さてさて春の季節のデザートと言えば、お待ちかねでした！今年もマンヲジシテ真打ち登場！つぶつぶいちごのババロア！

今がたべごろ、甘酸っぱい旬のいちご....露地物のいちごの香りとおいしさを、そのまんまひんやりなめらかなババロアに閉じ込めました。もちろん今年も元当店オーナーのフカザワ（こいけ菓子店）が担当してくれております.....程よくつぶしたいちご....って、ここがポイントですよ、つぶしすぎもダメですし、ごろごろ残るようでもダメ.....そこらへんの頃合いを見つつ、ざっくりとつぶした、そのいちごの果実の果実感....当たり前ですけど、そのままそっくりいちごのおいしさであります！

まさにいちご！
いちご以外の何物でもない！

....あぁ、毎年こうやって書くわけですが、これ以上にいいコピーがないような、それだけシンプルに、ストレートにいちごな.....まさに正真正銘、正しいいちごなわけであります！....えぇ、今年もお召し上がりいただければ一目瞭然.....じゃなくて、一食瞭然！

と、そんなに毎年人気の「いちごのババロア」ですが、えぇ、今年はこれまでのみなさんご要望にお応えしまして....当店初！

なんとランチタイムもお召し上がり頂けます！（笑）

....って、あー、あんまりね大したことではないように思えて.....うち的にはあれこれオペレーションも考えつつ、わりと思い切ってやってるようなトコロもあるんですが（笑）、えぇ、「いちごのババロア」どの時間帯でもお召し上がり頂けるようになりました.....とは言え、売り切れ御免の毎日数量限定ではあります、えぇ、売り切れの可能性も高まったりはするんだろうなぁ。

ということで、この春も、いいいちごがある間は、継続してお出しする予定、例年ですとGWくらいまでですが.....やっぱりそれはいちご次第、いつ終了になるかわかりませんので、みなさんご来店の際は、すみやかにご注文いただきますよう、何卒よろしくお願いします。

いよいよデザートも春を満喫がイイネ！