あー、今日もあったかいですね！桜は相変わらず満開で！花曇りの金曜日.....年度末もある意味最終日.....お世話になったあの方この方と、今日はちょっと慌ただしい方が多いんでしょうねーと、えぇ、でもこの春日和、気持ちのいいヒトトキをお過ごしいただきたいものですね〜。

ところでところで。
いや、でもホントに....今朝はごはんたべたらホントに汗が流れるほどで、暑いくらいですねーと.....そんなワタクシドモ朝の徒歩通勤前、ミヤザキ家裏庭にある山椒の木.....小さな新緑の若芽が芽吹いておりまして、えぇ、この山椒の若芽.....ふつうに「木の芽」って言いますけど、この季節人気のあのメニューに必須！.....そう、「たけのこと塩こんぶのチャーハン」！
いつもはビル1Fのヒロヤショップさんで買ってくるんですが、えぇ、今朝は出勤前にちゃちゃ〜っと若芽を摘んで（鋭いトゲに注意しながら）.....今夜のチャーハンにお出ししますよ！と（笑）......って、あー、摘んだ手が山椒のさわやかな香りがするのがまたイイネ（笑）。

ということで、朝から木の芽摘みの金曜日（笑）。
ランチはいつもどおり11:30、みなさんのご来店ココロよりお待ちしております。

（日替わりメニューは「つづきを読む」をどうぞ）

しそちりめんとんかつ定食
コロモに細切りにした大葉とちりめんじゃこを加えて、からりと揚げれば、さわやかで風味豊かなトンカツのできあがり。あつあつをさくさくたべよう！
鮭の南蛮漬定食
身も味もしっかりとした鮭、からりと揚げたら、ざくざく細切り野菜といっしょにそのままわぁ～っと南蛮漬。酢がイイネ！体にイイネッ！ボリュームだって、イイネ！

・さっぱり！カリフラワーのあちゃら漬
・文句なし！ポテトサラダ

・人気ですよ！チーズケーキ
・しっとり！バナナとレーズンのパウンドケーキ

つぶつぶいちごのババロア
今がたべごろ、甘酸っぱい旬のいちごの香りとおいしさを、ひんやりなめらか、ババロアにとじこめました。