ということで、日曜日.....深夜2時半になろうかというところでございますが、えぇ、みんなすっかり帰宅して、店長ミヤザキとワタクシokayanのみがお店に残ってちょこちょこ明日のための下ごしらえをしております.....それもほぼ終わったところでございますがね。

ということで、ワタクシドモ夫婦は本日okayan弟の結婚式のため、早朝から山口に帰省いたします.....そしてお店はくろちゃんとはま子を中心に、パートタイムのホールスタッフが入れ替わりでがんばって、一日営業いたします。
えぇ、僕らもやれるだけの準備をしましたから、もはやなんの心配もございません、えぇ、たくさんのお客さんにご来店いただいて、当店スタッフのがんばり、もちろんおいしいお食事とともに楽しんでいただければ幸いです......とは言いつつ、あれこれご迷惑をおかけすることもあると思いますが、何卒よろしくお願いしますね。

さ、みんながんばってね！
たのんだよ！

と、そんなワタクシドモ夫婦は....やっぱりいつものアレですよ（笑）、ちょこちょこ「ウラ★スタ」更新すると思うんで、お店共々お楽しみいただければ幸いです。

とにもかくにも、オーナー不在祭り！
週末ランチは12:00、みなさんのご来店、ココロよりお待ちしております。

（日替わりメニューは「つづきを読む」をどうぞ）

まとう鯛のフライ・タルタルソース定食
あっさり白身魚のまとう鯛、からり揚げたてあつあつの上に、とろりと濃厚な自家製タルタルソース。ごはんにさくさく！すかっと週末！昼ビールにもうってつけ！

・文句なし！ポテトサラダ
・さわやかな！カリフラワーのあちゃら漬け

・人気ですよ！チーズケーキ
・香ばしく濃厚！黒ごまのパウンドケーキ

チョコレートムースケーキ
メレンゲと溶かしたチョコレートと合わせて焼いた、ちょっぴりムースのようなしっとりチョコレートケーキ。自家製マーマレイドを添えて。