冷・前菜

ミニトマトの甘酸っぱいルイベ
そのまんま丸ごと凍らせたミニトマトはとってもキュートです。
冷やし焼き茄子
焼き茄子の香ばしさを、ひんやりとじこめました。
冷やしトマトとちっちゃなきゅうり
新鮮な三鷹のトマトに、かわいいちっちゃなきゅうりを添えて。塩とねり梅で！
マサラパパド
本場のパパドが手に入った今、スパイシーなビールの友はこいつに決まりだ！豆の粉の焼いたスナックの上にスパイシーな具をのせたネパールのスナック！
ベトナム風生春巻
注文が入ってから巻く。余分な水分で皮をへなへなにしてはいけない。
手作りスモーク盛りあわせ
豚バラ・鶏・チーズのスモーキィ・スリー・アミーゴズ！。
夏野菜とししゃもの揚げびたし
かぼちゃ・ピーマン・インゲン・ゴーヤ。茄子の夏野菜たちと、ししゃもをさくっと揚げてわっと一緒にたれに漬けました。もりもりたべよう！
サバの南蛮漬
からっと揚げたジューシーなサバをそのまま南蛮漬けに。酢がイイネッ！。

揚

イカと納豆の揚げ春巻
ちょっと変わった揚げ春巻。すっかり人気メニュー。うまいです。

炒

ゴーヤチャンプルー
豚肉、豆腐、ゴーヤ、たまご！これ以上に元気な組み合わせがあろうか（いやない...反語）。

煮

コロコロじゃがいもの揚げ煮
ひとくち大のかわいいじゃがいもをほっくり揚げて、甘辛たれで煮ました。
飯

アジの酢じめごはん
さっぱり酢でしめたアジをごはんの上にのっけて、さくっといただきます。
夕ごはんセット
きちんと夕ごはんを食べる。暑くても、疲れていても、たべるのです。
ごはん、お味噌汁、お新香のセットです。

別腹（本日のデザート）

チーズケーキ
レモンの酸味もさわやかな、しっとり、しっかりしたベイクドチーズケーキです。
ヨーグルトのパウンドケーキ
さわやかなヨーグルトをパウンドケーキと一緒に焼き上げました。
カルピスのパルフェ
生クリームを泡立ててつくった、アイスのような、ジェラートのような....今回はカルピス入り！