さて、11月最後の日曜日.....あー、いいお天気でしたねーと、みなさんいかがお過ごしでしたでしょうか？

さて、そんな本日......あー、当店の営業とはまるで関係ないですけど、えぇ、今年のNHK大河ドラマ「龍馬伝」、いよいよ最終回ですね.....と、「龍馬伝」.....年明けからずっと楽しく、時に号泣しながら拝見しておりましたが（笑）、このところバタバタしておりましたので、ワタクシドモオーナー夫婦、さすがにここ2回見逃しております.....って、あー......ね？とうとう龍馬死んじゃうんだもんね、最終回、あんまりね、見たくない（苦笑）。
ま、でも「龍馬伝」から司馬遼太郎さんの「竜馬がゆく」......尊皇攘夷に倒幕、佐幕.....新撰組までホントに今年は幕末ものにどっぷりハマった一年だったなーと、えぇ、まだまだ読みたい本はたくさんあるんだけど、来年はね、また別分野の本を読もうかなと思ってます、えぇ、キリがないですしね、幕末（苦笑）。

ということで、今夜8時、お見逃しなく.....って、それまでにごはんたべなきゃ！って、えぇ、みなさんのご来店も楽しみにしております（もちろん見終わってからでもオッケーよ！.....ちょっと時間的に短くはありますが）。

ところでところで。
えっと、実は本日.....この時期のデザートの目玉「アップルパイ・バニラアイス添え」、すでにすっかり完売しております.....昨夜ものすごくご注文いただいて（けっこう仕入れてたんですけどね）....実今日はこいけ菓子店がお休みで、えぇ、追加発注できなかったのであります。ティタイム早い時間に完売で、涙をのまれたお客さんもちらほら.....あぁ、申し訳ありませんでした。ということで、えぇ、本日はないんです、アップルパイ。ご理解下さいませ。

と、とにもかくにも日曜日もそろそろおしまい。
今夜もおいしいごはんとお酒がイイネ。

さて、そんな本日のおススメは「塩炒りぎんなん」。
えぇ、今季初！待ってましたの塩炒りぎんなん！ホントおいしいですよね、旬のぎんなん、塩炒りぎんなん！

パキッと殻をちょっと割って、中華鍋で乾煎りしたあつあつの塩炒りぎんなん.....えぇ、電子レンジで作るのもひとつの方法でありますが、やっぱりここはちんちんに熱した中華鍋で本格的に参りたいところでございますよね。

ということで、火傷には気をつけましょう（笑）。

♪カラをむいて、塩炒りぎんなん、ぱくり、うまい〜カラをむいて、塩炒りぎんなん、ぱくり、うまい....（くり返し）....なんていう歌も飛び出しちゃう（？）、本日ワタクシも是非閉店後ビールと一緒にいただきたい一品です。

肴
レバーと砂肝の前菜
しっかりとくさみをとった砂肝とレバー。塩とごま油でシンプルに味つけした、当店自慢の前菜です。
カリフラワーのあちゃら漬け
大きくて元気なカリフラワーを一度炒めてから甘酢に漬けたあちゃら漬け。
にんじんのごまあえ
細く細く千切りにしたにんじんを、一度ごま油でじゃじゃっと炒めたら、やさしい自然な甘味、香ばしいにんじんのごまあえできあがり！
自家製ぬか漬け
当店自慢のお米....玄米を精米したときにでる良質な米ぬかで育てたヌカドコに、あれこれ野菜を漬け込んで、やさしい風味の自家製ぬか漬け！
大根の柚子しょうゆ漬け
みずみずしい旬の大根を、柚子の果汁の入った特製柚子しょうゆであっさり浅漬け、さっぱりおいしい。

冷・前菜
白菜のシャキシャキサラダ
七味ツナマヨドレッシングで、細切りざくざく白菜をたべよう！この食感、かなりイケます。
かぶとアボガド、サーモンのサラダ
やさしい味のさっぱりかぶに、濃厚で独特の風味と食感のアボガド、しっかりした旨味のサーモンを合わせたら、さっぱりにんにくレモンドレッシングでいただきます。
イカのマリネ
新鮮なイカとこりこりイカゲソ、たまねぎ、にんじん、セロリの香味野菜で、白ワイン仕立てのさっぱりマリネ、できました。
春菊とまいたけのにんにく味噌あえ
さっと茹でした春菊と、ざくざく千切ったまいたけ、たたきにんにくといっしょにざっくりごま油で炒めたら、味噌で味を調えた、控え目ながらも旨味の一品。
ちかの南蛮漬
わかさぎの仲間、海のお魚、ちかをからり揚げたら、ざくざく細切り野菜といっしょに、そのままわぁ～っと南蛮漬け。酢がイイネ！疲れにイイネッ！
自家製レバーペースト（バケット添え）
バターと生クリームを使ったコクのあるレバーペースト。あんまりにもおいしくて、すでに不動の人気メニュー！


炒
塩炒りぎんなん
♪カラをむいて、塩炒りぎんなん、ぱくり、うまい〜カラをむいて、塩炒りぎんなん、ぱくり、うまい....（くり返し）。自由にうたおう！
牛肉とブロッコリーのオイスターソース炒め
牛肉とぷりぷりブロッコリをオイスターソースで炒めます。濃厚だけどさっぱり、黒胡椒がピリリと効く！ちょっびりトロみもグッドです！


焼
じゃがいもとエビのチヂミ（自家製コチュジャン）
おなじみ韓国風お好み焼き。細切り新じゃがとぷりぷりのエビがほくほくおいしいチヂミです！


揚
ウインナーのごま衣揚げ
みんな大好きウインナー！コロモをつけて、ごまつけて、からりと揚げたてたべたいね。粒マスタードを添えて。
カリフラワーのチーズフリット
カリフラワーの旨味と甘味、チーズの風味をちょっと加えて、からり揚げたてさくさくのチーズフリット！これが思いがけずクセになる味！
めんたいこ・もち・チーズの揚げ春巻
しっかりやわらかいおもちを中心に、ピリッとめんたいこ、とろ～りチーズ、和洋折衷のかわり揚げ春巻！あつあつをカリッとたべよう！
鶏のから揚げ・タルタルソース
当店定番！からりジューシー！ちょっぴりスパイシーな鶏のから揚げに、とろり濃厚な自家製タルタルソース！.....って、実に高カロリーなこの組み合わせ！......イイネ！（笑）


煮
肉だんごのスパイストマト煮込み
肉だんごの旨味に、かぼちゃに茄子、ピリ辛トマトソースでコトコト煮込みました。さっぱりとした酸味、濃厚でスパイシーなトマト煮ですよ。
揚げ里芋と鶏肉のおろし煮
さっくり素揚げにした里芋とからりトリカラ、そのまま大根おろしの入っただし汁でしっとり煮付けました。やさしい味があったかしっかりおいしいね。


別　腹（本日の日替わりデザート）
アップルパイ・アイスクリーム添え
紅玉りんごをパイ生地に包んでさっくりさくさく焼き上げたアップルパイに、ひんやりバニラアイスクリームを添えて。
さつまいものパウンドケーキ
しっとりキャラメル煮にした角切りさつまいもを生地に焼き込んだ、ほのかに甘く香ばしいパウンドケーキです。
（定番デザートはこちらをどうぞ）