さてさて....当店的には毎月恒例！月イチ連休明けの水曜日.....あー、お昼のエントリで、ワタクシ眠い眠いって書いたんですけどね......結局昼の賄い後の昼寝をとるまでずっと眠かった（苦笑）。ま、でもランチタイム......2月は結構のんびりペースだったんですが、今日は久しぶりに平日なのにたくさんのお客さんにご来店いただきました.....えぇ、ありがとうございましたと、そのくらい忙しいとワタクシもそこまで眠気をかんじずにすみましたと、ま、でも今夜も帰宅したらなるべくすみやかに寝るようにします、えぇ、ホントに（苦笑）。

ところでところで。
一昨年の9月の末に閉店してからずっと貸店舗になっておりました、当店向かい、元パチンコニューヨーカーさん.....すでにすっかり閉まっているのに慣れてはおりましたが、やっぱりね、さびしいものですよと、えぇ、なんだかんだで商店街は賑やかがいいですよねと思うわけですが......いや、でもね、しばらくなにか入る様子なんて全くなかったものですから.....あー、無印とかユニクロとか入ってくれるといいよねーとか勝手に思ってたりしましたけど、えぇ、1Fに関しては.....先日新しいパチンコ台を搬入している様子がありまして、えぇ、その後もちょこちょこと何かしら中でやっていらっしゃるのを拝見したりもしたので、もう新しいパチンコ屋さんが入るのは決定だなと、ま、そりゃそれが一番順当だよなと思うわけですね。
で、それで残るは2Fですよ......マンションの展示場だったり.....その前はマンガ喫茶だったりもしましたけど.....えぇ、本日さっき地下スーパーにお使いに行った時に判明しましたよ.....それは

リサイクルストア！

あー、結構ね、敷地面積的に広いわけで、かなり大型のリサイクルストアなんでしょうねと......えぇ、その選択肢、全くなかったな（苦笑）。うちのアパートの近所、東八通り沿いにブックオフ系列の大型リサイクルストア・オフハウスってのがあって、たまに覗いたりするんですけど、それはそれでわりと品揃えもよかったりして悪くないですけどね、あのくらいの規模だったらいいなーとか思ったり（笑）。
ま、でも１Fのパチンコ屋さんも含めて、いつオープンなんでしょうね？......えぇ、早くオープンして、このあたりもはやく賑やかになるといいんですけどねー（笑）。期待しておきましょう。

ま、そんな話はいいとして、
今夜もおいしいごはんとお酒がイイネ。

さて、そんな本日のおススメは.....えぇ、まだまだ冷えますからね、今夜もあったかメニューがいいじゃない「塩鶏じゃが」！
もうすでにすっかりこの冬ご好評いただいております、肉じゃが新メニューですけどね、えぇ、わりにあっさりかんじでおススメ！

塩とにんにくを揉み込んで、しっかり下味をつけた旨味たっぷりの鶏肉.....ほくほく立派な新じゃがをふっくら蒸し煮にしたら、黒胡椒で最後に味を引き締めます.....えぇ、やや洋風ってかんじでしょうかね？鶏肉のにんにく風味の肉じゃが....と思っていただければいいと思います、ハイ。おいしいから！（笑）

本日おススメの一品です。

肴
かきのオイル漬
3粒で1日の滋養は満点！かきのオリーブオイル漬。これがえもいわれずおいしいんだって。
自家製ぬか漬け
当店自慢のお米....玄米を精米したときにでる良質な米ぬかで育てたヌカドコに、あれこれ野菜を漬け込んで、やさしい風味の自家製ぬか漬け！
茄子ときのこのマリネ
しっとり茄子とぷりぷりいろいろきのこの白ワイン仕立てのやさしい味のマリネ、できました。
山うどと牛肉の炒り煮
香りと歯ごたえのよい春の山菜、天然の山うどと牛肉を甘辛～く炒り煮にしました。ごはんにお酒にイイネ！

冷・前菜
白菜のシャキシャキサラダ
七味ツナマヨドレッシングで、細切りざくざく白菜をたべよう！この食感、かなりイケます。
菜の花のからしあえ
菜の花はほろ苦い春の味。つんとくるからしも、またいいものだね。
サバの南蛮漬
しっかりジューシーなサバをからりと揚げたら、ざくざく細切り野菜といっしょにそのままわぁっと南蛮漬。酢がイイネ！疲れにイイネッ！
自家製レバーペースト（バケット添え）
バターと生クリームを使ったコクのあるレバーペースト。あんまりにもおいしくて、すでに不動の人気メニュー！


炒
菜の花とベーコンの塩炒め
菜の花のほろ苦とベーコンの旨味、塩とオリーブオイルでシンプルにじゃじゃっと炒めます。歯ごたえもよくて、本当においしいですよ。


焼
ねぎ塩鶏
天然塩でじりじり焼いて、旨味のたっぷり出たリトスタ風焼き鳥に、たっぷりねぎと柚子胡椒を添えて。
じゃがいもとエビのチヂミ（自家製コチュジャン）
おなじみ韓国風お好み焼き。細切り新じゃがとぷりぷりのエビがほくほくおいしいチヂミです！


揚
鶏のから揚げ・タルタルソース
当店定番！からりジューシー！ちょっぴりスパイシーな鶏のから揚げに、とろり濃厚な自家製タルタルソース！.....って、実に高カロリーなこの組み合わせ！......イイネ！（笑）
かきの揚げ春巻
からりとカキの揚げ春巻。カリカリの皮のその中は海のミルクがいっぱいです。
ウインナーのごま衣揚げ
みんな大好きウインナー！コロモをつけて、ごまつけて、からりと揚げたてたべたいね。粒マスタードを添えて。
紅玉とチーズ、ベーコンのパナード
ふわふわしたシューみたいなふんわり生地に、さわやか紅玉りんごととろ〜りチーズ、ベーコンの旨味を焼き込んだ、洋風ひと口おつまみですよ！


煮
かきと豆腐のあんかけ煮
冬ですやっぱり牡蠣がうれしいね！豆腐とネギ、柚子をきかせたあったかうまうまあんかけ煮。
肉だんごのスパイストマト煮込み
肉だんごの旨味に、かぼちゃに茄子、ピリ辛トマトソースでコトコト煮込みました。まろやかな酸味、濃厚でスパイシーなトマト煮ですよ。
塩鶏じゃが
しっかり下味つけてやわらかく蒸し煮にした旨味たっぷりの鶏と、ほくほくのじゃがいも！にんにく風味の塩鶏肉じゃが！


別　腹（本日の日替わりデザート）
チョコバナナパイ・バニラアイス添え
さっくりあつあつパイの中には、チョコとバナナのベストコンビ！！ひんやり甘いバニラアイスを添えて！
黒豆とくるみのパウンドケーキ
くるみと甘く煮た黒豆をざくざく生地に焼き込んだ、しっかりとしたパウンドケーキ。
（定番デザートはこちらをどうぞ）