まったく気持ちのいい、完璧な秋の宵の口。

寒くもなく、そして暑くもなく.....ちょうどいい気温にさわやかな風......それだけでこんなにも気持ちのいいものになるってのが....ちょっと不思議にも思えるくらい、ちょっと帰り道、意味もなくぶらぶら散歩でもしてみたいような、ちょっと寄り道でもしたいような、そしてついでにおいしいごはんでもたべたいような、そんな夕べでありますね（笑）。

さっき、早番のアッキーとはまこが仕事上がり、黒板を書き替えた僕にお疲れさまです〜と挨拶をしてくれまして、えぇ、今日はアッキー、このあと仕事がないので、はまこを拉致して、アッキーんちでごはんをたべたり、おしゃべりしたり.....えぇ、ちょっとガーリーな夜をふたりで過ごそう！と、楽しそうに帰って行きましたけど、えぇ、おぢさんは仲間に入れてもらえないのね？と（苦笑.....いや、だからそもそも仕事だってば）。
でも、アッキーってのは、いつもこうやって.....ガヮちゃんとか沼っちとか....タイミングがあうと、すぐお家に呼んで、おもてなしして.....そうやって誰かとの距離を縮めたり、仲よくなったり.....そうゆうのがとても自然で上手だなと思います。僕らとしても.....普通にそうやってスタッフ同士が仲よくしてくれるの、とてもうれしいし、アッキーがそんな風に振る舞ってくれるのも.....もちろん僕らやお店のためではないにしても.....やっぱりとてもうれしい。

楽しい夜をね。
そしてまた明日、しっかりお仕事、よろしくお願いします（笑）。

ま、そんなことはいいとして、
とにもかくにもさわやかな木曜日。
今日もおいしいごはんとお酒がいいね。

ということで、そんな木曜日....えぇ、きました！「さんまのお刺身」！
今年の秋は、さんま、ちょっと少なくない？なんて声もちょこちょこお聞きしておりますが、えぇ、本日届きたての旬のさんま！もちろん本日はお刺身ですよ！

ぴかぴかきれいなさんま、脂ののったぷりぷり旬のおいしさ、まずは、いつもどおりそのままさくっとシンプルにお刺身でいただきましょう。あぁ、もうやっぱり説明なんてなにもいらないですね。しょうが醤油で迷わずつるりとたべるのがよいですね。

そして....この秋は恒例！オプションもありますよ！
プラス100円で...肝あえ！
大人の味です、日本酒にもうってつけですよー。

とにもかくにも旬のさんまのお刺身！
当店お約束....お魚が届いたその日だけ！多分本日限り！
なおかつ......数量限定でございますので、えぇ、お早めに、この機会お見逃しなく！

この秋さんまを逃し続けているあなた！今回は是非......って、ワタクシにも是非！（笑）
本日文句なしでおススメの一品です。

肴
焼きねぎと茄子のマリネ
香ばしく焼いた甘い風味の長葱と、しっとり茄子、白ワイン仕立てのさっぱり旨口のマリネになりましたよ。
きんぴらごぼう
ごぼうとにんじん、ちょっぴりピリ辛、しゃきしゃき歯ごたえの、シンプルなきんぴらごぼう。ごはんにも、お酒にも、どっちもイイネ！
カリフラワーのあちゃら漬け
大きくて元気なカリフラワーを一度炒めてから甘酢に漬けたあちゃら漬け。
レバーと砂肝の前菜
しっかりとくさみをとった砂肝とレバー。塩とごま油でシンプルに味つけした、当店自慢の前菜です。
豚肉巻きたまごの甘辛煮
旨味たっぷり豚肉でゆでたまごを巻きつけて、甘辛〜く煮付けました。これがおいしいんだよなぁ。
春菊のごまあえ
香りのよい、緑の濃い春菊を香ばしいごまあえに。やさしい苦味もまたいいものですよ。
カシューナッツのスパイス炒め
カシューナッツってなんだかイイネ！うちのカレーに使っている、自家製スパイスで炒めてイイネ！ぽりぽりたべよう　。あぁ、ぽりぽり。
自家製クリームチーズの味噌漬け
西京味噌に白味噌を合わせて作っ　た自家製味噌床に、クリームチーズを漬けこみました。濃厚な旨み、味噌麹の香りが酒の肴にぴったりです。沖縄の珍味、豆腐ようを思わせる味で、日本酒、焼酎、ワインにビール...意外となんでもあっちゃうんだな、これが（笑）。オールマイティな酒の肴です。


冷・前菜
さんまのお刺身
ピカピカぷりぷりのとてもきれいなさんま、脂ののった旬のおいしさ、シンプルにお刺身にしていただきます！+100円で、大人の味覚、肝あえもイイネ！
冷やし茄子・ごましょうゆだれ
当店夏の大人気メニュー！にんにく風味のごましょうゆだれで茄子をひんやりいただきましょう。
きのこのサラダ・たまねぎドレッシング
クレソンとサニーレタス、緑の野菜の真ん中に、フランベしたきのこを添えて。さっぱりたまねぎしょうゆドレッシングでどうぞ！
自家製レバーペースト（バケット添え）
バターと生クリームを使ったコクのあるレバーペースト。あんまりにもおいしくて、すでに不動の人気メニュー！
ししゃもの南蛮漬け
あたまからぱくりとたべやすいししゃもをからりと揚げたら、そのままわぁ〜っと南蛮漬。酢がイイネ！体にイイネッ！
ゆで豚・たまねぎしょうゆ
香味野菜といっしょにじっくりとやわらかく茹でたゆで豚を、人気のたまねぎしょうゆで、さっぱりおいしくいただきます。


焼
ねぎ塩鶏
天然塩でじりじり焼いて、旨味のたっぷり出たリトスタ風焼き鳥に、たっぷりねぎと柚子胡椒を添えて。
じゃがいもとエビのチヂミ（自家製コチュジャン）
おなじみ韓国風お好み焼き。細切り新じゃがとぷりぷりのエビがほくほくおいしいチヂミです！


炒
ブロッコリーとチンゲン菜のにんにく塩炒め
ぷりぷりのブロッコリーとチンゲン菜、食感の違う2つの緑の野菜にベーコンをあわせてシンプルににんにく塩炒め。

揚
ねぎとん
からりと揚げた豚の天ぷら、豚天に、たっぷりの大根おろしと万能ネギをのせて、さっぱりぽん酢でいただきます。定番的人気メニューですね、すでに。
いわしの梅しそ巻き揚げ
梅しそでくるりと巻いたさっぱりいわし、からりと揚げたてあつあつを、抹茶塩と天つゆでいただきます。どっちでたべてもおいしいですよね。
イカと納豆の揚春巻
意外な組み合わせだけど、あぁ、おいしいね、イカと納豆の変わり揚げ春巻！実はオープン以来の人気メニューです。
カレーコロッケとポテトコロッケ
シンプルなじゃがいものポテトコロッケと自家製のチキンカレーに当店オリジナルのカレー粉を入れて作ったスパイシーなカレーコロッケ。揚げたてあつあつ、ほくほくうまいに決まってますよ、うまいに。


煮
肉だんごのオイスターソース煮込み
しいたけのだしとオイスターソース。白菜に春雨、主役の肉だんごにしっかり味がしみこんで、あったかおいしい、うれしいね！　
揚げ里芋と鶏肉のおろし煮
さっくり素揚げにした里芋とからりトリカラ、そのまま大根おろしの入っただし汁でしっとり煮付けました。やさしい味があったかしっかりおいしいね。


飯
高菜そぼろどんぶり
高菜とひき肉、あわせてじゃじゃっとゴマ油で炒めたら、あつあつごはんにのっけ盛り。おいしいに決まってます、ハイ。
おにぎり
（おかか・梅・ゆかり・こんぶ）お好きな具を2品選んでご注文！あぁ悩む、悩む....
夕ごはんセット
きちんと夕ごはんを食べる。しっかりたべて....食欲の秋ですものね（ごはん・お味噌汁・お新香）のセットです。


別　腹（本日のデザート）
くるみといちぢくのタルト
ざくざくくるみといちぢくを敷き詰めたリッチな風味のさくさくタルトですよ。
紅茶のパウンドケーキ
香り豊かな紅茶葉を生地に焼き込んだ風味のよいパウンドケーキです。
チーズケーキ
赤・白どちらのワインともよくあう、しっとりしっかりとしたチーズケーキです。
自家製コーヒーゼリー
しっかりした苦味とコク、ほんのり甘い大人のふるふるコーヒー ゼリー。自家製オレンジピールがアクセント！