今日も秋風夜風が気持ちいい宵の口.....個人的にはなんとなく慌ただしくしております今日この頃.....あ−、当店的秋休みも目前なのに、あれこれ進んでないー.....って、まぁ、ワタクシ的にはよくあることではございますが（苦笑）。

ところでところで。
当店公式ツイッターをフォローされておられる方には、すでに本日2度ほど店長ミヤザキからお知らせが行っておると思いますが、えぇ、明日の夜、貸し切り宴会は.....東京国際科学フェスティバル一環のイベント、

「小惑星イトカワのちり（？）を回収した『はやぶさ』を作った人々」と題しまして、小惑星探査機｢はやぶさプロジェクト｣を支えたエンジニア、小笠原雅弘氏のトークイベントを開催することになっております、えぇ、明日10月8日（金） 18:30〜　当店・リトルスターレストランにて／参加費4000円・食事・ドリンクつき.....と、えぇ、詳しくはこちらメールでお問い合わせ下さい。

一応ですね、当店が企画主催のイベントではありませんので、えぇ、出来たら参加希望などは主催者さんへよろしくお願いします（当店にお問い合わせ分は、こちらから主催者側にお伝えいたします）。

ということで、さて、明日のイベント.....あー、個人的には、その小笠原さんのお話を聞けるというのがやっぱり楽しみですね、えぇ、ちょっと役得でありますなー（笑）。

ま、そんなこともありつつ、
今夜もおいしいごはんとお酒がイイネ。

さて、そんな本日のおススメはやっぱりこれ！3日連続だけど、えぇ、秋休み前、最後のディナータイム（通常営業）でございますので、えいやと「スルメイカのワタ炒め」！
あー、完売続きですたい、毎日（笑）。今夜も売り切れ必至！すみやかにご注文がよろしいかと思います、ハイ。

ピカピカ新鮮なスルメイカ....をざくざく....キモも墨も一緒にざくざくとぶつ切りにしてざっくり炒めるわけでありますね......と、ここでバターで甘味とコクも加えて醤油でじゃじゃっとざっくり炒めます.....キモの旨味、ぷりぷりな食感もたまりませんよね、毎度毎度でこりゃヤバイ！（笑.....あぁ、そのうちワタクシにも是非！）

あつあつのうちにぜひお召し上がりいただきたい.....新米白ごはんにもうってつけ！
本日もモーレツおススメの一品であります。

肴
ごぼうと牛肉の炒り煮
やさしい味のシャキシャキごぼうと牛肉を甘辛～く炒り煮にしました。ごはんにお酒にイイネ！
レバーと砂肝の前菜
しっかりとくさみをとった砂肝とレバー。塩とごま油でシンプルに味つけした、当店自慢の前菜です。
カリフラワーのあちゃら漬け
大きくて元気なカリフラワーを一度炒めてから甘酢に漬けたあちゃら漬け。
自家製ぬか漬け
当店自慢のお米....玄米を精米したときにでる良質な米ぬかで育てたヌカドコに、あれこれ野菜を漬け込んで、やさしい風味の自家製ぬか漬け！。
茄子ときのこのマリネ
しっとり茄子とぷりぷりいろいろきのこの白ワイン仕立てのやさしい味のマリネ、できました。

冷・前菜
エビとブロッコリーのタルタルサラダ
自慢の自家製タルタルソースで、ぷりっぷりのエビとブロッコリーをぱくぱくたべたい。うん、そうしたい。そうしよう（笑）！
きのこのサラダ・たまねぎドレッシング
クレソンとサニーレタス、緑の野菜の真ん中に、フランベしたきのこを添えて。さっぱりたまねぎしょうゆドレッシングでどうぞ！
かぼちゃのごま豆腐
かぼちゃのやさしい甘みに、濃厚なごまの風味、しっとりねっとりかぼちゃのごま豆腐！お好みでわさびを。
冷やし茄子・ごましょうゆだれ
にんにく風味のごましょうゆだれで秋茄子をひんやりいただきましょう。
自家製レバーペースト（バケット添え）
バターと生クリームを使ったコクのあるレバーペースト。あんまりにもおいしくて、すでに不動の人気メニュー！
いわしの南蛮漬
いわしをからりと揚げたら、ざくざく細切り野菜といっしょに、そのままわぁ～っと南蛮漬け。酢がイイネッ！疲れにもイイネ！


炒
スルメイカのワタ炒め
新鮮なスルメイカ、まるごと一杯、イカワタの旨味もいっしょにこっくりこってりバターとお醤油でざっくり炒めます.....あぁ、もうたまらないっすね、うぅ。

焼
ねぎ塩鶏
天然塩でじりじり焼いて、旨味のたっぷり出たリトスタ風焼き鳥に、たっぷりねぎと柚子胡椒を添えて。
じゃがいもとエビのチヂミ（自家製コチュジャン）
おなじみ韓国風お好み焼き。細切り新じゃがとぷりぷりのエビがほくほくおいしいチヂミです！


揚
里芋の揚げだし
からりと揚げたてあつあつの里芋を、そのままやさしい味のだし汁、大根おろしとおろししょうがで、揚げだし！ほくほくいただきます。
豆腐だんごのから揚げ
ふんわりやわらかく揚げた、あつあつとうふだんご、シンプルに山椒塩でいただきます！これがうまい！
紅玉とチーズ、豚肉の揚げ春巻き
さくさくさわやかな酸味と甘さの紅玉りんごにとろとろチーズ、豚肉の旨味にブラックペッパーでアクセント！からり揚げたてカリッとたべよう！
ウインナーのごま衣揚げ
みんな大好きウインナー！コロモをつけて、ごまつけて、からりと揚げたてたべたいね。粒マスタードを添えて。


煮
肉だんごとじゃがいも、茄子のトマト煮込
肉だんごの旨味とほくほくじゃがいも、しっとり茄子、まろやかな酸味のトマトソースでコトコト煮込んだトマト煮込み！
冬瓜のと手羽先のあっさり煮
手羽先の旨味がしっかり冬瓜にしみ込んで、あっさりやさしいだし汁で煮込みました.....仕上げにナンプラーがアクセント。


別　腹（本日の日替わりデザート）
くるみといちぢくのタルト
ざくざくくるみといちぢくを敷き詰めたリッチな風味のさくさくタルトですよ。
梅の実のパウンドケーキ
てんさい糖に漬けた梅シロップの梅の実を、刻んで生地に焼き込んだ、さわやかなパウンドケーキです。
（定番デザートはこちらをどうぞ）