2011年10月 1日
都民の日ですよ、10月はほんのりあまいかおりでスタート!.....当店人事的にも新体制!そこんとこィヨロシク!.....土曜日のおひるごはんですよ。
さてさて、朝玄関を出ると、ふんわり金木犀の甘い香りが秋の空気の中にほんのりかんじられますねと、えぇ、そんな季節ですよと10月のスタート!からりと乾いたさわやかな風......って、でも日差しはまだまだ強いですね、向かい風、自転車通勤はそれでも思いがけず汗をかきかきまいりましたが、えぇ、そんな本日のワタクシのアタマに繰り返し流れてたのは、小泉今日子さんの名曲「あなたに会えてよかった」(YouTube)です、えぇ、たまにぐるぐる流れますね.....って、流れやすい今日ですね、この曲、えぇ(笑)。
ところでところで。
昨日でうちを離れたこぐに代わりまして.....えぇ、先日の日曜日にはじめてパダワンとして入ってくれております.....いきなりセンター上等の堀内さん(笑)、本日よりもうホントにバリバリ入ってもらうことにしております、えぇ、開店前の準備も、すでにみんなと仲よく、なごやかに、テキパキとがんばってくれておりますので、これからどうぞご贔屓によろしくお願いしますね。
新しいスタッフ......また追々ちょこちょことご紹介もしていきたいなと思ってはおりますが、えぇ、彼女、製菓の専門学校を出ておりまして、えぇ、そうゆう意味ではこれからうちのデザートも.....カンタンでちょっと気の利いた小さなものなんか考えてくれるといいなーと、えぇ、作るまで行かなくても、盛りつけ方とか、組み合わせ方とか.....きっと僕らの方が大いに学ばせてもらえるんじゃなかなと、えぇ、またともにいいお店を作っていってくれたらいいなと思っております.....って、大いに期待しております(笑)>堀内さん。
ということで、えぇ、これからちょっとランチのオペレーションを教えなくちゃです、ワタクシ(たまにはそうゆう仕事もするんですよ)。
とにもかくにも都民の日ですよ10月1日。
お出かけする前においしいおひるごはんもいいですね!
週末ランチは12:00、みなさんのご来店ココロよりお待ちしております。
かぼちゃときのこの豚肉巻きフライ定食
ほっくりあまいかぼちゃとぷりぷりしめじ、豚肉の旨味でぎゅっと巻いて、からりと揚げたてあつあつをさくさくたべよう!すかっと週末!昼ビールにもうってつけ!
・さっぱり!カリフラワーのあちゃら漬け
・文句なし!ポテトサラダ
・人気ですよ!チーズケーキ
・さわやか!ジンジャーパウンドケーキ
いちぢくのケーキ
フレッシュいちぢくを生地に焼き込んだ、しっとりまろやかな優しい口当たりの秋のケーキですよ。