2009年11月14日
土曜日のおひるごはん。
あー、ぬるいですね。
....って、昨夜深夜の帰り道も、夕方よりもあったかいよね!と、ちょっと不気味なかんじがしたんですけど、えぇ、本日はまたよりいっそうこのアタタカイ雨、なんだか全然季節感がないですねー。
ま、その雨ですけど、ぼちぼちすっかり上がりそうですね、今日は曇りベースみたいですけど、明日はまるっと晴れ予報でございます、えぇ、それはそれで楽しみにしてまいりましょう。
と、昨日の夜のことでありました。
ちょっと遅い時間にひとりでご来店下さったひとりの男性のお客さん.....カウンタの奥のお席にご案内して、小さなビールからちょこちょこご注文、定番のメニューを中心にお食事もバランスよくお召し上がりいただきまして、僕的には.....お見かけしたことのないお客さんだったので、お食事がお済みになった頃、お茶をお出ししながら.....以前もご来店いただきましたかね?とお声をおかけしました。
いや、はじめてなんですよ.....ちょっとこっちで出張があって、そのついでに来てみたんです.....と、そのお客さんは京都にお住まいの方で、やっぱり「リトスタ本」を.....今回の出張の直前にお読みになられ、ご来店下さいました。そうですか!ありがとうございますと、また、うれしくなってあれこれとおしゃべりもさせていただき.....お帰りの際、当店オリジナル手ぬぐいを2枚もお求めいただきました、ありがとうございました。
きっと....三鷹なんて、ご宿泊のホテルからは遠かったりするんだろうなと、でも、それでも雨の降る中ご来店いただける、それが本当にうれしいし、そうゆうお客さんにきちんとしたおもてなしで向かい合うことが、本当に今大切だなと.....当たり前ですけど、お店としての基本......つくづくそれを想う。
昨日は助っ人ホール係のまあこさんも、とてもいい仕事をしてくれました。
ありがとう。
今日もがんばってまいりましょう。
週末ランチは12:00、みなさんのご来店、ココロよりお待ちしております。
(日替わりメニューは「つづきを読む」をどうぞ)
れんこんときのこの豚肉巻き揚げ定食
れんこんとしめじ。それぞれ豚肉でぎゅっと巻いたら、カレー風味のコロモをつけてからりと揚げたて、あつあつをカレー塩でいただきます。ダブルカレー風味です。すかっと秋晴れ!週末昼ビールにもうってつけ!
・文句なし!ポテトサラダ
・さっぱり!カリフラワーのあちゃら漬け
・人気ですよ!チーズケーキ
・秋らしい!栗のパウンドケーキ
アップルパイ・アイスクリーム添え
紅玉りんごをパイ生地に包んでさっくりさくさく焼き上げたアップルパイに、ひんやりバニラアイスクリームを添えて。
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