さて、「毎月新聞 ごはん」でもご紹介いたしましたので、注目していた方も多くいらっしゃったかもしれませんね、いちご酒。
当初思ってたよりも、少し早めにお出しできることになりましたよ。
どちらも量に限りがございますので、お早めに。

いちご酒
オーソドックスにホワイトリカーでつけたいちご酒は、いちごの豊かな香りをそのままに、ロック、ストレート、ソーダわり、ひんやりおいしくいただきましょう。

ストロベリー・ワイン
さっぱり辛口白ワインに、熟したたべごろいちごをすっきり漬けて、さわやかな酸味とほのかにいちごの薫るワインです。

ところで、いちご酒を漬けてくれたのは、先日までホールを手伝いに来てくれていたユキモトさん。