あー、さてさて、金曜日の夜....お！今夜は忙しいね！給料日あと、花金の夜だね！.....なんてさっき下の黒板を書きに下りた時に、閉店作業中のおもちゃのふぢやさんに声をかけていただいたんですけど.....そうか、今週の月曜日が25日でお給料日だった方も多かったんでしょうねと.....そう、いつもなら.....いやいやうちは金曜日ったって大して予約も入らないですからね（苦笑）とかいうトコロなんですけど、

あー、今夜は只今、満席でございます！（びっくり）

大きめのご宴会に小さなご予約が....この金曜日の夜は早い時間から入っておりまして、えぇ、その他ちょこちょこカウンタなどのお席も、現在全て埋まっている状態でございます.....申し訳ございません。

ということで、えぇ、今夜は.....ちょっと遅めのお時間がおススメ（苦笑....スミマセン）.....よろしかったらお席の状況ご確認の上、ご来店いただくのが吉でございます（電話：0422-45-3331）。ご足労いただいて無駄になってもなんでございますので、何卒よろしくお願いします。

ところでところで。
朝のお風呂でワタクシの耳に入ってしまった水ですけど.....出勤したところでも出ず.....綿棒を使おうと思ったんですけど、ランチのバタバタでそれをするヒマもなく.....午後から銀行とまほろば珈琲さんとお使いに行き.....賄いをたべて、昼寝したら.....

あ、もう水、入ってないや（笑）。

ま、そんなものか（苦笑）......案ずるより、待つがよろしと（笑）そんなかんじでございますかね？いや、つまんない話、引っ張って申し訳ないです（苦笑）。

とにもかくにもわいわい賑やか花金の夜。
今夜もおいしいごはんとお酒がイイネ。

さて、そんな本日のおススメは.....昨夜から登場のこのメニュー！「白菜と鶏肉のくたくた煮」！
あー、地味なメニューであんまり人気ないんだよねー、わたしはすごく好きなのにとは店長ミヤザキの談（笑）、いやいやもちろんおいしいですよ！

骨つき鶏のぶつ切りを、骨からしっかり旨味も出て、そしてその旬の白菜の甘みとおいしさ......これもしっかり出ておるわけで、さっくり醤油とお酒で味を調えた、やさしい味の....くたくた煮。

えぇ、もちろん本日金曜日、今週も疲れ果ててクタクタな方にも、そうでもない方にも是非お召し上がりいただきたい.....って、ワタクシ.....うち的にはまだ一週間の営業は折り返したトコロ、クタクタしている訳にはいかないですけどね（笑）でも、可能なら今夜たべたい！いつでもたべたい！（ミサカイなし）

本日おススメの一品です。

肴
れんこんのきんぴら
皮付きのざく切りれんこんのシャキシャキとした歯ごたえ、ピリ辛のきんぴらでいただきましょう！
自家製ぬか漬け
当店自慢のお米....玄米を精米したときにでる良質な米ぬかで育てたヌカドコに、あれこれ野菜を漬け込んで、やさしい風味の自家製ぬか漬け！
春菊のごまあえ
独特な風味と香り、緑の濃い春菊を香ばしいごまあえに。やさしい苦味もまたいいものですよ。
カリフラワーのあちゃら漬け
大きくて元気なカリフラワーを一度炒めてから甘酢に漬けたあちゃら漬け。
大根の柚子しょうゆ漬け
みずみずしい旬の大根を、柚子の果汁の入った特製柚子しょうゆであっさり浅漬け、さっぱりおいしい。

冷・前菜
エビとブロッコリーのタルタルサラダ
自慢の自家製タルタルソースで、ぷりっぷりのエビとブロッコリーをぱくぱくたべたい。うん、そうしたい。そうしよう（笑）！
キャベツの浅漬けとじゃこのサラダ
カリカリに煎ったじゃこを、あっさりキャベツの浅漬けにわっとのせて、お好みでぽん酢しょうゆでいただきます。
自家製レバーペースト（バケット添え）
バターと生クリームを使ったコクのあるレバーペースト。あんまりにもおいしくて、すでに不動の人気メニュー！
鮭の南蛮漬
身も味もしっかりとした鮭、からりと揚げたら、ざくざく細切り野菜といっしょにそのままわぁ～っと南蛮漬。酢がイイネ！体にイイネッ！ボリュームだって、イイネ！


焼
じゃがいもとエビのチヂミ（自家製コチュジャン）
おなじみ韓国風お好み焼き。細切り新じゃがとぷりぷりのエビがほくほくおいしいチヂミです！

炒
厚揚げとエリンギのバターしょうゆ炒め
厚揚げとぷりぷりエリンギ、バターしょうゆでざっくり炒めて、香ばしい風味、あつあつをいただきます！
塩炒りぎんなん
♪カラをむいて、塩炒りぎんなん、ぱくり、うまい～！カラをむいて、塩炒りぎんなん、ぱくり、うまい....（くり返し）。自由にうたおう！
じゃがいもと鶏レバーのバルサミコ炒め
ほっくりと茹でたじゃがいもに、ざくざくたまねぎ、ベーコンの旨味、鶏レバーの独特の風味.....ざっくりバルサミコ酢で炒めます！旨味満点です！

揚
紅玉とチーズ、ベーコンの揚げ春巻き
さくさくさわやかな酸味と甘さの紅玉りんごにとろとろチーズ、ベーコンの旨味にブラックペッパーでアクセント！からり揚げたてカリッとたべよう！
カキフライ・タルタルソース
冬のフライの王様・カキフライ！からり揚げたてのあつあつカキフライに、濃厚な自家製タルタルソース&とんかつソース！あぁ、贅沢ってこうゆうことなのね（笑）。
イカの揚げだんご
ぷりぷりイカと長ねぎ、鶏ひき肉にしょうがを一緒にだんごにしたら、からり揚げたてあつあつ！さつま揚げ風のイカだんご！からししょうゆで頂きます！
鶏のから揚げ・タルタルソース
当店定番！からりジューシー！ちょっぴりスパイシーな鶏のから揚げに、とろり濃厚な自家製タルタルソース！.....って、実に高カロリーなこの組み合わせ！......イイネ！（笑）

煮
かぶと豚バラ肉の蒸し煮
やさしい味のおいしいかぶと旨味たっぷりの豚バラ肉をいっしょにシンプルな蒸し煮にしました。黒こしょうがピリッと効いててイイネ！
白菜と鶏肉のくたくた煮
骨つき鶏の旨味と、旬の白菜の甘みがしっかり出た、やさしい味のあったかくたくた煮.....名前に勝るおいしさですよ！（笑）。

別　腹（本日の日替わりデザート）
アップルパイ・アイスクリーム添え

紅玉りんごをパイ生地に包んでさっくりさくさく焼き上げたアップルパイに、ひんやりバニラアイスクリームを添えて。
チャイパウンドケーキ
香り高い紅茶と、いろいろスパイスの豊かな風味、ミルクも一緒に生地に焼き込んだチャイパウンドケーキ。
（定番デザートはこちらをどうぞ）