今日のおひるごはん。
[ ひるごはん ]
朝から雨降り、予報通り。
レインウェアを上下着て、完全防備でざぶざぶ雨の降る中を自転車で通勤してきましたが、いや、こんくらいきっちり降ると、まぁそれはそれであきらめもつくというか、まぁまだ風が強くて自転車がふらつくわけでもないですし、大粒の雨が顔に痛いくらいでもないですし、メガネを雨粒が絶えず直撃して、メガネワイパーが欲しいほどでもないですからね、えぇ、って、これ今夜まるまる当てはまってきそうで、ちょっとコワいですね(....って、まぁそれはそれで、帰ったらあったかいお風呂でも沸かして入ればそれですむけれど)。
ということで、台風直撃も大いに予想される、嵐の木曜日。
ひとまず今のうちに、ランチ、はじまります。
....今日は、どうかねー(苦笑)???
今日の日替わり定食
チキンカツ・ハーブ風味定食
コロモにハーブと粉チーズを加えて、鶏ムネ肉をからりと香ばしく、リッチに揚げました。ごはんにさくさくたべたいね!
サバのおろし煮定食
さっと揚げたサバを、あったか大根おろしの入っただし汁でさっくりと煮ました。
おろししょうがもピリリと効いて、あったかおいしいおろし煮です。