素晴らしい秋晴れのお天気が続いております、東京は三鷹でございます。
これから向こう1週間も、曇りの日はあるものの、概ね晴れ、雨の心配はそんなにしなくてもよさそうですね、イイネ！ということで、僕も昨日はようやく布団を干すことが出来ました。午後から出掛けたので、時間は短かったんですが、やっぱりお日様の匂いがして、ふかふかのお布団、気持ちがいいものですよね....って、ホントはあんまりヨッパライで、どんな風に布団に入ったのか全然覚えておりませんよ、お日様の匂いも、全然堪能しておりませんよ（苦笑）。

ということで、フツカ酔いの特異日、火曜日でございます（苦笑）。
期待を裏切らないフツカヨイストのワタクシといたしましては、秋晴れが気持ちよければ気持ちいいほど、激しく情けないわけで、えぇ、そんな火曜日を迎えておる次第であります（苦笑）。

ということで、今週もよろしくお願いします。
火曜日のランチ、はじまります。

今日の日替わり定食

甘酢チキン・タルタルソース定食
からりと揚げたて鶏のから揚げ、そのままスバヤク甘酢に通したら、濃厚な自家製タルタルソースをとろり。たまらんですね。
さわらの酒塩焼き定食
一度酒塩に漬けて身をしめたさわらを、ふっくら焼き上げました。獅子唐もちょいと添えて、大根のきんぴらもついてますよ。