あー、さてさて。
さてとさてさて。
睡眠不足（苦笑）。

あー、昨日も同じようなはじまりでしたので（苦笑）、夜はお酒ものまずに早くうちに帰って、早寝しようと思ってたんですけどね.....あー、それはきめちゃんが「ウラ★スタ」でアップしてくれたように....あー、言ってみれば、リトスタ大人チームのワルノリと申しますか、えぇ、ま、明け方までワインをのみまくってた（ワタクシはビールも）と言うことなわけで、うちに帰る頃にはすっかり夜も明け、布団に入ったのは午前6時過ぎというところでありました.....あーやれやれ（苦笑）。

ま、でも今週末で卒業のクロコといっしょにワルノリできるのも......最後っちゃー最後なんですよね.....週末は遅番ですけど、あとは早番.....きめちゃんといっしょに夜シフトに入るのも、昨夜で最後だったんだもんね。

そうやって、残りの時間を.....でも大事にしていきたいねと。
語らったり、お酒をのんだり、もちろんいい仕事したり。

寝不足ではありますが、機嫌良く開店準備中のワタクシドモでございます、えぇ、本日もよろしくお願いしますね（笑）。

とにもかくにも水曜日、ランチはいつもどおり11:30。
みなさんのご来店、ココロよりお待ちしております。

（日替わりメニューは「つづきを読む」をどうぞ）

甘酢チキン・タルタルソース定食
からりと揚げたてあつあつチキン、スバヤク甘酢で風味をづけしたら、濃厚な自家製タルタルソースをとろ～り。とろりがいいね、おいしいね。
サバと揚げ茄子のごま味噌煮定食
ぷりぷりサバとさっと揚げして旨味を閉じこめたしっとり茄子、白ごまも加えてさらに風味よく、濃厚な味わいの味噌煮ですよ。

・さっぱり！カリフラワーのあちゃら漬け
・おかずにぴったり！山うどと牛肉の炒り煮

・人気ですよ！チーズケーキ
・ナロ柄（？）マーブル！キャラメルパウンドケーキ

つぶつぶいちごのババロア
今がたべごろ、甘酸っぱい旬のいちごの香りとおいしさを、ひんやりなめらか、ババロアにとじこめました。