2009年5月26日
今日のおひるごはん。
さてさて、定休日明け.....すかっと夏日は5月晴れ、本日の東京は三鷹もすばらしいお天気に恵まれておりまして、えぇ、インフルエンザなんかぶっとばせ!オー!イェイ!なわけでありますね(笑.....意味無し)。
それにしても、いよいよ当店5周年イベントを週末日曜日に控えた5月も最終週になりましたが、えぇ、そのイベント夜の部「唄とギターの夕べ。」、昨日正午よりチケットの予約を受付はじめましたが、ちょこちょことご予約をいただいておりまして、残りもそろそろ少なくなって参りました。ご希望の方はお早めにどうぞ....いやマジで。
さて、そんな「唄とギターの夕べ。」でございますが、昨日の定休日、夜遅くから出演者みなさんに集まってもらって、1曲だけみんなで歌う用の曲を練習しました。といっても、みなさんもよくご存じの曲(だと思われる)ですし、僕らもみんな知ってましたので、ちょこちょことあわせるだけで、ま、まずまずといったかんじ....あとはちょこちょこと個人練習すれば、当日はきっとすばらしいだろうなと、えぇ、みんなでいっしょに音楽やるのはとても気持ちがいいなーと思いました、えぇ、すごい単純ですけど。
でも.....そうなると、やっぱりみなさんと自分との力の差なんてのが、まざまざと思い知らされるわけで(苦笑)、までもとにかく今週がんばって少しでも練習するしかないよなと、えぇ、やらなくちゃならないことをやるだけさ、といったところでしょうか。
とにかくがんばります。
ということで、週明け火曜日。
今日もランチは11:30、みなさんのご来店、ココロよりお待ちしております。
(日替わりメニューは「つづきを読む」をどうぞ)
甘酢チキン・タルタルソース定食
からりと揚げたてあつあつチキン、スバヤク甘酢で風味をづけしたら、濃厚な自家製タルタルソースをとろ~り。とろりがいいね、おいしいね。
さわらの酒塩焼き定食
一度酒塩に漬けて身をしめたさわらを、ふっくら焼き上げました。さっぱり!カリフラワーのあちゃら漬け付き!
・文句なし!ポテトサラダ
・しっかりおかず!きんぴらごぼう
・人気ですよ!チーズケーキ
・さわやかな!フレッシュオレンジのパウンドケーキ
チョコレートムースケーキ
メレンゲと溶かしたチョコレートと合わせて焼いた、ちょっぴりムースのようなしっとりチョコレートケーキ。自家製マーマレイドを添えて。
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