さて、実はもうすでにお店では先週末からお出ししておるのでありますが、えぇ、毎年大好評のバレンタイン・スウィーツ！今年もやっぱりフカザワ（こいけ菓子店）手作りの期間限定デザート「フォンダン・ショコラ」.....今年はバレンタイン当日の14日（火）までお出しいたします！

フランス語で「とろける」という意味の「フォンダン」。
生クリームの入った濃厚でなめらか、もちろん甘～いチョコレートが、チョコケーキの中から、あつあつとろ～り....えぇ、文字通りとろけ出す！
もちろん今年も、そのあったかチョコケーキのお隣に、ひんやり甘いバニラアイスに自家製のいちごジャム....今年は去年の春にラムのいちご酒を漬けたときのいちごで作ったいちごジャム.....ほんのりラム酒の風味がちょっと大人！のいちごジャムを添えて！.....えぇ、今年もあったかひんやりフォンダンショコラ！

と、すでにご存知のお客さんも多いと思いますが、えぇ、このフォンダンショコラを巡る....渋くダンディなややご年配の男性のお客さんとのあれこれ（part.1）（part.2）.....って、そこでやっぱり今年もおすすめいたしましょう！「モルト&ショコラ」。
昨今のハイボール人気もあって、ウイスキーがすごく身近なお酒になっておりますからね......チョコレートとウイスキー、その風味のあわせ方、えぇ、色香をさらに楽しんでいただけるんじゃないでしょうかね？.....定番スーパーニッカに、王道のサントリー山崎もいいですし、ちょっとスモーキーなスコッチウイスキー・ボウ・モアも捨てがたい.....あ、お二人でウイスキー各種ご注文飲み比べが一番いいか！（笑）

いや、ホントこのチョコとウイスキーのマリアージュ、一度お試しいただきたいですねー、ぜひぜひ！

さて、ティタイム・ディナータイム限定、また数にも限りがありますので、すてきなヒトと絶対いっしょにたべたいわ...ってな方は、お席といっしょにぜひフォンダンショコラもご予約下さいね（電話なら0422-45-3331ですよ）。もちろん甘いスウィーツ好きのみなさんでのご来店も、大歓迎でありますよ！

それからそれから。
今年の....お持ち帰り専用は当店ホールスタッフでお菓子職人、只今「あすナロクッキー」で大ブレイク中のホーリー謹製「バレンタインクッキー」！

チョコチップの大きいハートに、ピンクはほんのりラズベリー風味、そして得意のアイッシングで小さなハートにシンプルなメッセージ、えぇ、今回もホーリーならでわのとびきりかわいいクッキーに仕上がってますよ！ラッピングするとこんなかんじ！

お店でスウィートにお召し上がりもヨシ、お持ち帰りで猛アタックもヨシ.....リトルスターレストランのバレンタイン、是非お楽しみ下さいね！