どんより白い曇り空、寒々とした冬空でありますね、えぇ、本日の東京は三鷹、朝の徒歩通勤は.....だいぶ慣れましたね、えぇ、えっほえっほと30分、カラダもあったまって丁度いいかもね（笑）。

ところでところで。
火曜日初出勤でした、新スタッフ.....えー、いわゆるスター・ウォーズで言うパダワン（丁稚？）、佐々木さんと言うんですけどね、えぇ、本日早番で2度目のシフトに入ってくれております、えぇ、彼女も.....うちにありがちな飲食店未経験のスタッフさんでありまして（笑）、えぇ、いろいろとまだまだ至らぬ点も多いと思いますが、日々精進してまいりますので何卒よろしくお願いしますね。
と.....新スタッフ恒例！あー、うちでの通称、ニックネームを付けるんですけど、えぇ、基本的には本人に....今までの気に入っているニックネームとか出してもらったりするんですけど.....それで定着するとは限らなくて（苦笑）、ちなみに最近だと、「ホーリー」は堀内さん、これはぬまっちがもう独断で付けましたね（笑）......そしてマスダさんは「にゃんさん」.....これははま子が付けましたね（笑）.....って、でも二人とも今となってはホントに言い得て妙だよ（笑）.....って、佐々木さんも出勤2日目、すでに定着しそうな呼び名があるんですけど、えぇ、それはまたちゃんと付いてからご紹介しますね（笑）。

って、付かないスタッフもいるんだよな、伊藤ちゃんとか、清水さんとか.....それはそれでまたアリなんだけれど（笑）。

ということで、木曜日、ランチはいつもどおり11:30、
みなさんのご来店ココロよりお待ちしております。

（日替わりメニューは「つづきを読む」をどうぞ）

茄子の挽き肉サンドフライ定食
茄子に挽き肉あんを挟み込んでコロモをつけて、からりと揚げたて、さくさくたべたよう！挽き肉の旨みしっかりジューシーなフライですよ。
いわしのかば焼きどんぶり定食
甘辛～くかば焼きにしたいわしを、ゆかりごはんの上にのっけて、これぞいわしのかば焼きどんぶり！さっぱり！カリフラワーのあちゃら漬け付き！

・文句なし！ポテトサラダ
・おかずにぴったり！うどと牛肉の炒り煮

・人気ですよ！チーズケーキ
・さわやかな！ジンジャーパウンドケーキ

いちごのロールケーキ
やわらかいスポンジケーキにやさしい味のしっとり生クリームたっぷり！もちろんフレッシュいちごも！くるりと巻いた、春らしいいちごロールケーキ！