いいお天気でした、今日も。
明日は雨ね......と、なんかちょっと前にも書いた気がするな、こんなの（笑）。

みなさんご機嫌いかがですか？

ところでところで。
最近ワタクシ......ちょっと新しい仕事が加わっておったりします。朝のレジ開けと、両替とか入金とか振り込みとか.....銀行へ行ったりする仕事です。フカザワが遅番の日も多くなるので、このあたりはワタクシが担当し始めておるのですが、えぇ、お金のことは......お店を始めてからほとんどフカザワまかせでしたので、えぇ、なかなか慣れないというか、単純にお金を数えるのだって電卓をパチパチ叩くのも....かなりのろいわけでありますね（苦笑）。ま、大夫慣れてはきましたけど。
今日ははじめて振り込みに行ってきたんですが......月末ということもあってか、わりと銀行も込んでおりまして.....でもATMで済むので並んで手続きを.....と、これがあれこれ書類とかカードとか、現金とか.....ちゃんと整理して持って行かなかったので、ATMの前であれこれ余計なモノまで広げる始末（苦笑）。いやー、スマートじゃなかったなと（笑）。

アノヒト使えねーなーと思われただろうな（苦笑）。

ま、次回リベンジということで、ハイ。

でも昼間にちょこちょこそうやって街に出るのも......気分転換というか、えぇ、なかなか気持ちのいいものです......帰りがけに緑色の制服を着た小さなオトコノコが一生懸命スキップをしていらっしゃいまして、えぇ、そういえばワタクシしばらくスキップなんかしてないなーと思いました......って、いやすぐにしたりはしなかったけど.....えー、じゃあ、どこで、いつするのがいいかなと？（苦笑）

ま、そんな話はいいとして（笑）、
今日もあったかごはんとお酒がいいね。

さて、そんな本日のおススメは......ランチでも人気でした「鶏ときのこのクリーム煮」。
ここんとこ毎日あったかメニューばかりおススメしておりますが、えぇ、今日はやさしいクリームソース！がイイネ！「鶏ときのこのクリーム煮」。

一度皮をぱりっと焼き付けた、ジューシーな鶏肉を、きのこの旨味のしっかり出た、まろやかでやさしい味のクリームソースで煮付けたあったかおいしいクリーム煮。いいですね、おいしいですよ、うれしいね....って、ワタクシもお昼の賄いでお先にいただきました、ありがとうございました（笑）。

いや、もちろんおいしかったですよ！
本日おススメの一品です。

肴
大根の柚子しょうゆ漬け
みずみずしい旬の大根を、柚子の果汁の入った特製柚子しょうゆであっさり浅漬け、さっぱりおいしい。
茄子ときのこのマリネ
しっとり茄子とぷりぷりいろいろきのこの白ワイン仕立てのやさしい味のマリネ、できました。
カリフラワーのあちゃら漬け
大きくて元気なカリフラワーを一度炒めてから甘酢に漬けたあちゃら漬け。
レバーと砂肝の前菜
しっかりとくさみをとった砂肝とレバー。塩とごま油でシンプルに味つけした、当店自慢の前菜です。
れんこんのきんぴら
皮付きのざく切りれんこんのシャキシャキとした歯ごたえ、ピリ辛のきんぴらでいただきましょう！


冷・前菜
きのこのサラダ・たまねぎドレッシング
クレソンとサニーレタス、緑の野菜の真ん中に、フランベしたきのこを添えて。さっぱりたまねぎしょうゆドレッシングでどうぞ！
白菜のシャキシャキサラダ
七味ツナマヨドレッシングで、細切りざくざく白菜をたべよう！この食感、かなりイケます。
自家製レバーペースト（バケット添え）
バターと生クリームを使ったコクのあるレバーペースト。あんまりにもおいしくて、すでに不動の人気メニュー！
わかさぎの南蛮漬
たべやすいサイズのわかさぎをからりと揚げたら、たっぷりのざくざく細切りやさいといっしょにわぁ〜っと南蛮漬け。疲れに酢がききます。


焼
春菊と豚肉のチヂミ（自家製コチュジャンたれ）
ご存知韓国風お好み焼き。 独特の風味の春菊と豚肉の旨味のもちもちチヂミ、自家製コチュジャンたれでいただきます。


茹
春菊のスープぎょうざ
春菊とごまの風味がイイネ！あつあつのスープぎょうざ、からし酢しょうゆでいただきます。


炒
塩炒りぎんなん
♪カラをむいて、塩炒りぎんなん、ぱくり、うまい〜カラをむいて、塩炒りぎんなん、ぱくり、うまい....（くり返し）。自由にうたおう！


揚
ウインナーのごま衣揚げ
みんな大好きウインナー！コロモをつけて、ごまつけて、からりと揚げたてたべたいね。粒マスタードを添えて。
むかごと三ツ葉、桜えびのかき揚げ
コロコロほくほくむかごと、さわやかな風味の三ツ葉、ふんわり桜えびの香ばしさがうれしい、さくさくかき揚げ！抹茶塩でどうぞ。
いわしの梅しそ巻き揚げ
梅しそでくるりと巻いたさっぱりいわし、からりと揚げたてあつあつを、抹茶塩と天つゆでいただきます。どっちでたべてもおいしいですよね。


煮
鶏ときのこのクリーム煮
ぱりっと皮を香ばしく焼いた鶏肉をきのこの旨味の出たまろやかなクリームソースでいただきます。あったかおいしいクリーム煮です。
かぼちゃと鶏肉のから揚げ煮
一度からりと揚げて旨味をしっかりとじこめた、かぼちゃと鶏肉。しっとり甘辛〜く煮付けて、ほっとやさしいお味です。
かきと豆腐のあんかけ煮
そろそろかきもたべ納め！豆腐とネギ、柚子をきかせたあったかうまうまあんかけ煮。


飯
高菜そぼろどんぶり
高菜とひき肉、あわせてじゃじゃっとゴマ油で炒めたら、あつあつごはんにのっけ盛り。おいしいに決まってます、ハイ。
おにぎり
（おかか・梅・ゆかり・こんぶ）お好きな具を2品選んでご注文！あぁ悩む、悩む....
夕ごはんセット
きちんと夕ごはんを食べる。しっかりたべて....食欲の秋ですものね（ごはん・お味噌汁・お新香）のセットです。


別　腹（本日のデザート）
アップルパイ・アイスクリーム添え
紅玉りんごをパイ生地に包んでさっくりさくさく焼き上げたアップルパイに、ひんやりバニラアイスクリームを添えて。
チーズケーキ
赤・白どちらのワインともよくあう、しっとりしっかりとしたチーズケーキです。
自家製コーヒーゼリー
しっかりした苦味とコク、ほんのり甘い大人のふるふるコーヒー ゼリー。自家製オレンジピールがアクセント！