2009年2月25日
今日のおひるごはん。
雨ですね〜。
ま、昨日ほど冷えはしないですけど、それでも最高気温は10℃に届かず....それはそれなりに肌寒い一日になりそうですね、ハイ。
さてさて、「ウラ★スタ」でもちょっとお伝えしましたが、なんとか今月も「毎月新聞 ごはん」の入稿完了、店長ミヤザキも本日給料日のための準備も完了....お疲れさまでしたと、あのあとその店長ミヤザキとワタクシふたり.....えぇ、老体のオーナーふたりがお店の締め作業(苦笑)。いや、やっぱり3人でやっても.....前に比べてひとり少ないのに、2人少ないと.....えぇ、半分の戦力しかありませんからね....って半分の半分はこの頼りないワタクシですから(苦笑)。
ま、でもここは夫婦ですよ、一致団結ですよとちょっとテンションも上げつつてきぱきこなし......終了したのは午前3時半(苦笑)。あぁ、前回よりも30分早かったですけどね、えぇ、今日はちょっと寝不足感は否めない(苦笑)。
ま、それでも定休日に整体に行ってたのと、なんだかんだでまだ週明け初日.....なんとか今日もがんばってまいる所存でございます.....って、でもこの雨はなー(苦笑)。
とにもかくにも雨の水曜日、
今日もランチは11:30、みなさんのご来店、ココロからお待ちしております。
(日替わりメニューは「つづきを読む」をどうぞ)
さわらの酒塩焼き定食
一度酒塩に漬けて身をしめたさわらを、ふっくら焼き上げました。さっぱり!カリフラワーのあちゃら漬け付き!
チキンカツ・ハーブ風味定食
コロモにハーブと粉チーズを加えて、からりと揚げたてあつあつチキン!香ばしくリッチな風味が人気です!ごはんにさくさくたべたいね。
・文句なし!ポテトサラダ
・さっぱり!キャベツの浅漬けとじゃこのサラダ!
・人気ですよ!チーズケーキ
・しっとり風味!バナナのパウンドケーキ
ひなまつり限定!いちごのロールケーキ
やわらかいスポンジケーキにやさしい味のしっとり生クリームたっぷり!もちろんフレッシュいちごも!くるりと巻いた、春らしいいちごロールケーキ!
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