さてさて三鷹八幡様はお祭りの夜、えぇ、すっかり日も暮れてしまいましたが、ついさっきまで威勢のワッショイお神輿の声やお囃子が聞こえておりましたが、えぇ、日本のお祭り、なかなかよい風情でございますなの土曜日の夜、とにもかくにも気持ちのいい宵の口であります。

と、ワタクシはティタイム、まほろば（珈琲）さんに豆を取りに行くついでに、下手の古書上々堂さんにも、刷り上がってきたばかりの「毎月新聞ごはん」を届けに寄りまして、えぇ、そしてもちろんお祭りと言うと恒例.....ちょっと八幡様の境内、露天を冷やかしてまいりました。
一応ね、そこはちゃんとねと、まずは手を洗ってお賽銭投げてお参りして（笑）、それからぼちぼち露天を見て回る......あー、なんというか、ちょっといつもよりは出店が少ないような....そして、人通りもやや少なめ、いや、毎年必死にカタヌキしているお子さんや大人のみなさんがちょっと愉快で（笑）、なんとなく微笑ましくその一生懸命振りを拝見するのが好きなんですけど、えぇ、今年はこちらもあんまりいらっしゃらないような（笑）。

.....あー、世相を反映してるわけでしょうかね？？（苦笑）

と、ワタクシと言えば.....いつもなら「みたらしだんごを探せ！」なんつって.....って、いや、ここ数年「みたらしだんご」があるのは知ってるんですけど、コレがちょっと大きすぎるサイズでして.....だったらみんなでたべるのに「ベビーカステラ」なんかがいいよねと....って、これはなく、仕方ないので、三鷹通りは下手消防署近くの和菓子・市村屋さんで「焼きだんご」というのをお土産に買って帰りました、えぇ、お祭り関係ないじゃん（笑）。

スミマセン（汗）。

ま、でも明日は大きな太鼓も練り歩く、八幡祭りもクライマックスですからね、えぇ、楽しみにしておりましょうよ。

とにもかくにも、気持ちいい土曜日の夜。
今夜もおいしいごはんとお酒がイイネ。

さて、そんな本日のおススメは「いわしののりわさび天」。
先日登場の新メニュー！すでにすっかり人気メニューですよ！

香ばしい磯の香りはのりと、さっぱりさわやかな大葉でいわしをくるりと巻いたら.....その中につんとくるわさびがアクセント！....からり揚げたていわしののり天！...あつあつをぴりりと山椒塩でどうぞ！

ちょっぴり変わり磯辺揚げってかんじでしょうかね？？ ビールもいいけど、旬の日本酒「ひやおろし」の冷酒がぴったりでしょうね、きっと。

本日おススメの一品です。

肴
鶏肉のにんにく煮
やわらかい鶏肉の甘辛にんにく風味で煮付けたら、これが旨い！チャーシューみたいに召し上がれ。
ゴーヤと茗荷の塩ナムル
ゴーヤと茗荷の夏の香味野菜を塩でさっくり揉んだら、ごま油で和えてごまをぱらり。さっぱり夏の塩ナムル！
カリフラワーのあちゃら漬け
大きくて元気なカリフラワーを一度炒めてから甘酢に漬けたあちゃら漬け。
れんこんのきんぴら
皮付きのざく切りれんこんのシャキシャキとした歯ごたえ、ピリ辛のきんぴらでいただきましょう！
自家製ぬか漬け
当店自慢のお米....玄米を精米したときにでる良質な米ぬかで育てたヌカドコに、あれこれ野菜を漬け込んで、やさしい風味の自家製ぬか漬け！

冷・前菜
きのこのサラダ・たまねぎドレッシング
クレソンとサニーレタス、緑の野菜の真ん中に、フランベしたきのこを添えて。さっぱりたまねぎしょうゆドレッシングでどうぞ！
かぶとアボガド、サーモンのサラダ
やさしい味のさっぱりかぶに、濃厚で独特の風味と食感のアボガド、しっかりした旨味のサーモンを合わせたら、さっぱりにんにくレモンドレッシングでいただきます。
タコと夏野菜のマリネ
しっかり歯ごたえと旨味のタコに、茄子、ズッキーニ、パプリカの夏野菜！白ワイン仕立てのさわやか夏のマリネですよ！
冷やし茄子・ごましょうゆだれ
当店夏の大人気メニュー！にんにく風味のごましょうゆだれで茄子をひんやりいただきましょう。
自家製レバーペースト（バケット添え）
バターと生クリームを使ったコクのあるレバーペースト。あんまりにもおいしくて、すでに不動の人気メニュー！
サバの南蛮漬
からりと揚げたサバにざくざく細切り野菜、あわせてそのままわぁ～っと南蛮漬。酢がイイネ！体にイイネッ！ボリュームだって、イイネ！


焼
じゃがいもとアサリのチヂミ（自家製コチュジャン）
おなじみ韓国風お好み焼き。細切り新じゃがと海鮮アサリがほくほくおいしいチヂミです！


揚
いわしののりわさび天
いわしに大葉とのりをくるりと巻いたら、つんとくるわさびが隠し味！からり揚げたてあつあつ天ぷら！山椒塩でどうぞ！
ごぼうのピリ辛！揚げ春巻
さっと湯通ししたシャキシャキごぼうにオイスターソースをからめたら、豆板醤の入った挽き肉あんを巻きつけて、からり揚げたて揚げ春巻。辛子しょう油でいただきましょう。
れんこんときのこの豚肉巻き揚げ
シャキシャキれんこんとぷりぷりきのこ。それぞれ豚肉でぎゅっと巻いたら、からりと揚げたてあつあつをカレー塩でいただきます。
鶏のから揚げ・タルタルソース
当店定番！からりジューシー！ちょっぴりスパイシーな鶏のから揚げに、とろり濃厚な自家製タルタルソース！.....って、実に高カロリーなこの組み合わせ！......イイネ！（笑）


煮
具だくさん肉じゃが
ほっとおちつく肉じゃがは、具だくさんでさらによし。味が染み込んで、ほっくりおいしい。ほっ。
肉だんごのスパイストマト煮込み
肉だんごの旨味に、かぼちゃに茄子、ピリ辛トマトソースでコトコト煮込みました。まろやかな酸味、濃厚でスパイシーなトマト煮ですよ。

飯
茄子とトマト、枝豆のキーマカレー
茄子にトマト、枝豆の夏野菜いっぱい！ぴりりとスパイシー！挽肉の旨味たっぷり夏のキーマカレー夜メニューに登場！

別　腹（本日の日替わりデザート）
巨峰のワインゼリー
旬の巨峰のおいしさを、ひんやりフルーティな白ワインのゼリーでとじ込めました！
ジンジャーパウンドケーキ
スパイスといっしょに甘く煮たしょうがを刻んで生地に焼き込んだ、風味のよいパウンドケーキです。
（定番デザートはこちらをどうぞ）