雨降ってますね〜。
止んでくんないかな〜（苦笑）。

ということで、降り続く雨.....時にけっこう強くも降っているみたいですから、えぇ、傘はもちろん必須でありましょうね、今夜は。おかげでかなり冷え込んできてますが、えぇ、みなさんあったかい格好をされてますね.....ワタクシ、ジャージを一枚羽織っただけで、さっき下の黒板を書きに下りて来ましたけど、えぇ、そろそろ限界か？（苦笑）
毎年.....ジャージ一枚でなんとかしのいでおるんですけどね......さすがにそろそろ無理なような気がしてきたりする（笑）。

ところで、いつもお昼の賄いの時に（といっても16時くらいなんですけど）本を読んでいるんですが、今日から新しい本に切り替わって「走ることについて語るときに僕の語ること」（村上春樹）になりました.....えぇ、去年の夏に発売されて、わりとすぐに買ったにもかかわらず.....いや、読むのがもったいなくて（苦笑）。ずいぶんと前から、走ることについての本を出す出すといわれていながら.....なかなか出なくて、ワタクシ個人的にヤキモキしてたわけですけど（勝手に）、えぇ、いざ出たら....あまりの期待に読むのがもったいないと（苦笑）。

ま、でも本日初日......えぇ、すでに走る気満々です（笑....単純だな）。

今年のこの.....やや怠惰な日々の生活を.....来年こそはなんとか改善しようと、えぇ、それにはジョギングがまさにうってつけ.....昔ミヤザキと自宅でフリーで仕事をしてる時も....運動音痴のふたりが大夫がんばって、毎日走ってたんですけどね、えぇ、そのくらいの気持ちで、でもなんとか楽しくやれたらなー。初回はきっとはりきって走れるんだけど.....

まずはそのあとすぐの筋肉痛がひとつのハードルだな（笑）。

えぇ、年末にかけてしっかり読んで、モチベーションを上げてまいりたいと思います、ハイ（笑）。大丈夫、単純だから（なので、逆に単純な別の誘惑にかなりヨワイんだけれども.....苦笑）。

とにもかくにも冷たい雨の水曜日。
あったかごはんとお酒がいいね。

さて、そんな本日のおススメは....やっぱり冷えますからね、えぇ、あったかメニューでまいりましょう！「肉だんご・じゃがいも、茄子のトマト煮込み」。
ランチでももちろん人気でした、あったかトマト煮込み。

一度素揚げにしたほくほく新じゃがに肉だんごの旨味、トマトソースと相性のいい茄子をいっしょにコトコト煮込みました。さっぱりとした酸味と旨味のトマトソースまで余すところなくしっかりたべたいですね、ホント。

ごはんのおかずにうってつけ。
本日おススメの一品であります。

肴
かきのオイル漬
3粒で1日の滋養は満点！かきのオリーブオイル漬。ガーリックの風味、カキの旨味.....これがえもいわれずおいしいんだって。
焼きねぎとれんこんのマリネ
香ばしく焼いた甘い風味の長葱と、シャキシャキれんこん、白ワイン仕立てのさっぱり旨口のマリネになりましたよ。
カリフラワーのあちゃら漬け
大きくて元気なカリフラワーを一度炒めてから甘酢に漬けたあちゃら漬け。
レバーと砂肝の前菜
しっかりとくさみをとった砂肝とレバー。塩とごま油でシンプルに味つけした、当店自慢の前菜です。
かぶのさっぱりキムチ
さっとスライスしたやさしい味のかぶをさっくりさっぱりサラダみたいなキムチです。


冷・前菜
かぼちゃのごま豆腐
かぼちゃのやさしい甘みに、濃厚なごまの風味、しっとりねっとりかぼちゃのごま豆腐！お好みでわさびを。
キャベツの浅漬けとじゃこのサラダ
カリカリに煎ったじゃこを、あっさりキャベツの浅漬けにわっとのせて、お好みでぽん酢しょうゆでいただきます。
白菜のシャキシャキサラダ
七味ツナマヨドレッシングで、細切りざくざく白菜をたべよう！この食感、かなりイケます。
自家製レバーペースト（バケット添え）
バターと生クリームを使ったコクのあるレバーペースト。あんまりにもおいしくて、すでに不動の人気メニュー！
鮭の南蛮漬
身のしっかりした鮭。からり揚げたを、ざくざく細切り野菜といっしょに、そのままわぁ〜っと南蛮漬け。ボリュームもイイネ！酢がイイネ！疲れにイイネッ！


焼
春菊と豚肉のチヂミ（自家製コチュジャンたれ）
ご存知韓国風お好み焼き。 独特の風味の春菊と豚肉の旨味のもちもちチヂミ、自家製コチュジャンたれでいただきます。


茹
春菊のスープぎょうざ
春菊とごまの風味がイイネ！あつあつのスープぎょうざ、からし酢しょうゆでいただきます。


揚
鶏のから揚げ・タルタルソース
当店定番！からりジューシー！ちょっぴりスパイシーな鶏のから揚げに、とろり濃厚な自家製タルタルソース！.....って、実に高カロリーなこの組み合わせ！......イイネ！（笑）
いわしのマスタードフライ
いわしにさっぱり大葉を巻いて、つぶマスタードが隠し味。からりと揚げたてさくっといただきます。
長芋の磯辺・青じそ揚げ
海苔と青じそ、それぞれ巻きつけた、からりと揚げたてあつあつさくさく長芋の天ぷら！二つの風味を、抹茶塩でどうぞ。


煮
白菜と鶏肉のくたくた煮
骨つき鶏の旨味と、旬の白菜の甘みがしっかり出た、やさしい味のあったかくたくた煮.....名前に勝るおいしさですよ！（笑）。
かきと豆腐のあんかけ煮
冬ですやっぱり牡蠣がうれしいね！豆腐とネギ、柚子をきかせたあったかうまうまあんかけ煮。
肉だんごのトマト煮込み
肉だんごの旨味に、ほくほくじゃがいも、しっとり茄子、まろやかな酸味のトマトソースでコトコト煮込んだトマト煮込み！あったかおいしい、うれしいね。


飯
高菜そぼろどんぶり
高菜とひき肉、あわせてじゃじゃっとゴマ油で炒めたら、あつあつごはんにのっけ盛り。おいしいに決まってます、ハイ。
おにぎり
（おかか・梅・ゆかり・こんぶ）お好きな具を2品選んでご注文！あぁ悩む、悩む....
夕ごはんセット
きちんと夕ごはんを食べる。しっかりたべて....食欲の秋ですものね（ごはん・お味噌汁・お新香）のセットです。


別　腹（本日のデザート）
ショコラ
甘さをおさえて、まあるく焼き上げた、しっとりソフトなチョコレートケーキです。
チーズケーキ
赤・白どちらのワインともよくあう、しっとりしっかりとしたチーズケーキです。
クリスマス限定フルーツケーキ
今年も出ました！レーズン・クルミ・自家製レモンピールを生地に焼き込んだ、この時期ならでわのパウンドケーキです。
自家製コーヒーゼリー
しっかりした苦味とコク、ほんのり甘い大人のふるふるコーヒー ゼリー。自家製オレンジピールがアクセント！