午後にはちょっと日差しも出たりしましたが、予報どおり概ね曇り空の一日でありましたね.....ま、でも肌寒いわけでもないし、梅雨の最中、まずまずの土曜日と言ってもいいかと思いますね、ハイ。

さて、そんな土曜日でありましたが、ランチ......ちょっと大人数のご予約なんかもありまして、たくさんのお客さんにご来店いただき、また、何組かのお客さんをお断りせざるを得ないような状態でありました。ベビーカーでわざわざ3階までいらっしゃったにもかかわらず、お断りというおなじみのご家族連れのお客さんもいらっしゃいました....本当に申し訳ありませんでした。これに懲りず、またご来店いただければ幸いです。

そんな土曜日もはや夕暮れ時、いつものように下の黒板を書き換えに下りますと.....お向かいのパチンコニューヨーカーさんの前では.....この季節恒例の、七夕飾り！みんなでお願いを短冊に書いて吊しましょう！と黄色い浴衣姿の係の女の子が、小さいこども達がお願いを書くのをお手伝いされておりました.....ちょっと早くないかい？まだ6月だよ.....って思いましたけど、来週にはすぐ7月ですし、それから1週間もすれば七夕さまでありますもんね、えぇ、早いわけでもないかと。
僕も小さい頃は.....同じように七夕飾りなんかを小学校や幼稚園で作ったわけですけど、えぇ、その作業の中でものすごくココロ惹かれたのが.....

こより

あぁ、なんかその.....こよりそのものも惹かれるんですけど、口に出した時の、そのかわいらしい音と...そこから導き出されます（勝手に）楚々としたイメージ......好きな言葉ですねー、こより....漢字では「紙縒り」って書くんですね、えぇ、今はじめて調べました＆知りました（笑）。

ま、そんなことは、ホントにまるでどうでもいいとして（苦笑）、
今日もおいしいごはんと......やっぱりすかっと生ビール....もいいけど、
当店オリジナルの「Little Star Beer」。
ついに残り20本切りましたよ....カウントダウンですよ！

この最後のチャンス、お見逃しなく！

と、そんな本日のおススメは今年初！「豆腐とトマトのじゃこチップサラダ」。
夏の和風サラダといえばこれ！毎年ご好評いただいたひんやりさっぱり豆腐とトマトのサラダですよ。

ざっくり刻んだトマトとお豆腐、まずはきっかり冷やしてから、かりかりじゃこと青じそを上からぱらりとトッピング。あとはにんにく風味のドレッシングをさらりとかけたら、お箸でさくっと、遠慮しないでいただきたいですね。

ひんやりシンプルなサラダ。
梅雨空がまだまだつつきますが、夏もすぐ目の前。

本日おススメの一品です。

肴
カリフラワーのあちゃら漬け
大きくて元気なカリフラワーを一度炒めてから甘酢に漬けたあちゃら漬け。
きゅうりと茄子と香り野菜野塩もみ
新鮮なきゅうりと茄子を香り野菜といっしょにさくっと塩もみにしてみました。
五目豆
大豆にこんにゃく、しいたけ、にんじん、ごぼう。旨味がいっぱい、やさしい味の田舎風炒り煮ですよ、五目豆！
白うりと豚肉のきんぴら
しゃきしゃきとした歯ごたえのよい旬の白うりと豚肉の、ちょっとピリ辛きんぴらですよ。
豚肉巻きたまごの甘辛煮
旨味たっぷり豚肉でゆでたまごを巻きつけて、甘辛〜く煮付けました。これがおいしいんだよなぁ。
レバーと砂肝の前菜
しっかりとくさみをとった砂肝とレバー。塩とごま油でシンプルに味つけした、当店自慢の前菜です。
カシューナッツのスパイス炒め
カシューナッツってなんだかイイネ！うちのカレーに使っている、自家製スパイスで炒めてイイネ！ぽりぽりたべよう　。あぁ、ぽりぽり。
自家製クリームチーズの味噌漬け
西京味噌に白味噌を合わせて作った自家製味噌床に、クリームチーズを漬けこみました。濃厚な旨み、味噌麹の香りが酒の肴にぴったりです。沖縄の珍味、豆腐ようを思わせる味で、日本酒、焼酎、ワインにビール...意外となんでもあっちゃうんだな、これが（笑）。オールマイティな酒の肴です。


冷・前菜
ヤム・ヌァ（タイ風牛肉サラダ）
牛肉とサニーレタス、セロリにトマト、たまねぎにパクチー、たっぷり野菜をナンプラーとライムのさわやかなタイ風ドレッシングでいただきます。（パクチー抜きもできますよ。）
豆腐とトマトのじゃこチップサラダ
ざっくりトマトとお豆腐に、かりかりじゃこと青じそをトッピングしてにんにく風味のドレッシングでいただきます。
冷やし茄子・ごましょうゆだれ
当店夏の大人気メニュー！にんにく風味のごましょうゆだれで茄子をひんやりいただきましょう。
自家製レバーペースト（バケット添え）
バターと生クリームを使ったコクのあるレバーペースト。あんまりにもおいしくて、すでに不動の人気メニュー！
ししゃもとゴーヤ、茄子の揚げびたし
ししゃもにゴーヤ、茄子にきのこをからりと揚げたら、しっとりうまうま揚げびたし。やさしい味、すてきです。
かぼちゃと豚からの南蛮漬け
からりと揚げたほくほくかぼちゃとカリカリ豚肉、細切り野菜といっしょにさっぱり南蛮漬！酢がイイネ！体にイイネッ！


焼
青ネギとイカ、あさりのチヂミ（ぽん酢しょうゆ）
おなじみ韓国風お好み焼き。 イカとあさりの海鮮に、青ネギを合わせたチヂミ.....ぽん酢しょうゆでいただきます！


スナック
マサラパパド
からりと揚げたてぱりぱりの豆の粉のスナック（パパド）にスパイシーな具をのせて、本格ネパール、ビールの友！

揚
ねぎとん
からりと揚げた豚の天ぷら、豚天に、たっぷりの大根おろしと万能ネギをのせて、さっぱりぽん酢でいただきます。定番的人気メニューですね、すでに。
茄子とズッキーニのはさみ揚げ
茄子とズッキーニ、ひき肉を挟んだらからりと揚げ立てはさみ揚げ。ふたつのおいしさあつあつをカレー塩でいただきます。
鶏のから揚げ・タルタルソース
当店定番！からりジューシー！ちょっぴりスパイシーな鶏のから揚げに、とろり濃厚な自家製タルタルソース！.....って、実に高カロリーなこの組み合わせ！......イイネ！（笑）
いわしのマスタードフライ
いわしにさっぱり大葉を巻いて、つぶマスタードが隠し味。からりと揚げたてさくっといただきます。
めんたいこ・もち・チーズの揚げ春巻
しっかりやわらかいおもちを中心に、ピリッとめんたいこ、とろ〜りチーズ、和洋折衷のかわり揚げ春巻！あつあつをカリッとたべよう！


煮
冬瓜のあっさりそぼろ煮
実は夏が旬！冬瓜と鶏そぼろの旨味、だし汁でさっくり煮付けたあっさり煮、シンプルでやさしい味のみずみずしい煮ものです。
肉だんごのトマト煮込み
肉だんごの旨味に、新じゃがに茄子、トマトソースでコトコト煮込みました。さっぱりとした酸味、濃厚でおいしいトマト煮ですよ。


飯
高菜そぼろどんぶり
高菜とひき肉、あわせてじゃじゃっとゴマ油で炒めたら、あつあつごはんにのっけ盛り。おいしいに決まってます、ハイ。
おにぎり
（おかか・梅・ゆかり・こんぶ）お好きな具を2品選んでご注文！あぁ悩む、悩む....
夕ごはんセット
きちんと夕ごはんを食べる。しっかりたべて....入梅です、梅雨なのです。（ごはん・お味噌汁・お新香）のセットです。


別　腹（本日のデザート）
パンナコッタ・自家製ブルーベリージャム添え
牛乳と生クリームで作った濃厚なパンナコッタに、さわやかな自家製ブルーベリージャムを添えて。
レモンのパウンドケーキ
生レモン果汁とレモンピールをを生地に焼き込んださわやかなパウンドケーキ。
チーズケーキ
赤・白どちらのワインともよくあう、しっとりしっかりとしたチーズケーキです。
自家製コーヒーゼリー
しっかりした苦味とコク、ほんのり甘い大人のふるふるコーヒー ゼリー。自家製オレンジピールがアクセント！