すでにこの季節恒例！待ってましたと膝なんか叩いちゃうお客さんもいらっしゃると思いますよ！季節のデザート、春らしいつぶつぶいちごのババロア、いよいよマンヲジシテの登場です！

いやホントは3月30日、清水祭最終日にこの春初お目見えだったんですが、バタバタしておりまして、タイムリーにお知らせすることが出来ませんでした....ってまぁ営業日的には一日遅れということで、ご容赦いただきたいと思います。

今がたべごろ、甘酸っぱい旬のいちごの香りとおいしさを、そのまんまひんやりなめらかなババロアに閉じ込めました。当店デザート担当フカザワがいちごを程よくつぶして....って、ここがポイントですよ、つぶしすぎもダメですし、ごろごろ残るようでもダメ.....そこらへんの頃合いを見つつ、ざっくりとつぶした、そのいちごの果実の果実感....当たり前ですけど、そのままそっくりいちごのおいしさであります！

まさにいちご！
いちご以外の何物でもない！

....あぁ、毎年こうやって書くわけですが、これ以上にいいコピーがないような、それだけシンプルに、ストレートにいちごな.....まさに正真正銘、正しいいちごなわけであります！....えぇ、今年もお召し上がりいただければ一目瞭然.....じゃなくて、一食瞭然！

毎年お出ししておりますので、もうファンの多いいちごのババロア、こんな小さなガラスの器じゃなくて、どんぶりでたべたい！、という男性のお客さんも続出！？.....って、おひとりで2つも3つもたべるような.....大人食いはですね、えぇ、毎日数量限定でもありますし、なによりいい歳の大人が、大人げなくもありますが、それをわかってても......ねぇ（苦笑）？

この春も、いいいちごがある間は、継続してお出しする予定ですが.....やっぱりそれはいちご次第、いつ終了になるかわかりませんので、みなさんご来店の際は、すみやかにご注文いただきますよう、何卒よろしくお願いします。

僕もこの春は.....1人前ちゃんとたべたい！（笑）