あー、日曜日。
あっという間だったなー、日曜日（苦笑）。

いや、朝はちょっと早起きして選挙行って、お店に来たら開店準備で、開店したらお客さんがトトン！とご来店.....中盤から満席が続き.....って、実は本日の「あすナロにっき展」サイン会がお目当てのお客さんが多くて、あー.....そろそろ搬入しつつごはんでも〜ってな、サイン会の張本人・中村文さん＆たかしまてつをさん.....ご来店のお席がなく（苦笑.....お電話でお呼びしましたけど）、えぇ、ホントにアタフタもいいところで14:30.....ランチラストオーダーの時点で満席のまま（苦笑）。
さすがにサイン会、定刻15:00にはスタート出来ないね.....と相談して、頃合いを見て、申し訳ありませんが〜と一度お客さんにはみなさんお店から出ていただいて、それ〜っとみんなで準備して、ハイ、サイン会のスタート（笑）。

いやー楽しかったですね......お客さんとおしゃべりしながら、中村さんとたかしまさんとお二人がサインをされるんで、そこそこね、ひと組サインをされるのにも時間がかかりますよと、えぇ、お店の外まで行列が出来るも、遅々として進まず.....って、みなさんね、やっぱりね、ナロの写真とか動画とかちょこちょこ見ながら.....ゆっくり時間を過ごされるのがね、そんなリズムがまたいいなーと思います。
楽しい時間、おしゃべり、そして.....パネルや原画をお求めの方も結構いらっしゃいましたし、えぇ、うちも原画をひとついただきましたよ（笑....やった！）。初めての試みでしたけど、あー、やっぱやってヨカッタなーと、あの時思い切ってメールを書いてヨカッタなと思いました.....アレがなければ、今回のこのことって、なにもないわけですからね、えぇ、やってはみるもんだなと、これからもやった方がいいんだなと思いました.....中村さん＆たかしまさん、そして角川書店のみなさんや、その他関係者のみなさん、ありがとうございました！

.....って、そんなみなさん、只今打ち上げ盛り上がり中でございます（笑）、えぇ、なによりなにより。

と、そんな本日.....東京都知事選挙投票日でありましたが、同じ中央線沿線では「高円寺・原発やめろデモ!!!!!!」もありましたね.....うちのお客さんも、知る限りでも何組か参加されていらっしゃいますし.....わざわざ参加前に腹ごしらえにご来店いただいた方もいらっしゃいましたが、えぇ、ちょっと今し方検索してみましたが.....あー、たいしてニュースになってないのね（泣）.....あー、そうゆうこと、マスコミって？？なんて思ったりもしますが、えぇ、ホントにね、こんなことは今までなかったもんねと、都知事選も含めて、本日

4.10が日本の新しい民主主義がはじまった日。

ってなるといいんですけどね.....ホントにね、期待してるんですけどね.....まだ投票時間ありますんで、あ、忘れてたわ！って方も、よかったらぜひ投票に行って下さい......午後6時現在の投票率は42.83％だそうです.....50％に届け！（すでにそのことでもすごいことのように思えますけどね）

......って、実は選挙の夜はヒマってジンクスもあるんですけどねの日曜日の夜（苦笑）。
とにもかくにも今夜もおいしいごはんとお酒がイイネ。

さて、そんな本日のおススメは....今季初！春の人気煮物！「新じゃがと新たまねぎのとろとろ煮」。
新じゃが、新たまねぎ、両者共にそろってないと作れない煮物.....春だけの、春ならではの煮物、もちろんほっこりあったかいですよ！
ゴマ油でころころ炒めた新じゃが小芋をたっぷりの新たまねぎといっしょにコトコト煮込みます。新たまねぎがいいかんじであめ色になれば、とろとろ小芋にからみついて、あぁ、たまらん、たまりません（笑）。

えー、ワタクシ的には個人的当店煮物ランキングベスト3に入る逸品でありますから、えぇ、ホントに注文いただいてソンはさせませんよ！（笑）

本日おススメの一品であります。

肴
カリフラワーのあちゃら漬け
大きくて元気なカリフラワーを一度炒めてから甘酢に漬けたあちゃら漬け。
にんじんのごまあえ
細く細く千切りにしたにんじんを、一度ごま油でじゃじゃっと炒めたら、やさしい自然な甘味、香ばしいにんじんのごまあえできあがり！
自家製ぬか漬け
当店自慢のお米....玄米を精米したときにでる良質な米ぬかで育てたヌカドコに、あれこれ野菜を漬け込んで、やさしい風味の自家製ぬか漬け！
レバーと砂肝の前菜
しっかりとくさみをとった砂肝とレバー。塩とごま油でシンプルに味つけした、当店自慢の前菜です。
山うどと牛肉の炒り煮
香りと歯ごたえのよい春の山菜、天然の山うどと牛肉を甘辛～く炒り煮にしました。ごはんにお酒にイイネ！

冷・前菜
春キャベツと蒸し鶏のサラダ（つぶマスタードドレッシング）
やわらかい自然の甘さの春キャベツと、あっさり蒸し鶏をさっぱりさわやかなつぶマスタードドレッシングでいただきます。
トロかつおのカルパッチョ風
オニオンスライスに旬のトロかつおをのっけ盛り！さわやかで、でもしっかり旨味、人気のにんにくレモンドレッシングでいただきます。
菜の花のからしあえ
菜の花はほろ苦い春の味。つんとくるからしも、またいいものだね。
ちかの南蛮漬
わかさぎの仲間、海のお魚、ちかをからり揚げたら、ざくざく細切り野菜といっしょに、そのままわぁ～っと南蛮漬け。酢がイイネ！疲れにイイネッ！
自家製レバーペースト（バケット添え）
バターと生クリームを使ったコクのあるレバーペースト。あんまりにもおいしくて、すでに不動の人気メニュー！


蒸
春キャベツと塩豚の酢蒸し（中華香味だれ）
塩を揉み込んで熟成させた旨味いっぱいの塩豚とやわらかい甘味の春キャベツを酒酢蒸し煮したら、特製中華香味だれがスパイシーでイイネ！


焼
ねぎ塩鶏
天然塩でじりじり焼いて、旨味のたっぷり出たリトスタ風焼き鳥に、たっぷりねぎと柚子胡椒を添えて。


揚
豆腐だんごのから揚げ
ふんわりやわらかく揚げた、あつあつとうふだんご、シンプルに山椒塩でいただきます！これがうまい！
かぼちゃのサモサ風
かぼちゃとたまねぎ、ツナをカレー粉でほっくり炒めたら、皮に包んでこんがり揚げたてはほはほたべたいね！カレー風味がまたイイネ！
えびとアスパラの揚げ春巻
ぷりぷりのエビに、甘～いアスパラ。からりと揚げたて、カリッとたべよう！
鶏のから揚げ・タルタルソース
当店定番！からりジューシー！ちょっぴりスパイシーな鶏のから揚げに、とろり濃厚な自家製タルタルソース！.....って、実に高カロリーなこの組み合わせ！......イイネ！（笑）


煮
新じゃがと新たまねぎのとろとろ煮
ゴマ油でころころ炒めた新じゃがと、新たまねぎをじっくり煮込む。あめ色になったたまねぎが、とろとろお芋にからみつくのであります。
新たけのこと新わかめのあっさり煮
今が旬！新たけのこの香りと食感、新わかめのみずみずしい歯ごたえ、山の幸と海の幸、まさに旬のもの同士、あっさりやさしい煮ものですよ！


飯
たけのこと塩こんぶのチャーハン（バター風味）
旬のたけのこの風味と歯ごたえ、やさしいバターのおいしさに塩こんぶのしょっぱさがベストマッチ！ざっくり炒めたチャーハンに、木の芽を散らして。


別　腹（本日の日替わりデザート）
つぶつぶいちごのババロア
今がたべごろ、甘酸っぱい旬のいちごの香りとおいしさを、ひんやりなめらか、ババロアにとじこめました。
キャラメルパウンドケーキ
ほろ苦いキャラメルを生地に焼き込んだ、マーブル模様のパウンドケーキ。
（定番デザートはこちらをどうぞ）