆なんて見せた日には....ねぇ？
ぬか漬け
料理長、秘蔵の（ってべつに隠してないけど）ぬか床より直送！！
イカの塩辛
酒飲みも、自称酒飲みも、ちょこちょこつまんで、ちびちびいく。
トマトサラダ
特製のこんぶ茶ドレッシングを使ったひんやりの一品
冷やし茄子・ごましょうゆだれ
にんにく風味のごましょうゆだれで茄子をいただきましょう。
ベトナム風生春巻
注文が入ってから巻く。これ、基本。皮がしんなりした生春巻きなんて、そんなのアリ？？？
ナムプラーとライムのたれでがぶりと食べるのがよい。
手作りスモークもりあわせ
豚バラ、鶏、チーズのスモーキー・スリー・アミーゴズ！は今日も健在。
イカと里芋の煮物
イカと里芋。やわらかく、やわら〜〜〜かく煮付けました。ほっとするね。

揚

イカと納豆の揚げ春巻
ちょっと変わった揚げ春巻。最近の一番人気です、うまいです。
チキンカツ・タルタルソース
あぁ！タルタル！世界のソースの中で、一番君が好きだ！！！（....たぶん）

焼

ピーマンの肉づめ・おろししょうゆ
個人的なことですが、子供の頃からの大好物ですピーマンの苦みがまたよし。

飯

こんぶとゆかりのおにぎり
今宵三鷹でこんぶとゆかり、手をとりあって......（つづく）
夕ごはんセット
お好きなメニューで、夕ごはん。ごはん、お味噌汁、お新香のセットです。

別腹（本日のデザート）

オレンジゼリー
みずみずしいオレンジがたまんないっす。
パルフェ
生クリームを泡立ててつくった、アイスのような、ジェラートのような....