さて、昨日や一昨日ほどではないですけど、えぇ、金曜日の夜....給料日明けのすてきな花金の夜を迎えていらっしゃる方も多いかもしれません、えぇ、10月最後の週末を前に、今夜もぐっと寒くなってきましたね、えぇ、街行くみなさんも.....やっぱりあったかい格好で、えぇ、そんな様子もすっかり見慣れてしまったなという今日この頃.....

.....って、あー、そうか、ワタクシ、今朝通勤途中でパンクしたんだった（思い出した....苦笑）。

ま、なんとかなるよなと.....全然そのことを考えずに夕方になってしまいましたが、えぇ、さすがにまた自転車を押して（しかも畳んだままじゃないと上手く動かない）歩いてうちに帰るというのはね、ちょっとツラいなと思うけれど、金曜日の夜.....時間的にバスで帰れる訳はないよなーと、じゃぁ自転車はお店に置いといて、手ぶらで徒歩で帰宅.....これ、悪くないんですけど、えぇ、いつか自転車は持って帰らなくちゃならないですよねと（苦笑）、そして、明日の通勤はどうする？？？？

......うーん（苦笑）。

ま、素直に店長ミヤザキのBD-1共々タクシーのトランクに積んでもらって、今日はタクシー帰り、そして明日の通勤はワタクシも小径車のBD-1（正確にはPeugeot Pacific-18）をお店に置く、もしくは普通サイズのMTBを裏手の駐輪場......どっちかだよなーと、どっちかなんだけど、なんとなく今はどっちでもいいよな、ちょっと投げやりな気持ちだな（苦笑）。
でも、今日朝歩いたかんじで.....年末もしくは年明けに引っ越し予定、現在リフォーム工事進行中（題して「月と太陽の家プロジェクト。」）のミヤザキ実家からなら30分少しで徒歩通勤出来るんじゃないかなと踏めましたね、えぇ、それはそれでヨカッタ（笑）。

って、いや、お店が終わる頃にはココロも決まってるでしょう、スミマセン、こんな話にお付き合いいただいて（苦笑）。

ま、とにもかくにも秋深し、夜長がうれしい花金の夜。
今夜もおいしいごはんとお酒がイイネ。

さて、そんな本日おススメは.....ランチでも人気でした！準レギュラー的な揚げものメニューと言ってもいいでしょう！「れんこんと茄子のはさみ揚げ」。
れんこんと茄子。
ふたつの食感で、ふたつのはさみ揚げ。シャキシャキさくさくのれんこんもいいけど、じんわり挽き肉の旨味を含んだ茄子も捨てがたいですよね。うーん、どっちからたべようか？どの順番でたべようか、えぇ、いろいろと悩みんでるヒマがあったら、カレー塩をちょいとつけて、あつあつのうちにえいやとたべてしまうのがよい（笑）。

あー、いわずもがな、やっぱりビールにぴったりだぁ～（笑）。

本日おススメの一品であります。

肴
カリフラワーのあちゃら漬け
大きくて元気なカリフラワーを一度炒めてから甘酢に漬けたあちゃら漬け。
タコのマリネ
新鮮なタコのおいしさと食感、たまねぎ、にんじん、セロリの香味野菜で、白ワイン仕立てのさっぱりマリネ、できました。
にんじんのごまあえ
細く細く千切りにしたにんじんを、一度ごま油でじゃじゃっと炒めたら、やさしい自然な甘味、香ばしいにんじんのごまあえできあがり！
自家製ぬか漬け
当店自慢のお米....玄米を精米したときにでる良質な米ぬかで育てたヌカドコに、あれこれ野菜を漬け込んで、やさしい風味の自家製ぬか漬け！
ごぼうと牛肉の炒り煮
やさしい味のシャキシャキごぼうと牛肉を甘辛～く炒り煮にしました。ごはんにお酒にイイネ！

冷・前菜
レタスと豆腐のミネラルサラダ
みずみずしいレタスとざくざく千切ったら、豆腐とたっぷりの海藻類と合わせた、シンプルでミネラルいっぱいのさっぱりサラダ！にんにくレモンドレッシングでいただきます。
きのこのサラダ・たまねぎドレッシング
クレソンとサニーレタス、緑の野菜の真ん中に、フランベしたきのこを添えて。さっぱりたまねぎしょうゆドレッシングでどうぞ！
春菊と焼きしいたけの白あえ
独特の風味がおいしい春菊と、しっかりとした旨味と香ばしさの焼きしいたけで、しっとりなめらか白あえできました。
さんまの南蛮漬
旬のさんまをからりと揚げたら、ざくざく細切り野菜といっしょに、そのままわぁ～っと南蛮漬け。酢がイイネッ！疲れにもイイネ！
自家製レバーペースト（バケット添え）
バターと生クリームを使ったコクのあるレバーペースト。あんまりにもおいしくて、すでに不動の人気メニュー！
ゆで豚・たまねぎしょうゆ
香味野菜といっしょにじっくりとやわらかく茹でたゆで豚を、人気のたまねぎしょうゆで、さっぱりおいしくいただきます。
鮭の南蛮漬
身も味もしっかりとした鮭、からりと揚げたら、ざくざく細切り野菜といっしょにそのままわぁ～っと南蛮漬。酢がイイネ！体にイイネッ！ボリュームだって、イイネ！


炒
塩炒りぎんなん
♪カラをむいて、塩炒りぎんなん、ぱくり、うまい～カラをむいて、塩炒りぎんなん、ぱくり、うまい....（くり返し）。自由にうたおう！


焼
じゃがいもとエビのチヂミ（自家製コチュジャン）
おなじみ韓国風お好み焼き。細切り新じゃがとぷりぷりのエビがほくほくおいしいチヂミです！


揚
れんこんと茄子のはさみ揚げ
挽き肉あんを挟み込んでからり揚げたてれんこんと茄子。食感の違う2つの野菜ではさみ揚げ。シャキシャキさくさくがイイネ！しっとりジューシーもイイネ！
いわしの梅しそ巻き揚げ
梅しそでくるりと巻いたさっぱりいわし、からりと揚げたてあつあつを、抹茶塩と天つゆでいただきます。どっちでたべてもおいしいですよね。
じゃがたらコロッケ
ふかしたほくほくじゃがいもとゆでた塩だら、ほぐしてバターで風味を加えたら、からりと揚げたてじゃがたらコロッケ！まろやかな風味、黒胡椒が効いてます！
鶏のから揚げ・タルタルソース
当店定番！からりジューシー！ちょっぴりスパイシーな鶏のから揚げに、とろり濃厚な自家製タルタルソース！.....って、実に高カロリーなこの組み合わせ！......イイネ！（笑）


煮
かぶと豚バラ肉の蒸し煮
やさしい味のおいしいかぶと旨味たっぷりの豚バラ肉をいっしょにシンプルな蒸し煮にしました。黒こしょうがピリッと効いててイイネ！
揚げ里芋と鶏肉のおろし煮
さっくり素揚げにした里芋とからりトリカラ、そのまま大根おろしの入っただし汁でしっとり煮付けました。やさしい味があったかしっかりおいしいね。


別　腹（本日の日替わりデザート）
かぼちゃプリン
10月はやっぱりパンプキン！まったり濃厚、かぼちゃのおいしさいっぱい！甘く香ばしいかぼちゃプリン！
りんごのパウンドケーキ
旬の紅玉りんごをざくざく焼き込んだ、ちょっぴりシナモン風味のパウンドケーキです。
（定番デザートはこちらをどうぞ）