冷・前菜

ミニトマトの甘酸っぱいルイベ
そのまんま丸ごと凍らせたミニトマトはとってもキュートです。
イカの塩辛
大人気につき、フタタビ料理長が腕をふるいます。とにかく食べて損はない一品です。ぜひ！
谷中しょうがときゅうりのもろみ味噌添え
三鷹で採れた谷中しょうがときゅうりをシンプルにもろみ味噌でいただきます。
冷やし焼き茄子
焼き茄子の香ばしさと甘さ、ひんやりとじこめました。
焼き米茄子とトマトのサラダ
甘い焼き米茄子とみずみずしいトマトをきれいなサラダに。和風ドレッシングで。
イカの一夜干しのマリネ
イカの一夜干しにきゅうりに茗荷。ライムを使ってさわやかなマリネに仕上げました！
手作りスモーク盛りあわせ
豚バラ・鶏・チーズのスモーキィ・スリー・アミーゴズ！
クリームチーズのディップ
クリームチーズをベースにカレーとハーブ、2種のディップをミニトマトとカリフラワーを添えて。クラコットと一緒にどうぞ。
ゆで豚とキャベツ・コチジャンたれ
豚肉の旨味、キャベツの甘さ。自家製コチジャンでいただきましょう。

揚

ささみとザーサイ・ネギの揚げ春巻
かわり揚げ春巻き、第三弾！ザーサイの塩気と旨味、ネギをたっぷりで香りもよいのです。

焼

イカゲソとエンペラのホイル焼き
イカゲソとエンペラ。こりこりしておいしいですよね。イカワタと一緒にホイル焼きなのです。
豚肉の香味焼き
しょうが、にんじん、たまねぎで作った特製香味ソースが香ばしく豚肉とからみあうのです。

飯

おにぎり（2コ）
（梅・おかか・ゆかり・こんぶ）これらのうち2品選んで下さい。秘密厳守。
夕ごはんセット
きちんと夕ごはんを食べる。暑くても、疲れてる時も。
ごはん、お味噌汁、お新香のセットです。

別　腹（本日のデザート）

チーズケーキ
レモンの酸味もさわやかな、しっとり、しっかりしたベイクドチーズケーキです。
オレンジのパウンドケーキ
自家製マーマレードを生地に焼き込み、さらに新鮮なオレンジを上にのせて焼き上げました。
自家製黒ごまアイス
香ばしい黒ごまいっぱいのアイスクリーム。濃厚なのに後口はさっぱり。