2011年12月31日
[ お知らせ ]
さてさて、2011年も残すところあと1時間を切っております....いやいやワタクシ、今夜は紅白を見るでもなく....もちろん別のテレビでもなく、あー、つい先ほど毎月新聞を入稿しました（苦笑）。えぇ、年末ギリギリ、それでもなんとか今年中に入れたかったんですよね（苦笑）。
うちのアパートに居候中の義父のミヤちゃんは、このお正月は久しぶりに新潟の親戚を訪問、ワタクシドモ夫婦はもちろん実家セルフビルド作業大詰めと、えぇ、スケジュールと行程と、ミヤザキによりましてすでにバッチリ決まっておりますので、この年末年始休業はホントにほぼ休みなく作業ということになりそうです、ハイ（苦笑）。
ま、そんな正月も、たまにはいいかな（笑...いつものみすぎで具合悪くなってばっかりだから....苦笑）。
と、そんな終わっていく2011年。
毎年その流れる時間のスピード感はそこまで変わらないのに...こうして年の瀬を迎えると、でも当たり前ですけど、一度として同じ1年はないんだなとも思いますし、またこうしてなんとか1年営業してこれたことを本当にうれしく思います。
ワタクシがまた改めて申し上げることもありませんが、本当に今年は大変な一年でした。「いつものこと」が、あまりにかんたんに「いつも」じゃなくなるということ....ココロを強く持っていなければ、ひょいと倒されてしまうような、そんな危ういものなんだなと....お店も、自分自身も....もっともっと大きなものまでが、そんな危うさを抱えながらなんとか日々を生きているんだなと....ホントに気持ちが折れてしまわなくてよかったと思っています。
卒業していったスタッフ、そして新しいスタッフ、力をつけた人に、ちょっとフテクサレもした人...色々あったけど、いいチームワークで、そしてまた新しい仕組みでお店を続けていけるのは、ホントにすばらしいスタッフのおかげです。昨年末....来年（を象徴する漢字）は「育」になればいいなって書いたんですけど、それは十分達成されたと思います、えぇ、本当にどうもありがとう。
そしてその頻度は様々ですけど、いつもよくしていただいているお客さん....お食事やお酒を楽しまれるのはもちろんですが、いつもワタクシドモのことを気にかけて下さったり、小さなやり取りに心が軽くなったり、時々はちゃっかり差し入れだっていただいたり（笑）.....今年もホントにお客さんのやさしさやお気遣いに救われました。本当にどうもありがとうございました。
そうやって、みなさんがすこしずつ磨いてくれて、なんとかこの小さな星のレストランは、今年も1年きらりとすることができました。
そしてまた新しい1年。
すこしは強くなった（と思われれる）ココロで、しっかり地面に立って身を支え、そしていつも大きく手を振っているような、そんな1年になったらいいな。
それではそろそろビールでものもう（笑）。
みなさん、どうぞよい年をお迎え下さい。
ちゃお！
okayan
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2011年12月24日
[ お知らせ ]
さてさて、クリスマスイブ、外はすっかり暮れ始めておりますが、えぇ、みなさんすてきな状況になんてなっていらっしゃるのかしら？と、ワタクシドモはせっせと仕込み＆店内準備に励んでおります。
ということで、今夜も当店はクリスマスディナーご予約のお客さんのみの営業となります、えぇ、通常営業はございませんので、よろしくお願いします....って、明日25日はクリスマスディナーと通常営業、並行営業になる予定です.....よろしかったら明日の夜是非ご来店を！
ところでところで。
昨日クリスマスディナー初日......我らがドリンカー係はワタクシとぬまっち.....前半まだまだデザートが出ないあたりは楽勝だったんですが、出始めたとたん.....全然うまくまわらなくなってしまったのは......つまり段取りが悪かったんだよなと（苦笑）。
ドリンクを作るスペースとデザートを作る（盛る）スペース、コーヒーを淹れたりするスペース、そして洗い物のスペースが.....時々ものすごくごっちゃまぜになり......そしてそれゆえ、ご用意に手間取り、洗い物が一切片付かず.....あー、なんとかディナーそのものはなごやかに終わったものの....残されたのは膨大な洗い物の山・山・山（苦笑）。
うーん、うまくいかなかったなー（苦笑）。
で、ここで大事なのは......明日はこんなことにならないように、もっとみんながんばってくれよ！気合いだよ！気合い入れてけ！.....ってやっても、絶対うまくいかないんだよね（苦笑）.....そもそも「うまくいく仕組み」じゃないんだもの。
だから昨夜片付けものをしながら.....やや悔しいワタクシとぬまっち、明日どうやったらもっとスムーズにドリンクやデザートをご用意でき、さらに洗い物もテキパキ片付けられるか.....そのアイディアを出しまくり、ぶつけ合い.....で、本日を迎えると。その新しいやり方が、ホントにうまくまわるのかは.....それはやっぱりはじまってみなくちゃわからないけれど、昨日のやり方よりは絶対うまくいくはず.......少なくとも「昨日よりはうまくいく仕組み」だと思うんですよね（笑）。
うまくいく仕組みだから、うまくいく。
気合いはそのあとで（苦笑）......ということで。
ま、お店なんかやってても、日々の営業、その連続ですもんねと.....そんな風に今までずっとやってきたなと、えぇ、少しでも「うまくいく仕組みで」やる。
そんなところをまた若いスタッフにもわかってもらいたいなと、がむしゃらにがんばる前に、まずは「うまくいく（と思われる）仕組みなのか？？」.....そこをちゃんと考えてから、それからおもむろに、がんばろうよねと（笑）。
さて、本日その「新しい仕組み」の成果はいかに？？
楽しみにしておりましょうかね（笑）。
ということで、みなさんとはまた、明日お目にかかります。
シアワセなクリスマスイブを！
ちゃお！
okayan
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2011年12月23日
[ お知らせ ]
あー、ランチはやっぱりちょっとね、寒いですからお客さんの入りは今ひとつでしたが、いつものお客さん、ご家族連れ、久し振りのお客さんに初めてのお客さん....少しずつ年末のご挨拶などもさせていただきつつ、おだやかなお昼時でございました、えぇ、ご来店のお客さん、ありがとうございました。
そして今夜はクリスマスディナー初日！....スタッフはみんなやや緊張した面持ちではありますが（ワタクシも）、これからちょっと賄いをいただいて最後の準備の入りたいと思っておりますが、えぇ、でも.....みなさんなにより楽しみにいらっしゃるんですからね！ワタクシドモもココロから楽しませていただきたいと思っております！.....そのためにもいい仕事、よろしくお願いしますね！＞スタッフのみなさん。
ところでところで。
本日は天皇誕生日でありますね.....と、本日78歳のお誕生日を迎えられた、そんな天皇陛下にあらせられましては.....今年はご自身の病気もですし、震災から原発事故と.....深いご心痛、お察し申し上げるところでございますが.....って、ワタクシ、今朝の自転車通勤、そんなコトを思いつつ.....いやでもね、ワタクシドモ庶民といっしょにしちゃアレですけど、なんだかんだで天皇皇后両陛下ご夫婦....
すごくいいご夫婦ですよね（失礼します！）。
いや、お二人が深い愛情で繋がっていること、尊敬と慈しみ.....そんな気持ちをきっとずっとココロにあたためながら育んできた夫婦、そしてご家族なんだろうなということが.....あー、時々テレビやなんかで拝見するお二人のお姿から、自然に感じられるよなと.....正直、皇太子ご夫婦とか、秋篠宮ご夫婦よりも、さらに深く深くいいご夫婦.....えぇ、ワタクシ、こうしてお店の仕事をしておりまして、数々のご夫婦とお目にかかったりするんですけどね.....えぇ、いいご夫婦ももちろん多いんですが.....どの夫婦も、全然違うんですよね、えぇ、当たり前ですけどそれぞれ「全く違うご夫婦」なんだなーと、いつも思うんですよ。
ま、でも自分自身は.....「自分の夫婦」をベースにしか夫婦を考えたり語ったり出来ないんですけど、えぇ、うちの夫婦もそれはそれでいい夫婦だと思ったはいるんですが（笑）、えぇ、ひと組の夫婦の大先輩として、
天皇・皇后ご夫婦はすてきです、ハイ（笑....失礼します！）。
なんてことを.....海外とかね、王室とかいろいろあるんだろうけど.....って、先日もブータン国王ご夫婦がすてき報道とかもありましたけど、いやいや、これほどまでにすてきなご夫婦もいらっしゃらないだろうと、そんなお二人が天皇・皇后であらせられるってのは、日本国民として、誇ってイイトコロだよなーと、なんとなくそう思いました、ハイ。
今夜もきっと、そんなすてきなご夫婦がクリスマスディナーにご来店されるに違いありません、えぇ、楽しみです、ホント。
ということで、長々書いてしまいましたが（苦笑）、本日の通常営業はすでに終了しております。
みなさんとはまた明日のランチでお目にかかりましょう！
okayan
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2011年12月13日
あー、ホントね、今年もお知らせが遅くなりまして失礼いたします。
えぇ、なんとか本日、ここにババンとクリスマス特別限定メニュー発表であります！
毎年大変ご好評いただいておりますリトル・スター・レストランのクリスマス！今年は12月23日（金・天皇誕生日）～25日（日）のバッチリ週末の3連休、クリスマス限定のコースメニュー、いつもの「ふだん着のごちそう」よりも「ちょっぴり特別な日のごちそう」。
今年のコースメニューは....今年初お目見えした新メニューに歴代人気のメニューをクリスマスアレンジで.....そして、今年もお客さんのチカコさん（チカぱん）にメニューにあったパンをお願いすることにしております.....と今年も洋食的な側面を強めに押し出したメニュー構成ですね.....ま、クリスマスですし、それでもいいよね（笑）。
それではどうぞ！
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2011年12月 9日
[ お知らせ ]
午後にはすかっと青空がきれいでしたね。
....と言ってもすでにすっかり日は暮れておるわけですが、えぇ、今週もお疲れさまでしたと、花金の夜ですよ〜！なんていつもなら申し上げる金曜の宵の口でございますが、お知らせしておりますとおり、本日は貸し切りの宴会が入っておりますので、通常の営業はすでに終了しております当店でございます。
それにしてもですね、えぇ、今週は本日のこの貸し切り宴会と.....そして明日、ワタクシドモオーナー夫婦、お客さん結婚式お呼ばれによります、1年振りのオーナー不在祭りですね.....そのためにずっと.....特にキッチン側は宴会仕込みや不在祭り当日の連携と.....そのことを中心にあれこれと動き話をし、確認し.....みたいなかんじでありましたが、えぇ、そう思うと、いよいよ週末がはじまるんだなーと、そして、改めて、あわただしい12月の幕開けなんてのになるといいなーと思ってるんですけどね（さてどうでしょうね？......笑）。
ワタクシドモ的にも、明日早朝新幹線で新潟へと、なかなかハードなスケジュールもありまして、ええ、それで宴会終了後は閉店とさせていただくことにしております.....って、キッチン側は明日の準備、ドリンカ側も段取りの確認などのちょっとした打ち合わせが必要だなと、えぇ、ホームページの更新とか、下の黒板の書き換えとか......普段はワタクシしかやってないような仕事も.....少しはありますからね、えぇ、ミニマムの引き継ぎはしておかなくてはと。
そして、歌の仕上げ練習も少々して帰る所存でございます。
あー、こうやって予定を書いていくと.....なんだかちょっと緊張してくるね（笑）。
ま、とにもかくにもすばらしい週末になりますように。
ということで、みなさんとはまた明日、
オーナー不在祭りでお目にかかりましょう.....って、我々、夜はお客さんとして、客席にいちゃったりして！（笑....一応そうゆう予定も）
それではちゃお！
okayan
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2011年11月28日
[ お知らせ ]
えー、ということで、えぇ、ワタクシドモオーナー夫婦的怒濤の一週間が終わり、本日より5日間の秋休みをいただいております。初日、ワタクシ、しっかり寝て、いまだ布団の中でコレを書いておりますが、えぇ、失礼します（笑）。
と、そんな秋休み.....いつもなら「どっか行くんですか？」と、えぇ、毎年小さな自転車を携えて夫婦で旅行に行くのが通例でしたが、今年はね、ご存知のようにミヤザキ実家のリフォーム「月と太陽の家プロジェクト。」....そのセルフビルドできるタイミングを見計らって、わざわざこの時期いただいているといっても過言ではない、そう、とにかくひたすら壁を塗ったりデッキ材を塗ったりの作業の日々ということになっております、えぇ.....お店はお休みでも、ワタクシドモ的にはちっとも休みじゃないかんじ（苦笑）。
ま、でもここが今回の肝心要、えぇ、なんとか日々着々とやっていきます.....って、もちろんその模様はいつもの夫婦のサイトでお伝えしますので、秋休み、お店のページは更新されませんが、そっちをご覧いただければ幸いです。
月と太陽の家プロジェクト。
http://www.tsuki-to-taiyo.com/home/re-home-project/
そして.....ワタクシ的にはこの休みの間に、自宅＆お店のMacを完全にOSX Lionに移行、こうして毎日ホームページを更新してきたブログエディタも...使い慣れた「ecto」から「MarsEdit」にチェンジ（いや、ectoはLionだと不具合があるようなので）、休み明け、また心機一転がんばりますので、何卒よろしくお願いしますね....って、お店的には12月、なる早でクリスマスディナーの告知をしなくちゃですな〜（店長ミヤザキ、よろしくお願いしますね）。
ということで、えぇ、長々と書いてしまいましたが、しばしお暇いただきます。
みなさんにはご迷惑をおかけしますが、何卒よろしくお願いしますね。
ちゃお！
okayan
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2011年11月19日
[ お知らせ ]
さてさて、ランチタイムも賑やかで.....なにやら今日は学芸会の特異日らしかったですねと、えぇ、楽しい学芸会帰りのみなさんなどもきっとたくさんご来店下さったんだろうなと.....って、忙しくてそんな悠長なことを考えている隙はなかったんですけど、ご来店いただいたみなさん、ありがとうございました。
と、夜は貸し切り、いよいよ宮崎繁一（通称ミヤちゃん）企画「Oh! Yoko! 〜ミヤザキヨウコを偲ぶ会」.....って、その前にみんなで賄いたべて.....睡眠不足のワタクシ、少し昼寝でもさせてもらおうかなと思いきや....
okayan！なんだか水漏れです！
....って、あー、製氷機のところか、これならすぐに修理出来るよと.....って、なめてかかってたら全然詰まりが抜けなくて.....あー、こりゃしょうがないと、別のもっと合理的でピッタリな排水穴にホースを延長して迂回......えぇ、なんでワタクシこんな日に、汗と油だくだくでドリンカー床面を這いつくばってなくちゃならないんだ！と.....ちょっと変なテンションでありましたが、なんとか無事迂回工事も終了.....って、なんで最初からそうしないかなーと....7年たったからよりそう思ったりするわけですよね、お店のこと。
と、えぇ、ワタクシこれからちょっとワイシャツを着替えて、そして顔をしっかり洗ってから.....みなさんのご来店を待つことにいたします。
会場まで30分きって、あー、みんながんばれー（苦笑）。
それでまた！
ちゃお！
okayan
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2011年11月18日
[ お知らせ ]
さて、すでに前日になってしまいましたが.....実は明日11月19日は、店長ミヤザキ母であり当店永世料理長ミヤザキヨウコの一周忌になります....そんなわけで明日土曜日、彼女を偲んで、小さな宴会を催すことになりました。
数ヶ月前.....すでにワタクシドモオーナー夫婦はミヤザキ実家に帰ることを決意、リフォームの算段もはじまっておりましたそんな頃.....飲み友達とお店に寄ってくれた義父・宮崎繁一（通称ミヤちゃん）、ヨッパラッた帰りがけ.....
そういや、麻美、いいこと思いついたぞ！
....って、それがちょうど一周忌の明日、お店を貸しきりにして.....ヨウコを偲ぶ会をしようじゃないか！生前中も、そしてそれからこの方.....ワタクシドモ家族を見守って下さったみなさんに集まってもらって、ざっくばらんとした会にしたいから.....じゃ、あとたのむぞ！（笑）.....みたいな（笑）。
いや、でも、その「ひらめき」というか.....「思いついちゃうかんじ」ってのが、とてもミヤちゃんらしいなーと（ま、そうゆう仕事もされてますからね）、そして......きっと店長ミヤザキの発想力から企画力って、きっとそんなミヤちゃんゆずりなんだろうなと（笑）。
そして.....もちろん明日は、店長ミヤザキとキッチンスタッフによります、料理長ゆずりの当店のお食事......そう味覚とセンスのよさ.....そして肝っ玉の太いところは、きっと母ミヤザキヨウコゆずりなんだろうなと.....なんとなく、ホンッとにこの夫婦の娘なんだなーと、そんなことをまたづくづく思う今日この頃（笑）。
僕ら夫婦が彼女から託されたこの小さな「リトルスターレストラン」。
ミヤザキ家ゆかりのみなさんはもちろんですが、お世話になったアノヒトこの人.....あー、実は会費制で、どなたがいらっしゃってもオッケーな会ではあります。
宮崎繁一（通称ミヤちゃん）企画「Oh! Yoko! ～ミヤザキヨウコを偲ぶ会」
日時・平成23年11月19日（土） 18:00会場・21:00散会
会費・3000円 於・リトルスターレストラン
えぇ、ちょっとアレですよね、あんまり身内過ぎて....入り辛いですよね....スミマセン（苦笑）。
ま、でも、お店的にもね......一応ちゃんとみなさんにお伝えしたかったんです、えぇ。リトルスターレストランは、そもそも彼女ナシにはあり得なかったお店でありますからね.....えぇ、もちろん詳しくはリトスタ本で！（笑）
と、明日は店内.....彼女の若い頃の写真や、結婚式の写真.....趣味の刺繍の作品等々もご覧いただきつつ、おいしいごはんと楽しいお酒.....すてきな会になりますようにと.....えぇ、ワタクシ、これからパネル作成がんばります（苦笑）.....あー、ヘタしたら徹夜かもですけど、えぇ、ここは婿養子のガンバリドコロでございますので、えぇ、ご心配なく！（笑）
とにもかくにも明日夜は、貸し切りの夜、一周忌の夜。
内々のことで、みなさんにはご迷惑をおかけしますが、何卒よろしくお願いします。
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2011年11月17日
[ お知らせ ]
あー、今年も解禁当日の告知になってしまいましたが、えぇ、今年もやってまいりました！リトルスターレストランのほんのりボジョレー・ヌーボー2011！
昨年からなにやらボジョレー界は低価格ペットボトル時代、ボジョレー親善大使の廃止など.....いやいや、この長引く平成大不況の影響からなかなか厳しい状況でございますが、えぇ、でもね、しゅんとしてても仕方がありませんよと.....太陽の日差しをいっぱい浴びたフレッシュさわやかな今年の葡萄で作られた、ボジョレーヌーボーに罪はない！（笑）やっぱりおいしいのをきゅっとのむのがシアワセ、今年も旬のワインをくいっといただきましょう！
今年のワインは.....って、ここでいつもならご紹介するんですが、あー、毎年単一ワインで期間中やれたことがないので（苦笑....スミマセン）、ワイン自体のご説明はここでは割愛させていただくことにして（詳しくはスタッフまで）、えぇ、今年はですね、当店的には初の試み.....
2種類のボジョレ！
えぇ、お二人でいらっしゃって、まずはグラスでひとつづつオーダー....飲み比べでもしていただいて、そして二人で気に入った方をおもむろにデキャンタで.....なんてのがいいような気がしますよ！と、ワタクシ、さっき試飲させていただきましたが、えぇ、ひとつは去年もお出ししておりましたもの.....さわやかな酸味！すっきりキレのあるフレッシュなワイン......もうひとつはね、そこまでフレッシュ感はないものの.....ぐっと旨味のあるワインですねー.....えぇ、ワタクシなら、フレッシュをグラスでのんで、そのあと旨味でデキャンタ（もしくはボトル）とオーダーしたいところです、ハイ（笑）。
今年もグラス（900円）、デキャンタ（2800円）、ボトル（5400円）と、お好みの3サイズでお出ししますが、えぇ、素晴らしいワインに、今年もまたぴったりな素晴らしいおつまみをご用意いたしました！
今年はね、去年ご好評いただいたタルティーヌ....ちょっと具を変えまして「洋梨と生ハムのタルティーヌ」！
.....って、タルティーヌ？？
.....って、思いますよね？（苦笑）えぇ、一年ぶりの再会でしたが、ワタクシ、もちろん思い出せませんでした、タルティーヌ（苦笑）。って.......カンタンに言ってみれば....
ピザトーストみたいなもんだべ？（笑）
パンやバケットに具をのせた軽食のことをね、イタリアでは「タルティーヌ（タルティーネ）」.....フランスではおなじみの「カナッペ」と言うそうでありますが、えぇ、今年はチーズはのってないけれど、山型食パンをざっくり切ったら、独特の酸味と甘み、食感の洋梨と、旨味いっぱいの生ハムをのっけて、オーブンでこんがり焼きますよ！.....いや、カンタンじゃないか、これは（笑）。
って、カンタンだけどおいしいのよ、これが！（笑）
ということで、デキャンタをご注文いただいたお客様にはバケットで2ピース....ボトルの方には山型食パン1枚分（4p）！
もちろんレギュラーメニューの「クリームチーズの味噌漬け」や準レギュラーなら「自家製レバーペースト」.....日替わりメニューも人気沸騰中の「エビときのこのマカロニグラタン」なども、あわせてご注文いただければ幸いです！
というわけで解禁日の本日17日、翌18日.....土曜日19日は夜貸し切りで一日お休みさせていただきまして、日曜日は20日までの3日間限定、リトルスターレストランのボジョレー・ヌーボー。
もちろん絶対にのみたいもんね！ってなお客さんもいらっしゃると思いますが、えぇ、週末でやや混雑も予想されます。よろしかったらご予約も受け付けておりますのでお電話でお気軽にどうぞ！
というわけでお電話はこちら。
0422-45-3331
当日のご予約もOK！（もちろんご予約がなくても大丈夫ですけど.....一応年のため！）
旬のお酒、フレッシュな新酒、ボジョレー・ヌーボー。
あー、2種類のみ比べ.....って、のみすぎ注意ですよ！（笑）＞それワタクシです（苦笑）
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2011年11月16日
[ お知らせ ]
さてさて、この季節絶大なる人気の「アップルパイ・バニラアイス添え」でしたが、えぇ、昨今のバター不足のために敢えなく2週間で終了.....って、さて、その後釜はプレッシャーがかかりますね！（笑）と、当店元オーナー、こいけ菓子店フカザワが繰り出してくれたのが、これ！「さつまいものモンブラン」！
ふつうモンブランというと、もちろん「栗」なわけでありますが、えぇ、日本の諺（？）に「栗よりうまい十三里」と、えぇ、この「十三里」というのが「さつまいも」のことなんですけど、なんで？って思いますよねと、えぇ、さっそく調べてみた（笑）。
「栗より美味い十三里（半）」の語源諸説
http://www2a.biglobe.ne.jp/qpon/mybooth/13ri.htm
と、江戸時代の言葉遊びなんだそうですね、えぇ、でもこんなことをちょこちょこ考えてる商売人ってのは、つまり言ってみりゃコピーライターみたいなもんなんでしょうかね？（笑）
と、その.....「栗に近い味」改め「栗よりおいしい」さつまいものモンブラン.....実は2年前、リトスタ本が出たあと（苦笑）、大変間の悪い秋休みに入るその前日、たった一日だけお出ししたことがあるんですけどね、えぇ、中に甘く煮たさつまいも、もちろん外側モンブラン....白い山の頂は濃厚でありつつ、でもやさしい甘さのさつまいもあんで覆われておるわけでありますねー、えぇ、これはコーヒーより、紅茶.....ダージリンがよく合いそうな気がしますね！
ということで、ティタイム・ディナータイム限定！旬のデザート「さつまいものモンブラン」、ほっこりしたおいしさ、是非お見逃しなく！
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2011年11月 1日
[ お知らせ ]
さてさて、先週まで10月のデザート「かぼちゃのプリン」、いや、ホントにご好評いただきました....って、えぇ、確かに今までのかぼちゃデザートの中では群を抜いてすばらしかったように思いますが、えぇ、今月の季節のデザートはお待ちかねのアップルパイ！......えぇ、昨年は完売する日もちょこちょこあったりして、こちらも負けず劣らず人気の一品ですよ！
ということで、えぇ、旬のりんご....さわやかな酸味の紅玉りんご、パイ生地で包んで焼き上げた、こいけ菓子店謹製のアップルパイにひんやり甘いバニラアイス、ちょっぴりシナモンがアクセント！なにげにワタクシも大好物、アップルパイ（笑）。
りんごのジューシー感と申しますか、えぇ、あんまりね、甘くないのがいいんですよねー.....って、出身がりんごの産地だからかもしれないね（笑....山口だけど）。
と、そんな人気のアップルパイ.....実は今年はバターの調達がなかなか困難と言うことで、もしかしたら早め似終了させていただくようなこともあり得ると、フカザワ（こいけ菓子店）から聞いておりますので、えぇ、是非たべたい！ってお客さんは、ぜひぜひ早め似ご来店下さいね！
ということで、アップルパイはティタイム・ディナータイム限定！
旬のデザートを是非お召しかがり下さいね！
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2011年10月29日
[ お知らせ ]
さてさて、ということで、ティタイムはお休みをいただきましたが、えぇ、夜は貸し切り宴会....ちょうど今お客さんが到着されたところで、これからこれからってところでございますが.....実は半期に一度くらい、もうしばらく前からずっと懇意にしていただいておりますみなさんですので、おなじみというかなごやかに....きっと今日も会は運んでいくんだろうなと、えぇ、ワタクシドモも、楽しみにしておるわけであります、あー、よろしくお願いしますね（笑）。
と、そんな今夜の貸し切り宴会.....終了後は珍しく通常営業をいたしますよと（苦笑）、えぇ、なんとか.....遅くとも21:30くらいまでにはお店を開ける予定にしております、えぇなるべく早く開けたいなと思っておりますが......って、実はその21:30にご予約をいただきましたので、えぇ、なんとかがんばってその時間を目指しますね（笑）。
ということで、えー、今夜は遅い時間からの営業となりますが、ご来店でなにとぞよろしくお願いします。
それではまたあとで〜！
okayan
ナニトゾ、なにとぞ。
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[ お知らせ ]
朝自転車のことばっかり書くもんだからこれだ（苦笑）。
えぇ、スミマセン、本日夜は貸し切り宴会が入っておりますので、
ランチタイムが12:00～15:00。
一旦お店を閉め、ティタイムはお休み。
夜は夕方から貸し切り宴会で、貸し切り終了後は.....遅くとも21:30くらいまでには営業再開の予定にしております、えぇなるべく早く開けたいなと思っておりますが、えぇ、ちょっと正確には何時とは申し上げられません、申し訳ありません。
ということで、今夜は遅い時間のご来店で、よろしくお願いしますね（苦笑）。
ナニトゾ、なにとぞ。
okayan
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2011年10月20日
[ お知らせ ]
あぁ、先週あたりからすでにすっかりお出ししておりますのに、告知が遅くなりまして申し訳ありません、えぇ、なんといっても10月はやっぱりパンプキン！月末のハロウィンに向けて、今年もとっておきのかぼちゃのデザート、えぇ、今年はプリン！こいけ菓子店謹製「かぼちゃのプリン」ですよ！
いや、まだフカザワ（こいけ菓子店）がうちのオーナーでいた頃もお出ししておりましたかぼちゃのプリン.....しばらくはね、この季節「かぼちゃのタルト」だったりして、お休みだったんですけど、えぇ、久し振りの登場は.....いや、マンヲジシテのパワーアップと申しますか、えぇ、ボリュームも増え、そしてかぼちゃの優しい甘みと旨味、濃厚さのきめ細やかさが増して.....そしてほんのりカラメルソースの風味も絶妙、えぇ、甘いものがちょっと苦手なあなたも（つまりワタクシも）、思わず.....うまい！なんて唸っちゃうほど！（笑）
ということで、売り切れ必至？.....今年も一応10月末まで、ティタイム＆ディナータイム限定のデザートでございます、えぇ、この機会、お見逃しなく！
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2011年9月23日
[ お知らせ ]
さてさて、秋分の日の3連休.....えぇ、本日その秋分の日、お彼岸なわけで、お天気はイマイチパットはしませんでしたが、もうバッチリお墓参りとか行かれた方もいらっしゃると思います、えぇ、なによりでございます。
と、そんな当店、お知らせしておりましたとおり、本日夜は貸し切りになっておりまして、えぇ、通常営業はございません.....とその貸し切り宴会も、とても楽しい趣向のもので、ワタクシドモスタッフもとても楽しみに、期待しておる所存でございます、えぇ、楽しい夜になりそうです。
そんな秋分の日.....あー、実はワタクシドモオーナー夫婦に取りまして、本日は結婚（式）記念日となります（笑）。四年前の本日、当店でまるっと式から披露宴と.....あー、今思い出しても冷や汗もの（苦笑）、そして.....あんなに楽しかったこともなかったなと....でもずいぶんと昔の出来事のような気もしております.....だって、あの時力を貸してくれたリトスタ・オールスターズ....現役スタッフとして残っているのは、すでに高田ねぇさん一人ですものね。
ということで、貸し切りが終わったら、ちょっとお酒でものみたい本日ワタクシドモオーナー夫婦でございます、ハイ（笑....いつものんどるやん！ってツッコミが来ますね....苦笑）。
と、とにもかくにも本日はすでに営業終了、閉店しております。
そして明日3連休中日の土曜日は12:00からランチ営業でみなさんのご来店をお待ちしております。
それではちゃお！
okayan
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2011年9月11日
[ お知らせ ]
あー、最後の最後で、更新失敗した（苦笑.....いつもとちょっと違うやり方でしたので）。
それでちょっと書き直したのがフイになっちゃったりして.....あー、でも一応アップします！大変長らくのお待たせでした（ホントに）、ここにババンと今年のヨタバナシ大賞発表ですよ！
あなたが選ぶ！ヨタバナシ大賞'11、結果発表です！
http://www.little-star.ws/home/yotabanashi/2011/
ということで、えぇ、ボリュームもありますので、ちょこちょこ読んで下さるとありがたいです、ハイ、みなさんのコメント、沁みました.....ありがとうございました。
okayan
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2011年8月19日
[ お知らせ ]
あー、ということで、のんびりな金曜日の夜ですよ（苦笑）。おかげで（？）なんとかお知らせできるわけですが、えぇ、1年振りの開催です、ワタクシが1年書いてきたあれやこれやの文章の中から、一番オモシロカッタものをみなさんに選んでいただこう！という、今や無茶振りのお客さん参加型企画！それが「ヨタバナシ大賞」（苦笑）。
今年も遅ればせながら、ここに開催を宣言させていただきますよと、えぇ、以下のページをご覧いただければ幸いでございます。
あなたが選ぶ！ヨタバナシ大賞'11、開催デスヨ！（ヨタバナシ）
http://www.little-star.ws/home/yotabanashi/2011/
あー、なかなかね、ご投票が少ないものですから、えぇ、抽選でプレゼントなんてのもありますから、是非ご覧いただきまして、できましたらご参加いただければこれほどうれしいことはありません......かえすがえすも宜しくお願いしますね（笑）。
それではみなさんのご投票メール、楽しみにしておりま〜す！
okayan
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2011年8月15日
[ お知らせ ]
あー、本日8月15日は終戦記念日、えぇ、本日より4日間、当店はお盆休みをいただいております。
ワタクシドモオーナー夫婦的には、店長でツレアイのミヤザキは熊本に、ワタクシokayanは東京でお留守番と、えぇ、久し振りの別々行動ですが、あー、店長ミヤザキの熊本散骨旅行（featuring 熊本城＆ウルトラマンランド）はすでにブログでの中継がはじまっておりますよ、よろしかったらぜひ。
思う、たべる、読む、旅する、笑って暮らす。
http://www.tsuki-to-taiyo.com/miyazaki-asami/home/
と、この旅、実は夏のボーナスがわりと言っちゃあ、アレですけど、久し振りに夫婦でコンパクトデジカメを買い換えまして（笑）、店長ミヤザキは.....ワタクシのお下がり、初代GR-Digitalを使っておりましたが、えぇ、メッポウ気に入っておりましたので、順当に.....GR-Digital3に、そしてワタクシは......いや、写真はヘタですけど、デジカメは大好き！（笑）.....PanasonicのLX2から.....でもね、一度手放したその.....RICOHの色味がやっぱりスキ！と....GX200というちょっと古いモデルを購入しました。ワタクシはともかく、ミヤザキはまたiPhoneでのブログ写真だけでなく、その新しいカメラできっとすばらしい写真を撮ってきてくれるんじゃないかなと思っておりまして、えぇ、そっちも楽しみ（笑）。
そしてひとりお留守番のワタクシは.....あー、あれこれ仕事あるなーと、えぇ、優先順位と段取り付けてひとつひとつやってまいります、えぇ、まずは.....毎お盆恒例（？）、あー、大して人気はないけれど、やっておきましょあの企画！ということで、えぇ、明日にはまたお知らせいたしますね！
ということで、4日間、お休み、満喫中です（笑）。
では〜！
okayan
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2011年8月10日
[ お知らせ ]
さてさて、そろそろランチもおしまいの時間になってまいりましたが、えぇ、がっちり込んでヘロヘロって訳ではないけれど、ちょこちょこいいリズムでお客さんがご来店.....わりとテンポのいいお昼時でした、ご来店いただいたお客さん、ありがとうございました。
と、お盆休みはいかがですか〜と.....えぇ、すっかりお休みモードのお客さんもいらっしゃれば、明日からなんですよ〜と、お昼休みにご来店のお勤めのお客さん.....って、今年は明日の木曜日からのお盆休みが多いみたいですね、えぇ、なるほどなるほど。
そうゆう意味では本日は.....休前日に当たるかもしれませんが、本日は夜貸し切りが入っておりますので、えぇ、15:00で閉店とさせていただきます.....貸し切り後の通常営業はございませんので、みなさんお間違えのないよう、ヨロシクお願いいたします。
ところでところで。
実は昨夜....ワタクシちょっと気持ちが落ち込んでおりまして....塞ぐようなところさえもありまして....と、そうゆう時はなにしてもパッと明るく上向くことなどないので.....久し振りにピアノを弾いてみることにしました。
弾くって書きましたけど、もう何年も触ってないので.....電子ピアノはヤマハのP-200というんですけど、えぇ、電源を入れて、ヘッドフォンをして、ぽろりぽろりと音を出す.....だいたいヒトの曲ってのをほとんどと言っていい程弾けないワタクシですので、まずは昔自分の作った歌の伴奏なんかを.....アタマに鳴ってる和音の響きを頼りに少しづつ鍵盤を探していくかんじ.....ヘッドフォンの中、ホントにひとりの、地味〜な作業でしたが、そうやってひとりでピアノに向かっているというのが、音と響き合っているのが心地よくて.....少しは気持ちがやさしくもなりました。
あー、今日もやろう（笑）。
いつかまたピアノで歌も歌いたい。
と、そんなことはいいとして、本日、当店早々と営業は終了いたします。
みなさんにはご迷惑をおかけしますが何卒よろしくお願いします。
また明日！
okayan
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2011年8月 5日
[ お知らせ ]
今年は.....特に新刊が出たということもなかったんですが、マンガというより初のエッセイ集（？）「平凡倶楽部」を購入して、新たにいっしょに並べております....まだワタクシも読んでないんですけど、パラパラめくったかんじ、すごくよさそうです....枕元に置いておいてちょこちょこ読みたいかんじ（笑）。
それからそれから.....戦時ものとしては、異色のほのぼのさ（？）、いや、今の時代から見てみれば.....それは暗く不幸で貧しい時代のようには見えますけど、でもどんな時代でも人は生き、日々生活をしていくわけで....そんな生活の中に小さなしあわせやよろこびや楽しさがたしかにあったんだよなと、そんな市井の暮らし、戦時の広島、呉に嫁いだすずの物語「この世界の片隅に 」.....えぇ、この夏テレビドラマ化！ということで、えぇ、実は今夜第一話なのね.....録画し忘れて来た（苦笑）。
公式サイトはこちら。
終戦記念ドラマスペシャル「この世界の片隅に」
http://www.ntv.co.jp/konosekai/
それから、ちょっと今日見つけて読んでた、こうの史代さんの小さなインタビュー記事も、よかったら読んでみて下さい。
個性がありそうもない暮らしに宿るかけがえのなさ（MANMO.TV）
http://www.mammo.tv/interview/archives/no277.html
そしてついでにこうの史代さん「平凡倶楽部」の公式サイト（？）はこちら。
http://webheibon.jp/heibonclub/
とにもかくにもこの夏もこうの史代フェア、お楽しみいただければ幸いです。
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