さて、今日もいいお天気、半袖の気持ちいい金曜日ですね、えぇ、週末まであと少しってな本日の東京は三鷹でございますが、えぇ、初夏でございますな〜。

GW明けは.....ま、例年どおりと申しますか、えぇ、ひとつの傾向どおり......わりとお客さんがすっと退ける時期だったりするんですけど（苦笑）、今週は少し戻ってきて下さってるなーという実感がありますね.....あー、給料日までもうちょっとってかんじでもあるんだろうけど、ありがたいことだなーと、えぇ、昨日は久しぶりにランチが忙しかったし、えぇ、今日もこのお天気.....出来ることならまた本日のランチもがんばらせていただきたいと、えぇ、そんなかんじでございます、何卒ナニトゾ（笑）。

しかしうち的には来月の7周年に向けて、あれこれと.....事務手続き的なモノもね、あれこれあるんですよね、火災保険の更新と支払とか、防火対象物の検査を受けたりだとか......そして昨日ティタイムにはビールサーバの定期的交換.....4ヶ月に1回、清潔を保つためにビールが通る部分を完全に交換するシステムのサーバなんですけどね.....これが今回新しい、より清潔を保てるような工夫をされたサーバに切り替わって、4ヶ月に1度のところを、半年に1度交換ということになりましたと、えぇ、手間も省けてヨカッタですねと......でも、そんなビールサーバみたいなものだって、なんだかんだでこの7年かけて、よりいい仕組みへと進化していくんだなーと、なんとなく、そんなことがうれしく思えたりする。

一発ベストが出る訳じゃないから......地道にベターを積み重ねるってことですよね.....それで結果的にベストに近づくと。

うちの日々の営業と全く同じなんだよなと、そんなことがいたるところで当たり前のように繰り返されてるってことに、ちょっと共感とうれしさなんかを思うわけです、ハイ（笑）。

さ、今日もがんばって少しでもベターになりますように。

金曜ランチは11:30、みなさんのご来店、ココロよりお待ちしております。

（日替わりメニューは「つづきを読む」をどうぞ）

エビフライときのこのフライ定食
ぷりぷりエビとしめじのフライ、からり揚げたてあつあつに.....もちろん当店自慢の濃厚な自家製タルタルソースでいただきます！
肉だんごのスパイストマト煮込み定食
肉だんごの旨味に、かぼちゃに茄子、ピリ辛トマトソースでコトコト煮込みました。まろやかな酸味、濃厚でスパイシーなトマト煮ですよ。

・文句なし！ポテトサラダ
・さっぱり！カリフラワーのあちゃら漬け。　

・人気ですよ！チーズケーキ
・さわやか！レモンのパウンドケーキ

つぶつぶいちごのババロア
今がたべごろ、甘酸っぱい旬のいちごの香りとおいしさを、ひんやりなめらか、ババロアにとじこめました。