2008年5月25日
雨上がり?日曜日のおひるごはん。
白い雲にすっぽりと覆われてはおりますが.....雨は上がったみたいですね。これから午後は降水確率も30%に落ちて、夜は20%.....そんなに雨の心配はしなくてもよさそうですね。ま、でもぱ〜っと出かけよう!ってな、そんなかんじでもないですけどね(苦笑)。
しかし日曜日。
「ウラ★スタ!」にもありますように、今朝はお店に来るなりコーヒーを淹れました.....やっぱり一週間の疲れみたいなものもありますけど、なんだか朝からコーヒーをのみたいと、えぇ、実は昨日の夜中からすでに宣言しておりました「明日の朝はコーヒーを淹れます!」と(笑)。
アッキーや沼っちがコーヒー修行をしていることもあって、スタッフ用にコーヒーを淹れるというのはしばらくやってなかったんですが、えぇ、久しぶりに自分で淹れて、そのまますぐ自分でのんでみると......やっぱりこれがけっこう濃いんだなと(笑)。えぇ、自分がとても好きな味に入ってて、ちょっと笑ったというか、コーヒーって、やっぱりそのまんまその人っていうものが出るんダヨナーと(笑)。
ということで、本日ランチもはりきってコーヒーを淹れてまいりますので、
日曜ランチは12:00、みなさんのご来店お待ちしております。
ゴーヤときのこの豚肉巻き揚げ定食
夏の栄養満点野菜のゴーヤとぷりぷりまいたけを、ビタミンたっぷり豚肉で巻いたら、からりと揚げたてあつあつを、カレー塩でいただきます。ひえひえサンデービールもぴったりバッチリ。
・さっぱり!カリフラワーのあちゃら漬け
・自慢の定番!ポテトサラダ
・人気ですよ!チーズケーキ
・風味のよい!紅茶のパウンドケーキ
自家製カスタードプリン
玉子の風味とあまさ、まろやかで濃厚なこれぞプリン!カラメルソースのほろにががまたおいしい!