さて「毎月新聞 ごはん」第15号、昨日の午前中に無事納品されたものの、忙しくて、それぞれのお店にもっていくことが出来ずに、お知らせも一日遅れでございます。もうしわけないですね。
しかし今月もホントにギリギリです。
なんとか秋から冬で、ペースを元に戻そうとはしているんですけどね....どうだろ（笑）。
それでもお休みしないでやってるんで、許して下さいね（苦笑）。
なにとぞ、ナニトゾ。

表面特集は「得意技はオリジナルの「たれ」と、自家製ドレッシング。」ということで、当店の人気メニューを支える、たれやドレッシング。そのすべてを当店で作っているんですが、ただ、そうやってうちで作るだけで、きちんとおいしい。その他のメニューもしかり、こうしてたれやドレッシング、細かいところまできちんと手をかけてあげることによって、付け合わせにいたるまで本当においしくお召しかがりいただけます。そんな、小さな主役、たれとドレッシング。侮れませんね。

それから中面連載。
まずは「旅のうまうま」はフカザワが奈良・京都の一人旅、一人で精力的に歩いてまわる彼女らしい旅のスタイル。おなかをすかして帰ってきた民宿であらためておいしいと思ったのは、それはふつうに白いごはん。なにげなく、さりげなく、でもとてもかけがえがない。日本人にはやっぱりごはんなんですね。

「リト・コレ〜LSR Collection」、夏はそろそろ終わるけど、まだまだ熱いぜ！「ランチ定番！チキンカレー」を。
当店店長ミヤザキアサミが編み出した、全く彼女好みのカレーライス（笑）。いやしかししかし、長年の食べ歩き、自主的カレー修行＆実験のタマモノ、当店のタカラモノでもある、チキンカレー。仕込みは、ホント疲れるんですけど（苦笑）、おいしいからいいんだい！（笑）

毎月の連載、表面の「小星人語」、中面に移った「旬なお話」、「本のソムリエ」もあいかわらずお見逃しなく！

「毎月新聞 ごはん」第15号はいつものように、うちの店内、路上の看板、ビル1階入り口壁の黒板、南口中央通り「古書 上々堂さん」、さくら通りの「三鷹の森書店」さん、それから吉祥寺通りの「コミュニティ・ベーカリー 風のすみか」さんにも置いていただいています。

さっき夕方ドンヨリ曇り空を見つつ、三角自転車Stridaに乗ってそれぞれのお店に持って行ってきましたので、すでに置いていただいていると思います。今回も明日の朝ごはん用に「風のすみか」さんであれこれパンを買ってきました。明日は出来るだけ午前中からいろいろと作業をするつもりなので、ちょっといつものラーメン屋さんに行っていっぱい飲んでる場合じゃないからね（笑）。

ということで、「毎月新聞 ごはん」、今月もぜひお楽しみ下さい。