いやいやいいお天気で今週もスタートなわけですけど、えぇ、空が青いですねー、目に沁みますねー、定休日明けの、ややフツカ酔い気味のワタクシを無言で責めているような、あまりにも健全な冬晴れ青空なわけでありますね.....うぅ、久しぶりにフツカ酔い....久しぶりだっけな？（苦笑）

いやね、若者ってやっぱりすごいわけですよ、次の日仕事があるっていうのに、午前3時過ぎまでのんでおしゃべり.....いや、まだまだ若いつもりですけど、やっぱりそれにはついて行けませんよ....ちゅうか、無理についていったらやっぱりこの有り様、この体たらく（苦笑）。

寝る前にもうちょっとお水をたくさんのんどけばヨカッタ。

ま、ものすごいひどいわけではないけれど、なんとなく頭がアルコールに浸ったまんまなような...今週のスタート、申し訳ないです（苦笑）。

もちろんランチ、はじまってます。

今日の日替わり定食
甘酢チキン・タルタルソース定食
からりと揚げたて鶏のから揚げ、そのままスバヤク甘酢に通したら、濃厚な自家製タルタルソースをとろり。とろりがいいね、おいしいね。
さわらの酒塩焼き定食
一度酒塩に漬けて身をしめたさわらを、ふっくら焼き上げました。春菊の中華風おひたし付きですよ。

ランチに＋150円！本日のお惣菜！
・自慢の定番！ポテトサラダ
・さっぱりおいしい！カリフラワーのあちゃら漬け