ときどき、ふっと潜在意識の中からある言葉が呼び出されて、それが頭の中でずっと引っかかったりすることがあります。
え、ないですか？うーん（笑）。
僕の場合は、わりとカタカナの言葉のことが多いような気がするんですが、今日引っかかっていた言葉は、

ラボアジエ

あぁ、理科で習ったんだよな、えっと、こうして指を3方向に...ってのはフレミングで、だからラボアジエって誰だっけ？？？と、まぁこんなことがわりとよくあるわけですよ、僕の場合は....変ですかね？（変かも....）

ということで調べました。
「質量保存の法則」（質量の不変）を発見した人ですね。

あぁ、そうだった、そうだったのだ。
彼は今日「近代化学の父」と呼ばれているそうで、「正しい実験と精密な測定」でこの法則を発見したわけですが、この「正しい実験と精密な測定」、今では当たり前すぎるくらい当たり前なんでしょうけど、当時（18世紀）、ではそれはある意味とても難しいことだったのだろうと思いますね。
ちなみに、彼はルイ王朝政府の徴税官になっていたために、フランス革命のときに捕まって、ギロチンで処刑されたということです。なかなか波瀾万丈というか、なんというか.....激しいなぁ。

ところで、「質量保存の法則」ですぐに思いついたのが、高野寛の1stアルバムに収められている「恋愛感情保存の法則」という曲で、これを聴いた当時、僕は予備校生だったのだけれど、うまいこと言うなぁ、と思った覚えがあります。

こんな風にして、僕の頭の中はどんどんといろんなもの（言葉）が手当たり次第に結びつく傾向もあります。
......やっぱ変なのかな（笑）。

まぁ、いいや。

さて、今夜のおススメは「ズッキーニのはさみ揚げ」。
新メニューですね。ひき肉を輪切りにしたズッキーニの間にはさんで、ゴマをまぶして、カタクリコをコロモをつけてからりと揚げたら、カレー塩をぱらりとふって、あつあつのうちにたべましょう。料理長曰わく、ゴマがポイントなんだそうです....もうたべるしかないですよね、えぇ（笑）
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