いやいや、スカッとさわやか、ホントに自転車に乗るにうってつけの素晴らしいお天気ではじまりました、今週....5月の最終週ですけど、えぇ、同時に6月最初の週であるわけでありまして、こんなかんじの素晴らしい2周年を迎えられそう....って、今日、午後から曇りのち雨....夕方には激しい雨が降るそうです....なんだか出鼻をくじかれるようでもあり、えぇ、3年目を静かに暗示している....ってそれは考えすぎですな（笑）。

ということで、あれこれ作業の定休日あけの火曜日でありますが...作業は最低限のところはなんとか済みましたけど....全部やりきるのはなかなか困難になって来つつ....でも優先順位をつけて着々とやってその日を迎えるのであります。
えぇ、今日を含めて、後2日。
がんばらなくっちゃ。

ということで、僕的にはいよいよはじまりました、今週。
うーん（笑）。
ランチからいってみよう。

今日の日替わり定食

チキンカツ・ハーブ風味定食
コロモにハーブと粉チーズを加えて、鶏ムネ肉をからりと香ばしく、リッチに揚げました。ごはんにさくさくたべたいね！
さわらの酒塩焼き定食
一度酒塩に漬けて身をしめたさわらを、ふっくら焼き上げました。自家製新生姜の甘酢漬けを添えて。

ランチに＋150円！本日のお惣菜！
・自慢の定番！ポテトサラダ
・ごはんにもぴったり！新ごぼうと牛肉の炒り煮