2009年4月28日
今日のおひるごはん。
あー、定休日明けの火曜日、実はワタクシ本日39歳の誕生日を迎えました....いや、ありがとうございます(笑)。
と、そんな本日.....朝早起きして、もうすでに今月中には間に合わない「毎月新聞ごはん59号」を、店長ミヤザキ共々わっせわっせとやりまして.....つい今し方、なんとか入稿を終えたところ(苦笑)。
ふぅ(間に合わないとは言え、ひやひやもんだった)。
ということで、ほっとしたのもつかの間、さて、急いで開店の準備!.....って、全然誕生日気分でもなんでもないですけど、いいお天気、これからじわじわがんばります(なにを?)。
しかし、いきなり今日は休前日なんですな.....またよろこばしからずやでございますな(笑)。
今日もランチは11:30、みなさんのご来店、ココロよりお待ちしております。
甘酢チキン・タルタルソース定食
からりと揚げたてあつあつチキン、スバヤク甘酢で風味をづけしたら、濃厚な自家製タルタルソースをとろ~り。とろりがいいね、おいしいね。
いわしのかば焼きどんぶり定食
甘辛~くかば焼きにしたイワシを、ゆかりごはんの上にのっけて、これぞいわしのかば焼きどんぶり!さっぱり!カリフラワーのあちゃら漬け!
・文句なし!ポテトサラダ
・人気です!にんじんのごまあえ!
・人気ですよ!チーズケーキ
・風味のよい!チャイパウンドケーキ
つぶつぶいちごのババロア
今がたべごろ、甘酸っぱい旬のいちごの香りとおいしさを、ひんやりなめらか、ババロアにとじこめました。
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