肴

カシューナッツのスパイス炒め
カシューナッツってなんだかイイネ！うちのカレーに使っている、自家製スパイスで炒めてイイネ！ぽりぽりたべよう。あぁ、ぽりぽり。
神津島産・かわはぎと甘鯛の干物
東京は伊豆七島、神津島からお取り寄せ、かわはぎと、甘鯛の干物。島焼酎「盛若」片手につまめば、すっかり島気分？

冷・前菜

イカのねぎ味噌あえ
甘口の西京味噌をベースにした自家製ねぎ味噌で、イカをしっとりとあえました。もちろん万能ねぎを散らして。
うど・イカ・きゅうりの梅マヨあえ
独特な香りと歯ざわり、春の山菜うどと、やわらかいイカをしっとりなめらか梅マヨあえに。
うどの皮のきんぴら
うど本来の香りと歯ごたえ、シンプルにきんぴらにして、ちょこ盛りにしました。ちょこちょこたべます。
ヤム・ヌァ（タイ風牛肉サラダ）
牛肉とサニーレタス、セロリにトマト、たまねぎにパクチー、たっぷり野菜をナンプラーとライムのさわやかなタイ風ドレッシングでいただきます。（パクチー抜きもできますよ。）
小アジの南蛮漬
きれいな小アジもをからりと揚げたら、そのままわぁ〜っとオーソドックスな南蛮漬け。酢がイイネッ！体にイイネ！
ゆで豚・たまねぎしょうゆ
シンプルなゆで豚にもやしをあわせて、特製たまねぎしょうゆでさっぱり＆しっかりおいしい！


炒

茄子・ピーマン・豚肉の味噌炒め
茄子とピーマン、豚肉をピリ辛味噌だれでざっくり炒めます。豚肉の旨味が味噌でさらにおいしく。


揚

鶏のから揚げ・中華香味だれ
鶏むね肉をからっと揚げたら、特製中華香味だれをじゃじゃっとかければ、スパイシー＆ジューシー！ごはんにイイネ！もちろんビールにイイネッ！！
山菜三ッ葉とさつまいも、桜えびのかき揚げ
野に自生する香りのよい山菜三ツ葉と甘く香ばしいさつまいもに、なんと言ってもピンクで香ばしい桜えび！かき揚げにしていただきます。抹茶塩でどうぞ。
ねぎとん
からりと揚げた豚天に、たっぷりの大根おろしと万能ネギをのせて、さっぱりぽん酢でいただきます。


煮

肉だんごのオイスターソース煮込み
しいたけのだしと、オイスターソース。チンゲン菜と春雨、主役の肉だんごに旨味がしみこんでいます
鶏肉としいたけ、たけのこの豆チ煮込み
鶏肉と干ししいたけの旨味に、シャキシャキたけのこの食感、コクのある豆チの風味を加えて、ごはんにグーッ！バッチグーッ！


飯

高菜そぼろどんぶり
高菜とひき肉、あわせてじゃじゃっとゴマ油で炒めたら、あつあつごはんにのっけ盛り。おいしいに決まってます、ハイ。
おにぎり
（おかか・梅・ゆかり・こんぶ）お好きな具を2品選んでご注文！あぁ悩む、悩む....
夕ごはんセット
きちんと夕ごはんを食べる。GWおわったって、生活は続いてくのです。
（ごはん・お味噌汁・お新香）のセットです。


別　腹（本日のデザート）

ヨーグルトのパウンドケーキ
さっぱりヨーグルトを生地に焼き込んだ、さわやかパウンドケーキです。
チーズケーキ
赤・白どちらのワインともよくあう、しっとりしっかりしたベイクドチーズケーキ。人気です。
自家製豆乳プリン
ヘルシーな豆乳で作った、やさしい味わいのプリンです。甘く香ばしいメイプルシロップを添えて。