冷・前菜

枝　豆
ただ単に「ビールにあう」だけじゃなくって栄養もある。大豆だもの。そうだもの。
ピーナッツ豆腐
落花生のからをむく。そこからピーナッツ豆腐づくりははじまる。
イカの塩辛
だって新鮮ないかが入った時じゃないと料理長、作ってくれないんだもの....
玉ねぎ味噌のこんにゃく田楽
ふつうの味噌田楽じゃない。玉ねぎ味噌の本領発揮だ！うまいんだ！！
冷やし焼き茄子
焼き茄子の香ばしさを、ひんやりとじこめました。
トマトサラダ
特製のこんぶ茶ドレッシングを使った見た目もきれいな一品
まぐろの山かけ
わさび醤油で和えたまぐろとねばねば山芋で今日も元気。
わかさぎの南蛮漬
わかさぎの南蛮漬けをたっぷりやさいでいただく。疲れに酢がききます。

揚

イカと納豆の揚げ春巻
ちょっと変わった揚げ春巻。すっかり人気メニュー。うまいです。

炒

茄子とピーマンと豚肉のみそ炒め
豚肉のうま味。茄子とピーマンとからめ、味噌で仕上げます。ごはんにあう〜！

焼

イカの姿焼き・野菜たっぷり添え
まずはバターでイカをソテーする。もうそれだけでおいしそう。
それから香ばしい特製ソースで焼いて、たっぷりやさいにもかける....おいしいに決まってる。

飯

こんぶとゆかりのおにぎり
こんぶとゆかりの日曜日。素晴らしき天気かな......（つづく）
夕ごはんセット
お好きなメニューで、夕ごはん。ごはん、お味噌汁、お新香のセットです。

別腹（本日のデザート）

カルピスゼリー
もうすぐ七夕ですね。カルピスのパッケージって、天の川のイメージって知ってましたか？
パルフェ
生クリームを泡立ててつくった、アイスのような、ジェラートのような....