2009年10月28日
本日の日替わり。
今日も気持ちのいい一日でございましたねーと、えぇ、すでにすっかり暮れ果てております東京は三鷹、南口中央通りでございますが、このところ.....うちのお向かいのビル、パチンコニューヨーカーさんが閉店(休業?)してからというもの、夜になるとすっかり暗く静かになってしまっておりまして、えぇ、ゴーストタウンに近づきつつあるかのような寂しさでございます(爆)。
と、そんな本日は.....先日までマンションのモデルルームが入ってたニューヨーカーさん2階に電気が灯っておりました。そろそろなにか次に入ってくるんでしょうかね?それはそれで気になるのでありますが.....いろんな噂はあるみたいですよ。
ニューヨーカーさんのあとには.....別のパチンコ店が入るってのが一番可能性として高いし、居抜きでは入れるわけですから、順当といえば順当なわけです.....実際、女優(タレント?)KWの夫のパチンコ屋が入るという噂もあったりしましたが.....なにやらそこは市の条例で不可能らしい。
敷地面積的に1・2階と合わせるとかなり広いので.....大型店舗が入るという可能性もありますよねと、そこら辺は大きなディスカウントストア....激安の殿堂Dなんかが入るのではということも言われておりますが.....ま、でもこれも噂の域を出ず.....えぇ、なにひとつ確かではない、なんて話を漏れ聞いてはおりましたが、今日2階に電気が点いてたもんですからね、えぇ、なにか進展でもあったんでしょうかね?
と、パチンコニューヨーカーさん跡(1・2階)に入って欲しいお店ってなんでしょう?....先日店長ミヤザキとあれこれと興味本位にというか、えぇ、自分勝手に考えたんですけど、ひとつはね、これ。
無印良品。
いいねー、あれこれ便利になりますねー.....このくらい大きいと無印カフェが入ったりして、うちの営業と被るかも?....って、そうなった時は、ま、そうなった時のことですしね、えぇ、当店喫茶的なご利用は少ないので、それはそれで割り切ってもいいかなと.....えぇ、大歓迎ですね、無印良品!(笑)
もうひとつ僕が思いついたのは、
ユニクロ。
いや、朝の自転車通勤で靴下とか濡れてもすぐに買いに行けるかなと(笑....今は東急ストアとか行っちゃいますけど)。あまり買い物に行く時間がないので、ちょこちょこ日用的な衣料を扱ってくれる.....しかも品質とクオリティと安心して購入出来ますもんね.....って、えぇ、ホントに自分の都合なわけですけどね(笑....今年はヒートテックとか買いたいし)。
しかし.....実際両方ともお隣の吉祥寺に大きな店舗がありますし、ユニクロに至っては逆の武蔵境にもありますので....ちょっと現実的にはなまるでさそうなんですけどね(苦笑)、えぇ、まったく個人的な希望ということで。
ま、でもとにかく早くなにか入ってくれるといいんですけどね、年の瀬、賑やかな季節を迎えるわけでありますから、ここだけ暗〜いってのもね、えぇ、なんといっても三鷹イチの繁華街、中央通りなわけですからね(苦笑)。切に切に。
ま、とにもかくにも水曜日。
今日もあったかごはんとお酒がイイネ。
さて、そんな本日のおすすめはやっぱりあったかメニュー!「焼き大根と豚肉のスープ煮」。
あったか人気の大根メニュー!この冬もおいしくできてますよ!
丁寧に向いた旬の大根、一度香ばしく焼き目をつけたら、豚肉の旨味とコク、しっかり出たやさしい味のスープでコトコトやわらか~く煮付けます。えぇ、スープの一滴までお召し上がりいただきたい、ですね、えぇ、そろそろ朝夕は冷えますので、あったかメニューがなによりのごちそうでございます。
本日おすすめの一品です。
肴
春菊のごまあえ
独特な風味と香り、緑の濃い春菊を香ばしいごまあえに。やさしい苦味もまたいいものですよ。
カリフラワーのあちゃら漬け
大きくて元気なカリフラワーを一度炒めてから甘酢に漬けたあちゃら漬け。
レバーと砂肝の前菜
しっかりとくさみをとった砂肝とレバー。塩とごま油でシンプルに味つけした、当店自慢の前菜です。
茗荷の甘酢漬け
独特な風味の茗荷、さっぱり自家製甘酢漬けですよ。さくっとつまめてイイネ!
れんこんのきんぴら
皮付きのざく切りれんこんのシャキシャキとした歯ごたえ、ピリ辛のきんぴらでいただきましょう!
冷・前菜
きのこのサラダ・たまねぎドレッシング
クレソンとサニーレタス、緑の野菜の真ん中に、フランベしたきのこを添えて。さっぱりたまねぎしょうゆドレッシングでどうぞ!
焼き野菜のシンプルなサラダ
少しの塩でジリジリ焼いて、旨味をしっかり引き出した旬の野菜のシンプルなサラダ。バーニャカウダソースでどうぞ!
自家製レバーペースト(バケット添え)
バターと生クリームを使ったコクのあるレバーペースト。あんまりにもおいしくて、すでに不動の人気メニュー!
新さんまの南蛮漬
脂ののった旬の新さんま!からりと揚げて旨味をとじ込めたら、ざくざく細切り野菜をいっしょにさっぱり南蛮漬。 酢がイイネ!疲れにイイネッ!
ブリのカルパッチョ風
オニオンスライスに旬のブリをのっけ盛り!さわやかで、でもしっかり旨味、人気のにんにくレモンドレッシングでいただきます。
焼
青ネギとエビ、イカのチヂミ(ぽん酢しょうゆ)
おなじみ韓国風お好み焼き。 エビとあさりの海鮮に、青ネギを合わせたチヂミ.....ぽん酢しょうゆでいただきます!
炒
塩炒りぎんなん
♪カラをむいて、塩炒りぎんなん、ぱくり、うまい~カラをむいて、塩炒りぎんなん、ぱくり、うまい....(くり返し)。自由にうたおう!
牛肉とブロッコリーのオイスターソース炒め
牛肉とぷりぷりブロッコリをオイスターソースで炒めます。濃厚だけどさっぱり、黒胡椒がピリリと効く!ちょっびりトロみもグッドです!
揚
紅玉とチーズ、豚肉の揚げ春巻き
さくさくさわやかな酸味と甘さの紅玉りんごにとろとろチーズ、豚肉の旨味にブラックペッパーでアクセント!からり揚げたてカリッとたべよう!
鶏のから揚げ・タルタルソース
当店定番!からりジューシー!ちょっぴりスパイシーな鶏のから揚げに、とろり濃厚な自家製タルタルソース!.....って、実に高カロリーなこの組み合わせ!......イイネ!(笑)
さつまいもと桜えび、三ッ葉のかき揚げ
甘いさつまいもに香ばしい桜えびに香りのよい三ツ葉をあわせてからり、かき揚げ
茄子とがんもの揚げだし
切り込みを入れてさくっと素揚げにした茄子と、当店定番メニューの揚げたてあつあつがんも、そのままさっくり揚げだしに。大根おろしとしょうがもイイネ!
煮
焼き大根と豚肉のスープ煮
香ばしく焼き目をつけた大根に、豚肉の旨味とコクがしっかり出たやさしい味のスープがしっかりしみこんで、あったかやわらか~いスープ煮ですよ。
肉だんごのスパイストマト煮込み
肉だんごの旨味に、かぼちゃに茄子、ピリ辛トマトソースでコトコト煮込みました。さっぱりとした酸味、濃厚でスパイシーなトマト煮ですよ。
別 腹(本日のデザート)
かぼちゃのタルト
10月といえば!パンプキン!ほっくりかぼちゃの濃厚な甘さとおいしさいっぱい!秋のさくさくタルトですよ。
チーズケーキ
赤・白どちらのワインともよくあう、しっとりしっかりとしたチーズケーキです。
栗のパウンドケーキ
手作りの栗の渋皮煮を生地に焼き込んだ、秋らしい風味のリッチなパウンドケーキ!
自家製コーヒーゼリー
しっかりした苦味とコク、ほんのり甘い大人のふるふるコーヒー ゼリー。自家製オレンジピールがアクセント!
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