金曜日のおひるごはん。
[ おひるごはん ]
さてさていい日和が続いております、本日の東京は三鷹でありますが、えぇ、天気予報もまるっと晴れマークで、誠にヨロコばしいことでございますね。風がないせいか昨日よりも少しあたたかくかんじられますね。気持ちのいい春の一日になりそうですよ。
ところで、今週は「うちに帰ってもお酒はのまずに早く寝る」という努力目標を掲げて寡黙に邁進しておりますワタクシokayanでございますけど、えぇ、昨日も.....なんとかお酒をのむことなく....でもなかなか早めに寝るのは難しいでございますね(苦笑)。ま、でもあったかいお茶を一杯のんで、めずらしく個人のホームページを更新して、最近定番になりつつあるストレッチを、身体をばりばりいわせながらちょっとやって(苦笑)布団に入ればあっという間に眠れちゃうんですけどね。
でも、やっぱり朝はツラいっす(苦笑)。
とかなんとかいいつつも、当店の今週の営業も折り返し。
さぁ、週末がんばりますか....って、みなさんは今週、今日一日がんばれば土曜日でありますからね、えぇ。
ひとまずおいしいごはんでもたべてあとちょっと乗り切りましょう。
金曜日のランチ、のんびりはじまってますよ。
今日の日替わり定食
れんこんときのこの豚肉巻き揚げ定食
れんこんとしめじ。それぞれ豚肉でぎゅっと巻いたら、カレー風味のコロモをつけてからりと揚げたて、いただきます。カレー塩でいただきます。ダブルカレー風味です。
鮭、茄子、ゴーヤの焼きびたし定食
脂ののった鮭を香ばしく焼いたら、一度素揚げにした茄子、ゴーヤといっしょにしっとり焼きびたし。おなかにやさしくい味ですね。
・自慢の定番!ポテトサラダ
・春のおいしさ!春キャベツと蒸し鶏のサラダ(つぶマスタードドレッシング)
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