2010年2月 3日
今日のおひるごはん。
さてさて、2月も3日.....あ!恵方巻!
ということで、本日夜は恵方巻、ございます......あー、年明けはね、やっぱあれこれ準備が間に合わないなーと、今年も大して告知も出来ずに申し訳ありません。詳しい内容はもちろん夕方の更新でお伝えしますが、えぇ、今年も当店オリジナルの恵方巻になる予定でございます、ハイ。
しかし寒いですね。
昨夜は予告通りタクシー帰りで.....いや、寒くなくてホントよかったんですけど(笑)、しばらくまた寒い日が続くそうですから、特に帰りの自転車通勤用の防寒をしっかりしなくちゃなと、でも.....そろそろ花粉も飛び始めてるようですよと、そんな話もちらほら聞こえてくる今日この頃......なかなか思うようにはならないねと(苦笑)。ま、まだワタクシ本格的発症を免れておるんですがね>花粉症......今年はどうだか(と毎年言っておりますが)。
とにもかくにも節分の水曜日。
まずはいつもどおりランチは11:30、みなさんのご来店、ココロよりお待ちしております。
ししゃもとかぼちゃ、茄子の揚げびたし定食
ぱくりとたべやすいサイズのししゃもにほくほく甘いかぼちゃ、ぷりぷりきのこをからりと揚げてうまみを閉じこめたら、やさしい味のだし汁でしっとりうまうま揚げびたし。ほっとする味、すてきです。
れんこんと茄子のはさみ揚げ定食
挽き肉あんを挟み込んでからり揚げたてれんこんと茄子。食感の違う2つの野菜ではさみ揚げ。シャキシャキさくさくがイイネ!しっとりジューシーもイイネ!
・文句なし!ポテトサラダ
・さっぱり!カリフラワーのあちゃら漬け!
・人気ですよ!チーズケーキ
・さわやか風味!手作りマーマレイドのパウンドケーキ
キャラメル風味のチョコチップケーキ(アイスクリーム添え)
甘く香ばしいキャラメルを生地に焼き込んだシンプルなケーキはつぶつぶチョコチップがアクセント!ひんやりアイスクリームを添えて。