秋の大型連休明け、みなさん慌ただしくされていることと思いますが、えぇ、すっかり日も暮れてみたか駅南口中央通りは.....なんだかいつもに比べてひっそり静か.....ま、確かに連休の賑やかさに比べたらね、ね、そうですよね？なんて、そうゆう雰囲気の問題じゃなくて、実際静かなんですよね。というのも.....

お向かいのパチンコニューヨーカーさんが本日より休業。

一応休業というお知らせが出してあったんですけど、スタッフの人たちが駐輪禁止とか、壁に貼ってあるものをすべて撤去してましたし、前回の時みたいには.....そう簡単に再開するようには見えない、実質廃業に近いのかもしれません....噂はあれこれ耳にしますけど、ホントはよくわからないですね。

ま、でも......この静けさはなにってくらい静か。
そして.....ニューヨーカーさんの明かりも消えたら.....ホント暗いね（苦笑）。

あー、この辺、お店とかやってなさそうよね、と、そんなかんじ。

夕方そのパチンコニューヨーカーさんの地下にあるスーパーにちょっと買い忘れた食材を買いに出かけた店長のミヤザキ.....スーパーさんが、すごい呼び込みしてたよ！地下はやってます〜ってかんじで！.....と言ってましたけど、確かに別々ではあっても......そうゆう雰囲気が出てしまうのだろうなと.....いろいろ気を遣いますね。商売って、そうゆう......言われもないところですっと退かれてしまうことってありますもんね。

やれやれ。

ま、でも当店、本日通常通り営業中です.....と、うちものんびりムード満載ですけど（苦笑....そのせいってわけではないでしょうけど）、えぇ、みなさんのご来店、お待ちしております。

連休終わって秋本番。
今夜もおいしいごはんとお酒がいいね。

そんな本日のおススメは大人気！「新さんまの竜田揚げ」！
先日の日曜日の夜にようやくちゃんとたべられました（試食ではなく.....笑）。
おいしかったな〜（遠い目）。ということで本日おススメ！

まずはなんといってもぴかぴかの新さんまをしょうゆとお酒でさっと下味をつけて、コロモをはたいてからり揚げたてあつあつの竜田揚げ！もう、おいしくないわけないね！コロモでカリカリしたその中には、脂ののったジューシーな新さんま！新鮮なおいしさを、旬のおいしさを頂きましょう！

もちろんすかっと生ビールに、そしてみずみずしい秋の新酒・冷やおろしにもうってつけ！

なにはなくとも秋の味覚。
たべておいてソンはない一品です。

肴
茗荷の甘酢漬け
独特な風味の茗荷、さっぱり自家製甘酢漬けですよ。さくっとつまめてイイネ！
にんじんのごまあえ
細く細く千切りにしたにんじんを、一度ごま油でじゃじゃっと炒めたら、やさしい自然な甘味、香ばしいにんじんのごまあえできあがり！
カリフラワーのあちゃら漬け
大きくて元気なカリフラワーを一度炒めてから甘酢に漬けたあちゃら漬け。
レバーと砂肝の前菜
しっかりとくさみをとった砂肝とレバー。塩とごま油でシンプルに味つけした、当店自慢の前菜です。
茄子ときのこのマリネ
しっとり茄子とぷりぷりいろいろきのこの白ワイン仕立てのやさしい味のマリネ、できました。


冷・前菜
レタスと豆腐のミネラルサラダ
みずみずしいレタスとざくざく千切ったら、豆腐とたっぷりの海藻類と合わせた、シンプルでミネラルいっぱいのさっぱりサラダ！にんにくレモンドレッシングでいただきます。
蒸し鶏と茄子のサラダ（辛味ぽん酢ドレッシング）
さっと一度蒸しした鶏と茄子に、さっぱり旨辛の自家製辛味ぽん酢ドレッシングがイイネ！
ブリの和風カルパッチョ
じっくり濃厚な旨味のブリの切り身、さっと水にさらしたオニオンスライス、自家製のたまねぎしょうゆドレッシングでさっぱり和風のカルパッチョ！
自家製レバーペースト（バケット添え）
バターと生クリームを使ったコクのあるレバーペースト。あんまりにもおいしくて、すでに不動の人気メニュー！
豆アジの南蛮漬
かわいいサイズの豆アジをまるごとからりと揚げたら、そのままわぁ～っと南蛮漬けに。酢がイイネッ！体にイイネ！疲れにもね！


焼
じゃがいもとエビのチヂミ（自家製コチュジャン）
おなじみ韓国風お好み焼き。細切り新じゃがとぷりぷりのエビがほくほくおいしいチヂミです！
ねぎ塩鶏
天然塩でじりじり焼いて、旨味のたっぷり出たリトスタ風焼き鳥に、たっぷりねぎと柚子胡椒を添えて。


炒
ゴーヤチャンプルー
ゴーヤ・たまご・豚肉・豆腐。これ以上に元気な組み合わせがあろうか....いやない（反語）。


揚
ごぼうスナック
さっくりスライスしたごぼうに下味つけたら、からり揚げたてさくさくたべよう！もちろんビールにうってつけ！
新さんまの竜田揚げ
ぴかぴかの新さんま！下味つけたらからり揚げたてあつあつの竜田揚げ！脂ののったさんまの旨味、からっとコロモでとじ込めました！
サバのから揚げ・甘酢あんかけ
ジューシーなサバ、からり揚げたてあつあつの上に、ねぎとしょうがのシンプルな甘酢あんをとろり。あぁ、とろりがいいね、おいしいね。
鶏のから揚げ・タルタルソース
当店定番！からりジューシー！ちょっぴりスパイシーな鶏のから揚げに、とろり濃厚な自家製タルタルソース！.....って、実に高カロリーなこの組み合わせ！......イイネ！（笑）


煮
冬瓜のと手羽先のあっさり煮
手羽先の旨味がしっかり冬瓜にしみ込んで、あっさりやさしいだし汁で煮込みました.....仕上げにナンプラーがアクセント。
肉だんごとじゃがいも、茄子のトマト煮込
肉だんごの旨味とほくほくじゃがいも、しっとり茄子、まろやかな酸味のトマトソースでコトコト煮込んだトマト煮込み！


別　腹（本日のデザート）
くるみといちぢくのタルト
ざくざくくるみといちぢくを敷き詰めたリッチな風味のさくさくタルトですよ。
チーズケーキ
赤・白どちらのワインともよくあう、しっとりしっかりとしたチーズケーキです。
チャイパウンドケーキ
香り高い紅茶と、いろいろスパイスの豊かな風味、ミルクも一緒に生地に焼き込んだチャイパウンドケーキ