今日もさわやかな秋の宵の口を迎えております、東京は三鷹。いやぁ、いい季節ですねーと、ワタクシいっぱいのみたいところでありますね、すでに（笑）....いや、仕事中ですしのみませんって.....ちゅうか、今日も一応休肝日ということで、えぇ、のまない予定....ですし、閉店後はウクレレ練習も待っておりますからね、ハイ。

ところで本日のランチ.....12時台にホントにたくさんのお客さんにご来店いただきまして、何組かのお客さんをお断りすることになってしまいました。本当に申し訳ありません.....と、またそれに伴いまして、ごはんも13時半過ぎに完売、その時点でランチ終了となってしまいました.....みなさんには大変ご迷惑おかけしました。
確かに.....不況の色濃い昨今ではありますが.....これがこと、ランチに関しては.....あんまりそうでもなくて、比較的平均してたくさんのお客さんにご来店いただいております。えぇ、本当にありがたいことであります......この調子で夜もね〜とならないのが、えぇ、それが不況であり、秋なのかなと（苦笑）。

ま、ここはイッチョ、
こつこつまいりましょうか（笑）。

今日もおいしいごはんとお酒をご用意してみなさんのご来店、ココロよりお待ちしております。

さて、そんな本日のおススメは....近頃人気のこのメニュー「ブリの韓国風味噌あえ」。
かつおにまぐろに続いて、韓国風味噌あえシリーズ第3弾.....そろそろ旬のブリ！これが意外に（？）ピタッとはまったようで、えぇ、評判いいですよ！.....昨夜なんて....結果的におかわりされたお客さんもいらっしゃいましたもん....ありがとうございました（笑）。

身のぷりぷりしたブリ、しっかりした食感と、くせのないおいしさ、これをしっかりした自家製韓国風味噌だれでシンプルにいただきます。韓国風というと、ついつい辛いってかんじしますが、自家製コチュジャンを使った当店オリジナルの旨辛なたれ、とにかく濃厚なお味の韓国風味噌だれで、旬のブリをぎゅっとたべておきたいわけですね、ハイ。

しっかりした味と旨み、
お酒もごはんもススむ一品です。

それからそれから、ハロウィン限定デザート「パンプキンプディング」も昨日解禁.....こちらも是非お見逃しなく！

肴
春菊のごまあえ
香りのよい、緑の濃い春菊を香ばしいごまあえに。やさしい苦味もまたいいものですよ。
五目豆
大豆にこんにゃく、しいたけ、にんじん、ごぼう。旨味がいっぱい、やさしい味の田舎風炒り煮ですよ、五目豆！
カリフラワーのあちゃら漬け
大きくて元気なカリフラワーを一度炒めてから甘酢に漬けたあちゃら漬け。
レバーと砂肝の前菜
しっかりとくさみをとった砂肝とレバー。塩とごま油でシンプルに味つけした、当店自慢の前菜です。
鶏肉のにんにく煮
やわらかい鶏肉の甘辛にんにく風味で煮付けたら、これが旨い！チャーシューみたいに召し上がれ。


冷・前菜
ブリの韓国風味噌あえ
旬のブリを自家製韓国風味噌だれでいただきます。旨辛で、こってり濃厚な味わい、お酒もごはんもススみますよ！
きのこのサラダ・たまねぎドレッシング
クレソンとサニーレタス、緑の野菜の真ん中に、フランベしたきのこを添えて。さっぱりたまねぎしょうゆドレッシングでどうぞ！
自家製レバーペースト（バケット添え）
バターと生クリームを使ったコクのあるレバーペースト。あんまりにもおいしくて、すでに不動の人気メニュー！
タコとお豆のマリネ
しっかり歯ごたえと旨味のタコと　金時豆のやさしい風味と甘やかさ、白ワイン仕立てのさわやかなマリネです。
鮭の南蛮漬
身のしっかりした鮭。からり揚げたを、ざくざく細切り野菜といっしょに、そのままわぁ〜っと南蛮漬け。ボリュームもイイネ！酢がイイネ！疲れにイイネッ！


焼
青ネギとイカ、エビのチヂミ（ぽん酢しょうゆ）
おなじみ韓国風お好み焼き。 イカとエビの海鮮に、青ネギを合わせたチヂミ.....ぽん酢しょうゆでいただきます！


炒
塩炒りぎんなん
♪カラをむいて、塩炒りぎんなん、ぱくり、うまい〜カラをむいて、塩炒りぎんなん、ぱくり、うまい....（くり返し）。自由にうたおう！
ブロッコリーとチンゲン菜のにんにく塩炒め
ぷりぷりのブロッコリーとチンゲン菜、食感の違う2つの緑の野菜にベーコンをあわせてシンプルににんにく塩炒め。
揚
かぼちゃときのこの豚肉巻きフライ
ほっくりあまいかぼちゃとぷりぷりしめじ、豚肉の旨味でぎゅっと巻いて、からりと揚げたてあつあつをさくさくたべよう！
ひよこ豆のコロッケ
ほくほくひとくちサイズの、ひよこ豆のコロッケは、スパイスでエスニックな風味！練りごまとヨーグルト、レモンのソースでいただきます。
まかじきのトルコ揚げ
にんにくとオリーブオイルで下味を付けたまかじきの天ぷら。その名も「トルコ揚げ」！からり揚げたてあつあつを、ハニーマスタードでどうぞ。
イカと納豆の揚春巻
意外な組み合わせだけど、あぁ、おいしいね、イカと納豆の変わり揚げ春巻！実はオープン以来の人気メニューです。


煮
肉だんごのスパイストマト煮込み
肉だんごの旨味に、かぼちゃに茄子、ピリ辛トマトソースでコトコト煮込みました。さっぱりとした酸味、濃厚でスパイシーなトマト煮ですよ。


飯
高菜そぼろどんぶり
高菜とひき肉、あわせてじゃじゃっとゴマ油で炒めたら、あつあつごはんにのっけ盛り。おいしいに決まってます、ハイ。
おにぎり
（おかか・梅・ゆかり・こんぶ）お好きな具を2品選んでご注文！あぁ悩む、悩む....
夕ごはんセット
きちんと夕ごはんを食べる。しっかりたべて....食欲の秋ですものね（ごはん・お味噌汁・お新香）のセットです。


別　腹（本日のデザート）
ハロウィン限定デザートパンプキンプディング
かぼちゃの自然な甘さとおいしさ、しっとりなめらかなパンプキンプディング。シナモンがアクセント。
りんごのパウンドケーキ
ざくざく旬の紅玉りんごを焼き込んだ、季節のフルーツパウンドケーキ！
チーズケーキ
赤・白どちらのワインともよくあう、しっとりしっかりとしたチーズケーキです。
自家製コーヒーゼリー
しっかりした苦味とコク、ほんのり甘い大人のふるふるコーヒー ゼリー。自家製オレンジピールがアクセント！