本日の日替わり。
[ 夜のお料理 ]
さて、午後もちょこちょこ降ってた雨、どうにかようやくすっかりあがって、思いがけずさわやかな...ひんやり秋の宵の口を迎えておりますね。すでに夏はまるで思い出せないですね....って、この間の週末、確かかなり蒸し暑かったですよね....八幡様の秋祭り....って、やっぱりもう思い出せないモノ！（苦笑）
しっとりしんみり、秋ですね。
と、今天気予報をチェックしたら、明日は曇りベースながらも、晴れマークが出てますね！終日降水確率も低くて、最高気温も24℃....いや、久しぶりのすてきな秋の空を拝めそうです....自転車に乗るにはまさにうってつけだろうな.....って、やっぱり仕事しなくちゃならないですけどね....ま、でもなによりでございますね。すでに明日が楽しみ（笑）。
と、さてさて、そんな本日のおススメは「神津島産・かわはぎの干物」
店長ミヤザキの友人、当店公認mixiコミュニティの管理人もしてもらってます、つんじご夫婦のお盆帰郷のついでにお願いして、東京は伊豆七島、神津島から直接お取り寄せしましたかわはぎの干物。先月の三鷹阿波踊りの日からお出ししておりますが、大変ご好評いただいておりまして...えぇ、ひと月保たないかんじで、そろそろのこりわずかになって参りましたよ！
軽〜くあぶったかわはぎの干物、もちろん熱々のうちに、あちち....とか言いながら、七味マヨネーズをぺろりとつけておもむろにいただきたいところですよね。しっかりした歯ごたえと、香ばしい風味、優しい味わいで、なんと言ってもワタクシなどはビールにぴったり！ってかんじであります....が、やっぱり2杯目は同じく神津島の島焼酎、「盛若」片手にひとつ、ふたつとつまめば、すっかり気分は、秋の島気分？（んなわけないか....）
ま、尿酸値の高いワタクシ的にはですね（苦笑）、こうゆう干物はプリン体が多くて...ほどほどにしなくてはならないんですけどね....って、今回ほとんどたべてないっすよ！....ということで、ちょっとは賄いに残してくれるの希望（笑）。
.....えぇ、みなさんはもちろん思う存分、神津島の海の幸、味わって下さいね！
ということで、軽〜くあぶったかわはぎの干物。
本日....というより、のこりわずか！で、すみやかにおススメの一品です。
（なくなり次第おしまいデスヨ！）
肴
きんぴらごぼう
ごぼうとにんじん、ちょっぴりピリ辛、しゃきしゃき歯ごたえの、シンプルなきんぴらごぼう。ごはんにも、お酒にも、どっちもイイネ！
いろいろきのこのマリネ
しめじ、まいたけ、エノキで白ワイン仕立てのやさしい味のマリネ、できました
カリフラワーのあちゃら漬け
大きくて元気なカリフラワーを一度炒めてから甘酢に漬けたあちゃら漬け。
レバーと砂肝の前菜
しっかりとくさみをとった砂肝とレバー。塩とごま油でシンプルに味つけした、当店自慢の前菜です。
カシューナッツのスパイス炒め
カシューナッツってなんだかイイネ！うちのカレーに使っている、自家製スパイスで炒めてイイネ！ぽりぽりたべよう 。あぁ、ぽりぽり。
新生姜の甘酢漬け
香りがよくて、やわらかい新生姜、さっぱり自家製甘酢漬けですよ。
自家製クリームチーズの味噌漬け
西京味噌に白味噌を合わせて作った自家製味噌床に、クリームチーズを漬けこみました。濃厚な旨み、味噌麹の香りが酒の肴にぴったりです。沖縄の珍味、豆腐ようを思わせる味で、日本酒、焼酎、ワインにビール...意外となんでもあっちゃうんだな、これが（笑）。オールマイティな酒の肴です。
北京風ピーナツ漬け
北京風のお漬物です。しょうゆにつけた野菜とピーナツ、いっしょにたべるからさらにオイシイッ！
冷・前菜
自家製オイルサーディンと野菜のマリネ
旬のかたくちいわしをオリーブオイルでコトコト煮込んだやさしい味の自家製オイルサーディンに色とりどり夏野菜のマリネ。バケットを添えて。
冷やし茄子・ごましょうゆだれ
昨年夏の大人気メニュー！にんにく風味のごましょうゆだれで茄子をいただきましょう。
蒸し鶏のピリ辛ごまだれサラダ
蒸し鶏ときゅうり、トマトとサニーレタス。ピリ辛で香ばしい自家製ごまだれで、野菜もしっかりいただきます。
いわしの南蛮漬
今やなぜだか高級魚、からり揚げたていわしをわぁ〜っと南蛮漬け。酢がイイネ！疲れにイイネッ！
焼
タイ風ハニーチキン
はちみつとにんにくに漬けこんだ、旨味たっぷりチキンを、スウィートチリソースでいただきます。
じゃがいもとエビのチヂミ（自家製コチュジャン）
おなじみ韓国風お好み焼き。細切りじゃがいもとぷりぷりのエビがほくほくおいしいチヂミです！
神津島産かわはぎの干物
水質日本一、美しい海をもつ東京は伊豆七島・神津島から店長の親友が届けてくれた、旨みののったかわはぎの干物。軽くあぶっていただきます。もちろん神津島の麦焼酎「盛若」でいっぱいいきたいところですね。
炒
ゴーヤチャンプルー
ゴーヤ・たまご・豚肉・豆腐。これ以上に元気な組み合わせがあろうか....いやない（反語）。
豚肉ともやし・ピーマンの香味炒め
もやしとピーマン。細切り野菜と豚肉を、人気の香味だれでざっくりと炒めます。
揚
ゴーヤとオクラの豚肉巻き揚げ
栄養満点野菜のゴーヤとオクラ、ビタミンたっぷり豚肉で巻いて、からりと揚げました。豚肉の旨味、ゴーヤの苦味、オクラのねばねば、カレー塩でいただきます。
ねぎとん
からりと揚げた豚の天ぷら、豚天に、たっぷりの大根おろしと万能ネギをのせて、さっぱりぽん酢でいただきます。定番的人気メニューですね、すでに。
かぼちゃのサモサ風
かぼちゃとたまねぎ、ツナをカレー粉でほっくり炒めたら、皮に包んでこんがり揚げたてはほはほたべたいね！カレー風味がまたイイネ！
いわしの梅しそ巻き揚げ
梅しそでくるりと巻いたさっぱりいわし、からりと揚げたてあつあつを、抹茶塩と天つゆでいただきます。どっちでたべてもおいしいですよね。
スナック
マサラ・パパド
豆の粉のスナックの上にスパイシーな具をのせて、これぞネパールのビールの友！ツボルグビールがぴったりです。
さつまいもチップス
パリパリほくほく、甘くてほくほくな”なると金時”を2種類のチップスに！お好みでハニーマスタードをどうぞ。
煮
肉だんごのトマト煮込み
肉だんごの旨味に、じゃがいもに茄子、トマトソースでコトコト煮込みました。
飯
高菜そぼろどんぶり
高菜とひき肉、あわせてじゃじゃっとゴマ油で炒めたら、あつあつごはんにのっけ盛り。おいしいに決まってます、ハイ。
おにぎり
（おかか・梅・ゆかり・こんぶ）お好きな具を2品選んでご注文！あぁ悩む、悩む....
夕ごはんセット
きちんと夕ごはんを食べる。しっとり秋本番....ですよ。
（ごはん・お味噌汁・お新香）のセットです。
別 腹（本日のデザート）
自家製梅ゼリー
今年漬けた自家製梅シロップで作った、さわやかなひんやりゼリーに、これまた自家製梅酒の梅の実をぽかんと浮
梅の実入りパウンドケーキ
自家製梅酒のその梅の実を刻んで生地に焼き込んだ、さわやかパウンドケーキです。
チーズケーキ
赤・白どちらのワインともよくあう、しっとりしっかりとしたチーズケーキです。
自家製コーヒーゼリー
しっかりした苦味とコク、ほんのり甘い大人のふるふるコーヒーゼリー。自家製オレンジピールがアクセント！
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