しかし今年はホント毎回ギリギリですね、「毎月新聞 ごはん」.....いっそのこと、「毎月ギリギリ新聞 ごはん」に改名した方がいいんじゃないかと思っちゃいますね（苦笑）。やれやれ。

ま、そんなことはいいとして、さっそく今回の内容はっと！（笑）

まずは表面、今月の特集は「リトル・スター・レストランでパーティしようよ！」ということで、昨年に引き続き.....年末の宴会シーズンを見据えた宴会特集ですね、えぇ、ここぞとばかり（笑）。
昨年は.....お昼の貸切宴会が終わったあとで、スタッフみんなで撮影したんですが......ここしばらく貸切宴会なんかが入ってなかったので、日曜日の営業終了後に撮影しました....前回はスタッフの制服のままだったので、えぇ、今回はちゃんと着替えた（笑）。
夜のリトスタスタッフ4人で日曜日の夜恒例、みんなでソファで賄いをたべるんですけど、撮影もあるからいつもよりちょっといいものがたべられました（笑）。ソファ席の隣の4人がけの四角いテーブルの上に、ベンチを乗せ、その上にさらにこどもイスを乗せてカメラをセットしました.....えっと、うちのお店には三脚がないのよ（苦笑）......食事をきれいに撮ることを考えたら買っておいても損はないんですけどね。
ところで当店の予約やコースメニュー、貸切のパンフレットというのが前にあったんですが、ちょっと内容を充実させようと.....半年前くらいに切れてしまって、増刷せずにここまで来てしまったんですが、えぇ、新聞も無事納品されたことですし、いっちょがんばって今作っています。出来上がったらそっちもあわせてごらんいただきたいと思います、ハイ。

中面、当店厨房乙女座トリオ！プレゼンツ「厨房 乙女組」！
第5回目の今月は黒ちゃん、こと黒川裕子。
最近はすっかり揚げもの担当が板に付いてきた黒ちゃん、揚げものの中でも定番メニューから、渋いセレクト「自家製がんも」のつくり方のポイントをご紹介。外はからりと、中はふわふわ.....そんな相反する塩梅に....どんな風にして揚げるのか？....がんもの種の水分から成形、揚げ方に至るまで、あれこれポイントがあるわけですね。
ま、でもまん丸きれいに揚げたてあつあつのがんも.....この季節は揚げ出しで、きゅっと日本酒とともにいただく.....お酒好きな彼女ならでわのセレクトと言えるでしょうね....イイネ（笑）。

フカザワ連載の「お菓子な日々。」11月から年末までおまちかねの「スコーン」。
毎年ご好評いただいております年末ティタイム限定のデザートスコーン、今年ももうすぐですね....っとそのスコーン、イギリス好きのフカザワは行った先々ですかさずスコーンをたべ続けてきたわけでありますね（笑）.....そのあまたたべたスコーンの中から、当店のスコーンが生まれたわけでありますね。なるほどー。
までも....スコーンって、口の中の水分をあっという間に持っていかれますから（笑）、温かいミルクティをお供につけるのがいいですね.....気分だけでもイギリスのティールーム.....って、どうやったって三鷹なんですけどね（笑）。

ホールスタッフ清水の「月間ホールニュース」は「リトルスター・オールスターズ」。先月の「月と太陽」イベント、この日のために卒業したスタッフもあわせて結成された、リトルスター・オールスターズ。
なんだかんだで今やオーナー3人以外では一番のベテランスタッフとなった清水....彼女はすべてのスタッフを知っていますからね....と、当日の予想を遙かに上回るお客さん.....みんなで自然に役割分担が出来、学び合い、そして助け合い.....素晴らしいイベントはみんなの活躍があってこその大成功だったと思います。
お客さんだけでなく、スタッフみんなにも.....それぞれ想うところの多い会になってくれたんだなと、うれしくなりましたね、僕らも。

日曜日ピンポイントスタッフ、通称いづみ〜るがお送りする、不条理ヘンテコひとコマ漫画「サンデーいづみ〜る」。
えー、残念ながら先週末で卒業と相成ったいづみ〜る。最後のご挨拶代わりのひとコマ漫画です.....さて、来月からはなにをもってこようかな？

もちろん定番連載の「小星人語」に「本のソムリエ」も、もちろんお見逃しなく！

ということで「毎月新聞 ごはん」第41号はいつものように、うちの店内、ビル1階入り口壁の黒板といつも置いていただいている南口中央通り「古書 上々堂さん」、さくら通りの「三鷹の森書店」さんには、夕方配達に行ってきましたが、吉祥寺通りの「コミュニティ・ベーカリー 風のすみか」さんは本日お休みですから、明日の夕方に配達に伺います。もう少しお待ち下さいね。

今日は「古書 上々堂さん」でチョーお気に入りの映画「アイデン＆ティティ」の映画パンフを見つけてすかさず買ってきました.....それにしても気になるのは「愛こけし」という本です.....先月も気になったんですが、えぇ、まだ売れてなかった....ヨカッタ（笑...いや、純粋にこけしについての愛情深い本であります、ハイ）

というわけで「毎月新聞 ごはん」41号。

わしわしごはんでもたべながらお楽しみいただければ幸いです。