2013年1月26日
土曜日の朝、ワタクシ朝イチの仕事はと言いますと.....今日のおひるごはんですよ。
あー、いいお天気ですね。
東京は今日も冬晴れで....って、でも大寒波が来てるとかなんとか.....いや、これからぐっと冷えてきたりするんでしょうかね?今週末....あー、全然天気予報をチェックしてなかったな(苦笑)。
ところでところで。
昨日夕方のエントリで.....オーナーの仕事なんて話を書いたんですけどね、えぇ、今朝ワタクシの朝イチ仕事は.....キッチン側のホールとキッチン間の羽根扉.....これってワタクシドモが自作で取り付けたものなんですけど(自作ってほどのあれでもないけど)、その要、バネ付き蝶番がさすがに長年の酷使、昨日あまりにくたびれ、だらしなく開いたままになってしまったので、これをエイヤと取り替え作業。
朝自宅からひとまず東八道路はJマートへ行き、同じ蝶番に.....そのネジにあったインパクトドライバ(電動工具)の先っちょを選んでもらって(細いやつ)....週末は自転車通勤ということで、しゃしゃ〜っと自転車飛ばしてお店まで。
あー....開店まであんまり時間がないね(苦笑)。
ま、でもとりあえずやってみますかと.....お店でははじめて使うインパクトドライバ、やっぱりすごい威力でありまして、壊れた蝶番(2個)の取り外しから、新しい蝶番の取り付けに、所定の場所への組み付け.....10分ほどで完了と、えぇ、あれ....ドライバ持って手動でやってたら、外すだけでそのくらいはかかったよなーと、あぁ、すばらしい電動工具!(笑)
なんてこと言いつつ.....でもやっぱり開店前はアセアセで(苦笑)。
週末ランチは12:00、週末限定「チキンカツカレー」もご用意しつつ、みなさんのご来店、ココロよりお待ちしております。
(日替わりメニューは「つづきを読む」をどうぞ)
れんこんときのこの豚肉巻き揚げ定食
シャキシャキれんこんとぷりぷりきのこ。それぞれ豚肉でぎゅっと巻いたら、からりと揚げたてあつあつをカレー塩でいただきます。すかっと週末!昼ビールにもうってつけ!
・さっぱり!カリフラワーのあちゃら漬け
・文句なし!ポテトサラダ
・人気ですよ!チーズケーキ
・風味のよい!チャイパウンドケーキ
バレンタイン限定デザートフォンダン・ショコラ
フランス語で「とろける」という意味のフォンダンの名の通り、チョコレートケーキの中でさらにあった甘~くとろけるチョコレート!限定スウィ~ツですよ!今年はバニラアイス(with 自家製いちごジャム)添え!
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