あぁ、久しぶりに手放しで満喫できるような、春の日が戻ってきましたね。
あぁ、やっぱりこうでなくっちゃね、4月。
うれしいね。

しかし.....このお天気も明日までで、日曜日はフタタビ雨マークが出てますね.....って、うち、久しぶりの月イチ連休で日月休みなのに.....また雨だよ（泣）。これで3週連続雨ってかんじのお休みなんですけど、えぇ、どうにかならないんでしょうか？ワタクシの日頃の行いですかね？（苦笑）
ま、でも人と会ったりのみに行く約束はあるものの、概ねうちで作業をしなくちゃならない連休なので.....そこまで雨の影響はない....というか、晴れたら遊びに行きたくなっちゃいそうだから、考えようによってはお天気悪くていいのかも.....

.....って、やっぱり晴れがいいに決まってます！

うむ（苦笑）。

毎週毎週せつないねー（苦笑）。

久しぶりにのどかな陽気、
金曜日のランチ、はじまってます。

今日の日替わり定食
れんこんと茄子のはさみ揚げ定食
挽き肉あんを挟み込んでからり揚げたてれんこんと茄子。食感の違う2つの野菜ではさみ揚げ。シャキシャキさくさくがイイネ！ジューシーもイイネッ！カレー塩でどうぞ。
さわらの酒塩焼き定食
一度酒塩に漬けて身をしめたさわらを、ふっくら焼き上げました。春菊の中華風おひたし付きですよ。

ランチに＋150円！本日のお惣菜！
・自慢の定番！ポテトサラダ