土曜日の日替わり。
[ 夜のお料理 ]
今日は立秋、ということで暦の上では今日から秋。
と、おひるにも書きました（笑）。
今日は9時からサッカーのアジアカップがあります。日本対中国。
こうなったらすごいブーイングのアウェイで完膚無きまでに完勝して2連覇してほしいものですね。
.....うちのお店、テレビないです。
お客さん、少ないかな......う〜む。
今日のおすすめは、なんといっても「揚げ春巻き2種もりあわせ」変わり春巻きと、オーソドックスな春巻き、どっちも食べられて、ちょっと得したかんじ、しますよね。具の内容はメニューでチェックして下さいね！
それからもう一品は「自家製イカの塩辛」。ご存知、大人気メニューであるにもかかわらず、今回がオープンから2回目の登場です。新鮮なイカを、料理長が腕によりをかけて塩辛にします。塩分はやや控えめで、柚のさわやかさを加えて、お出ししております。今日を逃したら、またしばらくお出しできないと思われます。是非！
ということで、アジアカップ決勝の夜の日替わり、いってみよう（苦笑）！
↓
冷・前菜
イカの塩辛
大人気につき、フタタビ料理長が腕をふるいます。とにかく食べて損はない一品です。ぜひ！
枝 豆
夏の甲子園開幕で、枝豆もますますフル回転なのであります。
ミニトマトの甘酸っぱいルイベ
そのまんま丸ごと凍らせたミニトマトはとってもキュートです。
谷中しょうがときゅうりの味噌添え
三鷹で採れた谷中しょうがときゅうりをシンプルに味噌をつけていただきます。
冷やし焼き茄子
焼き茄子の香ばしさと甘さ、ひんやりとじこめました。
焼き米茄子とトマトのサラダ
甘い焼き米茄子とみずみずしいトマトをきれいなサラダに。和風ドレッシングで。
ベトナム風生春巻
注文が入ってから巻く。余分な水分は皮の敵なのであります！
手作りスモーク盛りあわせ
豚バラ・鶏・チーズのスモーキィ・スリー・アミーゴズ！
クリームチーズのディップとたっぷり野菜
カレーとハーブ味、2種類の自家製クリームチーズディップにたっぷり野菜とフラットブレッドを添えて。
揚
揚げ春巻2種もりあわせ
（イカ・ニラ・ねぎ）と（豚・春雨・きのこ）の具の入った2種類の揚げ春巻きのもりあわせ。なんとなくお得なかんじがしますね（笑）。
かぼちゃの揚げまんじゅう
鶏そぼろをあんにして、かぼちゃで包んで揚げまんじゅう。おなかにやさしい、ほっとする揚げものなのです。
炒
豚肉ときのこのにんにくしょうゆ炒め
豚肉の旨味をにんにくしょうゆでさらに引き出し、ざっくりきのこと炒めました
飯
おにぎり（2コ）
（梅・おかか・ゆかり・こんぶ）これらのうち2品選んで下さい。おにぎりの秘密は守ります。
夕ごはんセット
きちんと夕ごはんを食べる。暑くても、疲れてる時も。
ごはん、お味噌汁、お新香のセットです。
別 腹（本日のデザート）
チーズケーキ
レモンの酸味もさわやかな、しっとり、しっかりしたベイクドチーズケーキです。
ヨーグルトのパウンドケーキ
さわやかなヨーグルトを焼き込んだ、夏らしいパウンドケーキです。
自家製黒ごまアイス
香ばしい黒ごまいっぱいのアイスクリーム。濃厚なのに後口はさっぱり。
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