2012年11月 4日
日曜日、ワタクシは久し振りにアカギレの秋(泣).....今日のおひるごはんですよ。
さてさて、今日もいいお天気ですね、えぇ、秋晴れ快晴あっぱれ日本晴れに恵まれております本日の東京は三鷹、みなさんご機嫌いかがですか?リトルスターレストラン、ホール係のokayanでございます。
あー、それにしても日曜日。
今週もあっという間だったなーと、えぇ、当店的には今週最終営業日を迎えておる次第でございますが、えぇ、昨日の昼夜ともに大忙し(感謝!)で、ある意味すでにコテンパンではあるんですが(苦笑)、今日もこのお天気、今週の〆の一日、ハリキッテまいりたいところです、ハイ。
と、そんな今週は.....ま、トコロドコロそうやって忙しかったりしたのもあるんですが.....ワタクシ裏方はドリンカで洗い物をしてる時間も多くて.....2年振りくらいに右手指先がアカギレてしまいました(泣)。いや、以前は毎年の風物詩みたいなところがあったんですが(ちょうど7年前の今日、こんなの書いてますね、ワタクシ)、えぇ、3年前オーナー二人体制になって.....スタッフにあれこれ作業を任せるようになってからは......そんなたいして洗い物をすることもなくなって、この2年ほどはすっかりアカギレからも遠のいておりましたが、えぇ、今年はアレだね......やっぱりこの先も年末年始にかけて、まだまだワタクシの裏方は必須でありましょうから....あー、久し振りにハンドクリームをこまめに塗らねばなりませんかね、えぇ。
ま、そうゆう意味では.....ちょっとスタッフひとりひとりの力ってのは、以前に比べると少し落ちてるんだなとも思いつつ....それが故のチームワーク、それが故のアカギレなわけだなと(笑)、えぇ、ワタクシもがんばります、ハイ。
ということでまた、チームワークで日曜日。
週末ランチは12:00、みなさんのご来店ココロよりお待ちしております。
鶏のから揚げ・中華香味だれ定食
からっと揚げた鶏のから揚げあつあつに、特製中華香味だれをじゃじゃっとかければ、スパイシー&ジューシー!すかっと週末!昼ビールにもうってつけ!
・しゃきしゃき!にんじんのごまあえ
・文句なし!ポテトサラダ
・人気ですよ!チーズケーキ
・風味豊か!バナナとメイプルのパウンドケーキ
アップルパイ・アイスクリーム添え
紅玉りんごをパイ生地に包んでさっくりさくさく焼き上げたアップルパイに、ひんやりバニラアイスクリームを添えて