昨日の七夕のお天気から一転、すっかり梅雨空が戻っております素本日の東京は三鷹....ま、でもそんなに雨の心配もなさそうと言うか、ぱらぱら降るには降るみたいですけど、本格的な雨になるわけでもなさそうな水曜日でございますよ....でもその分ちょっと蒸すかな？？？

しかし7月になり....梅雨が続いておるわけですけど、お店の通常営業に加え、当店初の書籍「リトスタ本」の仕事もあり....しかもちょっと尻に火がついてアセアセしてるのは、源泉徴収税と労働保険の納付....これが10日まででございまして、えぇ、小さい時間で今やってるところなんですけど.....しばらく前の定休日に当店もとオーナーのフカザワ（こいけ菓子店）に説明してもらったので、ある程度理解はしてはいるんですが....その実際の数字を入れたわけではないので、まずはその数字を引っ張ってこなくちゃならない.....って、その数字がどこにあるのか、よくわからないというか（苦笑）.....

去年まではその辺、フカザワにお任せっきりでしたからね（苦笑）。

ま、それでもちょっとランチ明けの空いた時間にでもあれこれと調べ、夜にフカザワに来てもらって、添削&最終確認してもらおうと思います.....そしたらやっとイラスト仕事に復帰です（苦笑）。

あー、やれやれ。

やらなくちゃならないことが、ホントにたくさんありますけど、えぇ、やっぱりひとつひとつクリアしていくしかないですね、好きなことだけ、やりたいことだけ......やることなんて出来ないですからね、この小さなお店を切り盛りするって（笑）　。

ま、でもだれでも大なり小なりいっしょですよね？

がんばってまいりますか（笑）。

どんより梅雨空水曜日。
今日もランチは11:30、みなさんのご来店ココロよりお待ちしております。

（日替わりメニューは「つづきを読む」をどうぞ）

まとう鯛のフライ・タルタルソース定食
あっさり白身魚のまとう鯛、からり揚げたてあつあつの上に、とろりと濃厚な自家製タルタルソース。ごはんにさくさく！イイネ！
ベトナム風ゆで鶏ごはん定食
香味野菜といっしょに柔らかくゆでた、ゆで鶏に、ナムプラーベースのベトナム風たれをかけて、ごはんといっしょにぱくぱくたべます、おいしいね。

ｖ
・文句なし！ポテトサラダ
・さっぱり！カリフラワーのあちゃら漬け

・人気ですよ！チーズケーキ
・さわやかな！梅の実入りパウンドケーキ

ヨーグルトムース（手作りバナナジャム添え）
ひんやりなめらかなヨーグルトのさわやかムースに、濃厚な味わいのバナナジャムを添えて。